[荐]醋泡鸡蛋观察日记如何写汇总。

我们在读书的时候或多或少都写过周记，周记能够让自己回望时被勾起相关的回忆，我们的周记怎么样才能写的更好？下面是编辑精心整理的"醋泡鸡蛋观察日记如何写"，感谢您花时间阅读本文！

醋泡鸡蛋观察日记如何写 篇1

****年5月9日 星期三 晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。

这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢?我要接着观察。

**8年5月10日 星期四 晴

早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀!真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

2*年5月11日 星期五 阵雨

今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。

硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大，这是为什么?带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。

醋泡鸡蛋观察日记如何写 篇2

周五的下午，老师给我们布置了一个特殊的作业，那就是——醋泡鸡蛋。当老师布置完作业后，教室里顿时炸开了锅，同学们议论纷纷，迷惑不解。大家都急着想回家，做这个有趣的试验。

一回到家，我把书包往沙发上一扔，就奔向厨房。我连忙拿出一个鸡蛋，一口碗和一瓶陈醋，把醋倒入碗中，再把鸡蛋小心翼翼地放入碗中，鸡蛋也迫不及待像个跳水运动员扑通一声“跳”入碗中，似乎有什么好玩的东西等着它哩！

鸡蛋“跳”入碗中后，就开始“游泳”了。它到处漂啊漂，游啊游，我想：这个调皮的蛋啊，可爱得真像我那两岁大的小弟弟。我用手一按鸡蛋，它就沉下去；一放手，它又弹了回来，还不停地上下跳舞。从远处看鸡蛋，就像蔚蓝的海中的一个黄色小岛。

过了一天后，我去看那“调皮的小鬼”，着实让我吃惊了好一阵，我仔细地观察了那个鸡蛋，在鸡蛋的周围竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶打开时的泡泡一样。我上网查了资料，原来那泡泡是鸡蛋与醋产生化学反应后产生的二氧化碳呀！又过了两三天，蛋蛋脱掉了外衣，换上了一件白衬衣，好似沙滩上白色的鹅卵石。时间一天天过去，鸡蛋变得晶莹剔透，白白的身子摸上去软绵绵的，活像一个弹力球呢！

真可谓世界之大，无奇不有，为什么会发生这样的变化呢？我又上网查出了结论：原来，醋中含有大量的酸性物质，叫做醋酸，这醋酸具有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就产生了化学反应，慢慢地把鸡蛋壳溶解后，就变成如今这副模样了。哈哈，你明白了吗？

小小鸡蛋学问大，神奇的大自然还有许多奥密等着我们去探索呢！

醋泡鸡蛋观察日记如何写 篇3

5月9日 星期三 晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋得小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。

这时我意识到，如果这鸡蛋真得能变大许多得话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里，我赶紧又找来一个空得蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换得时候，我那捏着鸡蛋得两根手指头，都有一股轻微麻麻得感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢?我要接着观察。

5月10日 星期四 晴

早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋得颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色得泡沫，鸡蛋得周围有一丝丝得棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离得蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀!真神奇，硬硬得鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

5月11日 星期五 阵雨

今天鸡蛋得颜色彻底变成了白色，以前得红色外壳不见了，现在得蛋壳变成了软软得一层半透明薄膜，鸡蛋得体积变得比以前大有一倍。

硬硬得蛋壳不见了，它到哪里去了?鸡蛋得体积会变大，这是为什么?带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样得结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳得主要成分是碳酸钙，被醋泡着得蛋壳中冒出来得泡泡就是溶解反应所产生得二氧化碳气泡。至于鸡蛋得体积会涨大到原来得1倍，则是由渗透压造成得。当薄膜两边物质(例如蛋白质)得浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里得水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质得浓度相等。鸡蛋内部黏稠状得蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压得影响之下，醋中得水分就透过蛋壳溶解后形成得半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。

总结：原来是这么回事儿!通过做醋泡鸡蛋得这个科学小实验，让我了解到化学反应得奇妙之处，也体验到了实验得快乐。

醋泡鸡蛋观察日记如何写 篇4

听老师说把鸡蛋放进白醋里会发生令人惊讶的事情，我想一定非常有趣，决定今天回家后的第一件事便是做这个小实验。

准备好了实验所需要的东西，试验开始了。我先把白醋倒在一个一次性的杯子里，再拿出一个鸡蛋放进杯子里，这时有很多小气泡象烧开的开水一样从蛋壳上往上冒。我便搬了一个板凳一动也不动地盯着鸡蛋，等着“奇迹”发生。

难熬的半个小时终于到了，我一直在观察鸡蛋的变化：有很多气泡不断地从蛋壳上往上冒，鸡蛋由杯底浮了起来，同时杯子里的水面上悬浮了一层白色的物质，鸡蛋捏在手里感觉蛋壳很软，不象原来的硬。

这是什么原因造成的呢？还是百度一下吧。原来，醋里有大量的酸性物质，醋酸与蛋壳中的碳酸钙发生化学反应产生二氧化碳和醋酸钙，所以会看到很多气泡，就是两者反应生成的二氧化碳。

醋泡鸡蛋观察日记如何写 篇5

9月11日星期四晴

晚上七点，我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋，我把醋倒在了一个航空杯子里，再把鸡蛋放进去，过了一会儿，我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡，那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋，它们都围上去，像是在说：“这是哪来的不明物体呀？”

八点四十的时候，我目不转睛地盯着鸡蛋，发现蛋壳上的泡泡越来越多，而且每隔两分钟左右就会滚动一下，好像在伸懒腰呢！

9月12日星期五晴

下午放学回家，我连书包都来不及放下，就迫不及待地跑到房间，观察我做的醋泡鸡蛋。我打开杯盖，轻轻地摸了摸鸡蛋。啊！奇迹出现了，鸡蛋的硬壳不见了，表面软软的，像婴儿的皮肤一模一样。我把蛋小心翼翼地从水中捞出，犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心里，然后放在水龙头下给“它”冲冲凉，最后把蛋再放入装着醋的杯子中，盖上盖子。

9月13日星期六晴

中午，我又来观察鸡蛋，发现蛋表面的颜色浅了许多，再闻了闻，呀，好臭！应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧！摸起来，软绵绵的。鸡蛋的表面还有一些褐色的东西，那些东西都沉在了杯底。这时，鸡蛋一动不动，仿佛睡着了一样。

9月14日星期日晴

午饭后，我又来观察鸡蛋有什么变化。我打开盖子，一阵恶臭扑鼻而来，它好像把体内的臭味全都散发出来，熏得我直捏鼻子，蛋壳也越来越软。我把鸡蛋从醋里拿出来，轻轻地摇一摇，隐隐约约可以看到蛋黄在里面晃动呢！原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中，像是和醋在玩耍嬉戏。

9月15日星期一晴

晚上，我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋，发现它一直贴在水面上，不知道“它”在干嘛？于是，我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。原来它的用处有73种，真可谓功效强大，如：服醋蛋液可以预防和减少感冒；喝醋蛋能治好哮喘病；服醋蛋液能使血压恢复正常……

原来，做实验能发现许多秘密，我为自己做了一个这么有成趣的实验而欣喜不已。

文章来源：http://m.386h.com/riji/68605.html

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