快餐周记
2025-05-12 快餐周记快餐周记（实用18篇）。
接地气的实习生活已经告一段落，想必我们吸收了许多新的思想，需要好好地写一封实习报告总结一下。但很多人说起写实习报告都是毫无头绪吧！下面是小编整理的餐饮实习报告3000字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
快餐周记 篇1
十年如一日，光阴似箭。不忘初心，方得始终，每个人的追寻都有一段的时光脚步，从有梦想的那一刻开始，心中就认定了自己当初。许下的承诺，播下一颗梦想的种子，无论这颗种子是否能够开花结果，都不是最重要的，而是心中的'这颗种子是否能够坚持如此一样，还是那么的纯洁而高贵，没有因此人生的变故而改变当年自己许下的承诺，更不会遇到某一段挫折而放弃初心未改的梦想，时间的火花会在那永恒的之心的一瞬间滑坡最美的星空，初心难忘是人生的写照，没有任何困难是可以阻挡一切前进的步伐的，初心是一颗永恒之心，若没有了初心的驱使，前进的脚步就好停留，当初许下的承诺就会违背初心，永远就会留下初心的悔意，后悔一生。
四季沐歌，恋旧难忘今宵，想自己当初以写作为乐的时候是多么的开心和快乐，每天都一直与笔相伴，记录着每一天发生的人和事，刚开始的时候，自己只是一位读者，并不擅长写作，喜欢阅读各种书籍，同时自己对事物的看法也有很多种，一次，就尝试着写一下自己心中所思所想的东西，逐渐的对写作有了一份挚爱，我也与写作结缘，定下了我最初的梦想。
我每天都用笔去书写，阅读每一本书籍，不断提升自己的写作水平，无论自己写的任何，我都没有放弃过自己的这一份挚爱，每一分每一秒，我都是在用文字去书写自己的人生，不忘初心，永远坚持着自己的挚爱，不留遗憾。
快餐周记 篇2
20xx年似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出，但是作为大学生的我们，不应停止实践的脚步，在这个夏天我们迎来了，大学的第2次社会实践， 都说现在的大学生是生活在温室里的花朵，经不起任何风雨。而随着暑假的开始，我们将走出象牙塔，走进社会，为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了，还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是最宝贵的收获。
在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的.好坏，并进一步影响服务收益。因此，应大力提高员工素质。以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。同样，因为餐厅是服务业，因为现在追求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。让总经理，总监走近员工，走入员工的生活，不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作，每一个动作，每一个表情，我们都能应该给出一个依据。规范化的管理，有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前，总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次，我对总监说，您是不是不放心我们，干吗非得重复的看?回答是：不是不放心，是确保万无一失!小到室温的多少，背景音乐的大小，墙角的卫生，植物的摆放、颜色的搭配，及其灯光的完好和安全通道的顺畅，这不光是营业区域的检查，其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时，我们经理经常说，这段时间我们没有投诉，非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时，都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步，我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见，我们接受投诉的目的不是处罚员工，而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员，良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟了很多东西，甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付，不要太计较自己付出多少，尽量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也会看到。不管怎样，重要的是工作的成效和业绩，这才是领导看重的。
不管做什么事情，就算是一件小事，也要认真仔细，绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的，所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。
社会实践能让走出校园的我们，更好的接触社会，了解社会，加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念，吸收新的思想和知识。同时，社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西，与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情，拉近了与社会的距离，也开拓的视野，增长了才干，能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
快餐周记 篇3
“书中自有千种栗，书中自有颜如玉，书中自有黄金屋。”古人如此诱惑着人们读书。当你去野外时，你会选择什么作为你的伴侣？我会选择书。
因为文学很重要，他会在危难，独自时一直陪伴着你。
当你遇到危险时，他会帮你摆脱困境；当你孤独时，它会让你的世界更充实；当你害怕时，它会给你在黑暗中点起明灯……
文学汇集了人类的智慧，是先人对我们精神上的遗言，是他们将自己的经验知识代代相传下去，使我可以而且能够站在巨人的肩膀上看这个错综复杂的世界。文学作为知识的题材，是我们进化自身的利器，是我u们提高自我素质的捷径，是人类文明的标志。
文学能让我穿越时空，在不知不觉中，我穿越了历史的漫漫长河，让我们勿忘国耻。悄悄的深入，我在先人智慧的光辉中，睿智的目光中，寻求真知灼见，去体会人类文明的'悠远。脱去稀疏的羽毛外衣，消散幼稚的思想。文学让我们明白“女娲造人”“嫦娥奔月”是神话。“孙悟空一个跟斗云十万八千里”是想象，我们得脚踏实地，一步一个脚印一个理想，才可实现飞天梦想。
《水浒传》一百单八将的英雄好汉的英勇气义令我赞叹；《钢铁是怎样炼成的》让我懂得人生的艰难，我们应该勇敢面对。有时文学会让我跨越国界。《安琪拉的灰烬》的主人公悲惨又充实的人生，让我应该懂得珍惜现在的幸福生活；《芒果街上的小屋》让我们应该知道，有梦想就去追求，不管家境如何，不管有多困难，只要去追，就能成功，脱离困境。
每认识一本文学作品，就像自己身上多了一片精致饱满的羽毛，读的越多，身上的羽毛就越丰满，更可以抵御严寒，使我飞得更高更远。让我在人生有限的长度内，变的宽广辽远，浩荡激越，改变人生终点，不听任命运的摆布，把握自己，执著地走向理想目的。不论出身如何，他都能改变人的命运，走向生命的乐章。
让我们插上生命飞翔的羽翼，与文学一起，在生命的天空中自由翱翔……
快餐周记 篇4
实习原因：
实习是大学生在大学后半段很重要的一个环节过程。为了更好地把所学的知识应用于生产生活实践中，培养基本的社会工作技能，我们在大三后半学期进行了为期半年的实习。我们在实践中获得知识和实用技能，培养务实作风和社会劳动观念，最重要的是通过实习锻炼自己的能力，学习课本上学不到的，以及将理论联系实际，巩固在学校中所学的知识，提高处理实际问题把知识应用于实践的能力，了解一些关于服务实际操作的东西，这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用，也让自己毕业后能够较快适应社会，为处理毕业后不与社会脱节，更好地处理人际关系做准备。通过这次实习，我比较全面的了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了行行色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻的了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会、融入社会。
实习时间：
20xx年2月20日到20xx年8月20日
实习单位：
我们实习的单位是佛山三水金太阳酒店。金太阳酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的五星级酒店。酒店管理服务理念推崇现代专业管理和尊崇人性化服务，倡导以客为本和服务贴心。主打健康、绿色、时尚、温馨概念，最大限度满足多层次客户需求。酒店实行部门经理负责制，由经理统筹安排，各分部主管管理本部门事务，与其它部门密切配合，合作完成工作。
实习岗位与内容：
我在酒店客房部实习：在上岗之前是要经过培训的，而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的就是我们的主管，铺床时每一步都有要求，而整个铺床的过程包括：甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套都必须在3分钟内完成。首先是甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证传单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐的包进上下两个床垫之中，这里要的是不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应，然后用力甩几下就行，其他可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最后一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套的'开口的方向朝向窗户。培训该记得都记得很清楚了，该怎么铺床也学会了，主管就让我们独自干活了。
可是当我正式去客房部工作时才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房，清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间首先要敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉，接下来就是开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一一换上，这一切结束后，开始打扫卫生，要注意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日用品，很细节的事情，如电话应该摆放在床头柜之间，放在便条纸上的笔头如何朝向，擦镜子时应注意斜着看几眼，来检查镜子是否干净等等。房间里都打扫完之后，最难的就是收拾卫生间了，这也是我最不愿意干的，卫生间的玻璃上都不能有水印，五金上也一样，更难的是地上不能有头发丝，这一切都结束后，要把卫生间的东西补齐，擦拭时，不能放过任何细节的地方。在整个清理过程中都要认真对待，打扫过之后，要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录，并上报主管，在客房服务员工作时，我还了解到每个员工都要有安全意识，服务员要知道，一般的消防意识，额外地服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人满意。
实习体会：
1、我在客房部这段实习中可以明白，客房部服务员的工作量是很大的，而另外的客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起，一步一步走上来的，对基层的工作很了解，也很熟练，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利，而且每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自整理、打扫房间，丝毫不疏忽，从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西，在领导们的指导下，逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。
2、实习让我们对社会有了新的概念，这个社会是如此的复杂，有时候会让人感觉到身心疲惫，在酒店实习的后来一段时间里，我变得沉默寡言了。因为我发现面对这样的大千世界我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只能静静地去观察，去感受，去磨练。我没有和家里人说，自己实习具体是做什么，我怕他们知道后会伤心，做的时间长了，我的思想也放开了，我只把实习才当做是体味社会和人生了。从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像是一个放大镜，不仅让我看到优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足，毫无保留的放大出来。
3、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。
4、工作独立处理能力提高，通过这次实习，我深切的了解到，必须学会自己有能力的事情自己做这个道理。只有培养自身的独立能力，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题、有不懂得应该大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。
5、突发事件应变能力提高，在客房部工作，每天都必须做好作战的准备，因为作为一名服务员，每天面对不同的客人、不同的事件，入住的客人中，不免会有些不大礼貌的客人，甚至会口出恶言的，面对这样的情况，要如何安抚客人的情绪，同时也要保护酒店的利益，与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。
实习收获：
感谢学校的领导和老师们为我们安排这次实习，为我们的社会实践和未来的工作指明了道路和方向。感谢酒店给了我这次实习的机会，使我提高了实践能力和社会经验，感谢和我在金太阳酒店一起实习的其他同学，我们在这几个月里互相照顾、互相帮助，让我觉得很温暖，还要感谢我的爸爸妈妈吗，实习期间有很多次都不想坚持了，是我爸妈的帮助和鼓励，让我有了更大的动力去奋斗，让我觉得我一定要更加努力，一定要做出成绩，让他们为我而骄傲。
短短几个月的时间眨眼间过去，很快就结束了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的教诲指导，主管温和的微笑，那些和我们一起服务过的服务员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础，它是我从学校向社会跨越的一个平台，因为有他们的指导，才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作，我学会了细心认真地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
快餐周记 篇5
一、实习目的
我在街道办进行了一次为期两个月的实习，这次实习目的是在机关单位学习处理日常的行政事务，熟悉整个机关单位工作的过程。通过实践学习，获得与专业有关知识技能，将自己在校园所学的理论知识向实践方面转化，使所学理论知识得到验证。培养灵活运用书本知识的潜力，尽量做到理论与实践相结合。了解并理解基层单位文化，了解政府和事业单位管理模式。
深化理解知识，增加社会实践潜力。在具体工作中，培养自己良好的职业道德。相应的标准来要求自己。同时培养自己正确的就业观念，不怕苦、不怕累、不怕小、不怕偏。从小做起，从点滴做起。在具体工作中严格要求自己，强化自己的劳动观念和纪律观念。做好准备来应对将来会工作的环境。在正式就业前，通过在单位在实习工作的锻炼，了解职场，了解各类岗位的职责、工作资料等，在此过程中确定未来的发展方向和个人的定位。在具体工作中用心思考，考察个人的兴趣所在，所擅长的工作，自己所向往的工作，以及将来期望到达的职业目标等等。同时在现实的就业环境中，熟悉职场环境。为将来的就业储备实用知识。
二、实行单位简介
我所在的是xx。联盟街道办事处主要设有以下几个处室
三、实习资料
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。在课堂上我们学习的都主要是一些理论知识，对政府机关一些看法，主要是从一些新闻中获得。我们在理论的世界里指点江山和滔滔不绝，而本次实习活动让我们走出了理论，接触到实际。回想两个月的日出日落，我大概参加了以下实习活动。
数据的统计和整理。刚来到单位正好有一件事要处理，就是给预备军人统计资料并输入管理系统。
文件建档。由于信访也属于行政这方面。在实行这段期间，正好碰上了保密文件的整理和政府文件的建档。
拟定文件和打印文件。这件事几乎是每一天的必修课。由于是基层政府，一些政府文件的传达和老百姓的通知都需要打印和拟定。
接待信访群众。街道办是接触老百姓的第一线，一些具体的信访工作就必不可少。
打包办公室行行李。由于实行期间正赶上办事处搬迁，因此也有了这些活。
帮忙后勤。街道有个小食堂。因此在没搬迁前，也就多了项工作就是每一天到饭点去帮后勤的忙。
四、个人感想和总结
实习的时间如白驹过隙，就像还没有回神就已走远。为期两个月的政府实习，除了收获到一段快乐充实，令人难忘的时光，还学到书本以外的知识。回想这两个月的实行，有经验也有教训。
待人应热情大方
当人处于一个陌生的环境时，要融入这个环境就就应热情大方！记得去街道的第一天，因为几乎很少有什么社会实践，做而有点底气不足。而然来到街道，宽敞明亮、温度适宜的办公室；态度和蔼、诚恳可亲的同事，亲切的问候，亲和的微笑和串串欢迎的语句，顿时令我感动不已！从那时起，我就想对待每一个都就应是热情大方的。特别是政府部门，为人民服务是宗旨，同时在服务的同时更就应注意自己的行为方式。问候请教就成了我这个月的实习行为规范，我想待人接物的第一课就就应是热情大方。！
要学会主动出击
实习的.目的也就是学习，学习书本之外的知识，学习社会和工作上的许多知识。“纸上得来终觉浅，觉知此事要躬行”，只有行动才能让正确的理论和方法得以吸收和理解。在这个知识大爆炸的时代，如何学习比学到什么东西更重要。当你进入一个完全陌生的领域时，你如何走出所谓的盲障区，如何在那里去取回你说要是真经是一个苦差事，是一门学问。此刻你在那里，你如何去得到你的经验呢？学习，只有学习，才能够！你得向这些有经验的老前辈学习，你得去说，跟他们交流，从这些日常的交流中缩短与对方的感情距离，从这些交流中你去了解他们的工作流程，工作的方法，工作的态度等等。主动出击，不能一味的在那里等待，让他们在那里唱独角戏，让他们跟你说，他们不知你到底需要什么。作为一个实习生，大多数的工作人员在必须程度上不会让你很累的干活。如果闲的时候比较多，那么自己就应主动找活。不能只一味的做领导派下来的活。主动帮忙，主动学习这样我们的才能得到更多的锻炼。
勿以善小而不为
清理卫生、倒茶递水、分发文件、整理书报、阅读红头文件等看似一些很小的活。作为一个实习生也就应主动去做。在实践中不能一下就把自己的架子摆的太高，不然也会摔得很惨。在实习中，我也见到过一些总是抱怨的同学，觉得自己到来到街道是大材小用。觉得自己是个大学生，怎样能干这此活？其实在他在够抱怨而没有做的时候，很多锻炼自己机会也许就错过。是，我们是大学生，但不要忘了，我们也还是学生。在没有社会经验的基础上，所有的社会事物都值得我们学习。
应用务实的态度对待社会现象
人们常常用“一杯茶，一张报纸”来概括公务员工作的资料。事实真的是这样的吗？我来到了政府工作，接触得最多的，就是会议。每一天都有大大小小不同资料的会议，在不同的地方举行，需要不同的人参加。做领导，往往半天就要赶好几场，往往连饭都顾不上吃，一点也不容易。而开会之前，要看许许多多的资料，要准备每一场的发言，这些工作往往都在8小时之外才能完成。开会，并不是简单的事情。
但是，这却引起了我的思考。其实，作为政府，作为政府的公务员，其工作的实质就应是什么呢？会议繁多，反映出政府仍然担当着“决策人”的主角。但事实早已证实，政府就应起引导、宏观调控的作用。如果凡事都由政府决策，难免会有人治的影子。在如此决策的制度下运作的政府和社会，必然存在隐患。此外，决策过程的简单化，也是导致腐败的根源。相信，政府也早已意识了问题的存在，然而改革的道路必定是漫长而困难重重的。政府改革，是中国发展道路上，关键的一步。
这半个月的实习，给我的总体感受就是：工作资料繁杂。似乎每一天都有那么点事儿，但就是一天下来，却不知到自己究竟都做了些什么事儿。或许行政人员的工作体会都是，虽然整天忙忙碌碌的，但在向上级回报工作时，却发现没什么可汇报的。因为行政人员每一天需要处理的工作都十分琐碎，根本无法汇报，总不能对上级说：“本周共接了87个电话，复印了34次资料，接待的8次客人，发了23封信……”
不了解行政工作性质的人总觉得行政工作人员工作不得力好或工作不饱满。这些偏见又会给行政工作人员造成很大的心理障碍，严重影响行政工作人员的用心向和主动性。事情来得突然，工作总是陷于被动。往来文件、复印传真、来客接待、接听电话等都是无法预见的，这很容易造成工作上被动的局面。
而行政人员除了要完成日常型的事务处理工作外，还要应付诸如来客的接待陪同、会议的筹备、参加展示会，或者受命进行项目申报，调查某个事件等。这些突发事件都有时间要求，行政人员往往要把突发实践办好又不能耽误日常工作。也许这些也正是我国此刻行政改革的要点。
五、最后的话
两个月的实习对我们来说是宝贵的，在实习期间有收获也有遗憾，但更多是也是收获吧！作为涉社之初的练习，我们在练兵场上发挥着自己，收获着期望。“千里之行，始于足下”，短暂而又充实的实习，对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过渡的作用，是人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走上工作岗位也有着很大帮忙。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人礼貌交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和同事们的教导，这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到，做事首先要学做人，要明白做人的道理。实习结束，但对自己的锻炼，对学习的要求却并未结束。一段历程结束，另一段历程在等着我们。青春是奋斗的代名词，奋斗是梦想的踏脚石。我相信，我能够。
快餐周记 篇6
三个月的实习很快就过去了。20XX年X月XX日加入XX国际招标有限公司，主要在X货物招标部从事招标业务相关工作。实习期间，在领导和同事的关心和帮助下，业务知识和技术能力不断丰富和提高。在此，我就实习期间所做的工作向领导汇报如下：
一、认真学习业务知识，履行岗位职责，服从领导安排。
作为公司的新员工，我总是督促自己，在工作中遵守招标规则，不断学习公司文件，了解公司全新的经营理念和管理模式，明确自己的岗位职责。第一周学习了招投标常用的法律法规和国际国内招投标流程，完成了公司的测试。
第二，要主动、热情，以正确的工作态度对待每一份工作。
到了X货的招标部后，部门里所有的工作人员都格外照顾我，千方百计的照顾我，让我感受到了这里家庭的温暖，从而让我很快进入了工作角色。主要从事技术交流项目：上海电气集团（湛江项目锅炉、汽轮机、发电机）技术谈判；武汉锅炉厂与北中公司（湛江项目锅炉、汽轮机、发电机）技术谈判；湛江项目（徐州项目）原燃料取样系统和烧结成品试验装置技术交流。投标评审涉及的项目：宝钢研究院不锈钢技术中心拉伸试验机项目投标评审；不锈钢事业部icp发射光谱仪项目投标评审；宝钢测试公司x射线荧光光谱仪项目投标评审参加标前会的项目：宝钢国际交通集中采购（沈阳福州）。参与开标评标的项目：宝钢国际交通集中采购（福州、沈阳；眉山夹鹤；宝钢国际交通集中采购（柳州郑州重庆）；眉山1450榨油；宝钢运输公司框架车支撑架；宝山钢铁总厂直属20xx冷轧25t桥式起重机。在以上工作中，按照各位高手的指示，我严格操作招投标中的每一个环节；我受益匪浅，不仅得益于过硬的专业素质和良好的组织协调能力，更得益于招投标行业良好的'职业道德和踏实的工作作风。
三、虚心请教，不断提高和积累自己的业务技能。
作为一个年轻的招投标工作者，可能会因为缺乏经验而带来更多的麻烦。但对于招投标中出现的问题，我虚心求教，积极总结处理方法，热衷于积累解决问题的方案。师傅的指导下，但是期间遇到了很多困难。只有两家公司买了标书，向上海机电办申请开标。在评选评委时，在国际招标网限定的次数内没有获得足够的评委，两次向上海机电办申请重新评选专家。开标前夕，得知其中一人临时决定不参加投标，导致投标源源不断。同时，由于本人经验不足，在国际招标网上操作失误，导致公告在投标截止时间前修改，无法提交两份标书备案。咨询了国际招标网的工作人员后，及时与上海机电办沟通，弥补了之前的错误。
总之，在三个月的实习期间，我深深感受到了公司人性化的管理，公司蓬勃发展的动力，以及对员工关怀的温暖和深情。同时也渴望得到公司领导的肯定，用自己的实际行动为X国际招标有限公司的发展做出自己的贡献。
快餐周记 篇7
有一位年轻人发现了沉香木，把沉香放在市场上去买，却无人问津，而隔壁的木炭总是很快就卖光，年轻人就烧了沉香木，把它变成木炭很快就一抢而空，结果他的父亲告诉他他烧掉的，便是沉香，价值连城，切下一小块就可以换上一车的木炭。年轻人没有坚持自己的目标，被眼前的利益所冲昏了头脑，最终换来的却是微薄的回报。所以不忘自己的初心，坚持自己的目标，就能成功。
如果年轻人坚持卖沉香，最终肯定能收获颇丰。可他却没有坚持自己的目标，为了蝇头小利而忘记初心，最终导致了自己的失败，生活中亦是如此。
处于学习阶段的我们，初心肯定是为了读好书而学习，可是有些人为了贪图享乐，把心思放在了玩上，不为学习，为了一时的轻松而浪费了青春，最终迷失了自我，随波逐流。我们应该努力学习，坚持自己的目标。
天文学家哥白尼为了坚持自己提出的日心说，不顾一切代价，最终被教徒活活烧死，哥白尼为宇宙的奥秘做出了重要的贡献，也正是以日心说为基础才有了之后一系列的发现，哥白尼坚持了自己的目标，不忘初心，不被教徒的利益所迷惑，最终实现了自己的梦想，也被世人永远铭记，假如哥白尼怕死而放弃了研究，那么宇宙的`种种秘密或许还会再晚那么几十年才被人们解开。
钱学森曾经说过：“不要失去信心，只要坚持不懈，就终会有成果的。”诚如斯言，我们需要坚持自己的初心，坚持自己的目标，那么相信自己，你很快就会有成果的。不坚持目标就犹如船只在大海中迷失了方向；犹如沙漠中无水的人；犹如汽车没有轮胎，始终前进不了。
苏格拉底让弟子们每天坚持摆手，第二天每个弟子都会做到，而到了第100天却只有一个弟子做到了，那位弟子后来成为了大哲学家，他的名字是——柏拉图。由此可见，坚持目标对一个人来说有多么的重要，目标对人的激励是十分巨大的，倘若没有坚持目标，那就只能碌碌无为，最终安慰自己平凡可贵了。
不忘记记最初的梦想，坚持自己的目标，尽自己最大的努力，我相信终有一天会收获累累，获得成功的。
快餐周记 篇8
一、实习岗位与内容
班次：我们西餐厅总共分为三个班次早班，两头班，和中班。
早班：由于西餐厅是一个酒店的宾客的早餐用餐地点，所以早班会比较累很辛苦要早上五点就起来准备餐前自助餐的餐具，我们酒店晚上定期杀虫消毒，所以早班进行饭覆盖在桌面上的塑料膜，和咖啡杯，确保客人的餐桌餐具干净整齐，自助早餐收餐的时候负责翻台面，中午零点的台面和早餐是不一样的，早餐用半圆台垫，餐具有刀叉勺筷子，中午零点则是方形绸缎桌布餐具只有刀叉。
两头班：这是三个班中最辛苦的一个班因为既要早上忙接待早餐翻台面，又要晚上接待自助餐。晚餐自助结束后进行早餐的翻台。
中班：由于刚到西餐厅的时候不熟MIRC机点单，所以我们都不能上这个班，因为中班接早班的零点又负责晚上的自助餐对于不熟悉餐厅流程的我们是不能上这个班经过后来半个月学习熟悉MIRC机里的英文会如何输单。
岗位：一个餐厅的服务员都各职其职不光是单纯的收拾餐具整理台面，我们也有分工有负责BUFFE台的，放餐牌和补充餐具的，有负责PASS台的专门接受负责看台的回收过来的脏餐餐具，有负责看台A区B区外场的客人桌面和客人离开收拾餐台，有负责专门咖啡茶，有迎宾员专门负责引领客人餐位的。每天我们负责什么有什么工作主管都会写在后厨的小黑板上。
1、上班时候我们要穿好自己的工服，确保我的衣服干净整洁，在右胸带好属于我们名字的工牌。
2、迎宾、问候客人：我们早餐是六点开餐，要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。客人来都是问早上好，打招呼，接着询问您是需要咖啡还是茶。
3、呈递菜单并点单：热情、礼貌地帮助顾客点菜。客人迷茫吃什么的时候，可以向客人推荐。
4、餐间服务：时刻在留意客人是否有脏餐具是否要收和换。
5、出餐服务：核对客人菜品出餐，有需要帮客人换用餐的餐具。
6、结帐：核对账单金额，并向顾客报出消费金，告诉客人可以选择刷卡，付现金或者签房帐。
7、送客：客人起身要离开时，应提醒客人留意随身携带的物品，并主动欢送顾客“谢谢光临，请慢走，欢迎下次光临！”然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生，然后安全、迅速的收拾干净台面，并摆好餐位，迎接下批客人。
9、上岗责任：应严格遵守清洁的要求，随手清洁，彻底清洁所有设备和表面，如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员，当身着制服出现在大堂时，应保持微笑，做到提高品质的服务，给顾客留下深刻的印象。
10、每天中午我们经理或者主管都会开会总结今天的服务水平，和工作中的不足从而提高我们的服务意识和服务水平。
二、实习收获与体会
随着三亚国际旅游岛的发展我们酒店会接触到一些外国宾客，不得不说外国宾客真的很有礼貌，和中国宾客相比不会浪费食物，而且用餐非常干净，如果服务得到外国宾客的认可会给我们小费，钱虽然不多但是对我们工作的一种肯定。工作中虽然苦虽然累，但是我们的服务给客人带来舒适和舒心，就会强烈的满足感和欣慰，自己付出有所回报。
（一）实习收获
1、自己服务意识的提高。
对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的`了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。
（二）实习体会
在三亚这半年里，学会的如果和客人更好的沟通，也发现客人通常非常通情达理，不像以前所想象的一些刁蛮会蛮不讲理，学会控制自己的情绪，如果用粗俗的语言行动去解决问题，反而会事与愿违，反而越搞越糟，学会更好的服务技能，认识了各国的红酒，如何开红酒，开香槟。学会了吃意大利面和披萨的时候配的奶酪粉还有辣椒仔，我们餐厅从周一到周日每一天晚餐自助的主题都不一样，见识了各国的西餐美食像周一是东西方美食集汇，周二情迷意大利，周三至尊烧烤，周四欧洲风情，周五BBQ周六美极海鲜周日是探秘东南亚，我们主厨是法国人从他身上学会了认识对待自己身边的事情采取认真积极的态度。是我以前所欠缺的，在亚龙湾铂尔曼度假酒店是半年是我宝贵的财富，以后的工作生活中会把在此期间学习的到的东西学以致用，以后更出色的完成工作。
快餐周记 篇9
啊……大街上到处是人们在哭泣，一些人的眼睛都已经红了，而一些人由于站的时间太长都中暑了。
知了不停的在大街上拉长了声带在叫，好像在诉说着这个夏天太无情了，温度都达到了39度，这是今年最热的一天然而在A的大街上却挤满了人，汗水从他们的身上无情地流了下来了而他们也不顾及擦一下，一直在哭泣，因为今天是A市公安局局长林瑞去世的日子。
5年前，林瑞毕业于公安大学，在毕业的那天，他率领同学们在国旗下庄严宣誓：我发誓，对党绝对忠诚，同不良势力作斗争，爱党，爱国，爱人民毕业后，林瑞在A市公安局当了一名警员，他在工作中始终公私分明，以人民为重。一次他的叔叔，因为与别人打架，把别人打伤了，这天正好是林瑞值班，到了现场才发现原来是自己的.叔叔犯了事，他本可以不了了之的，大事化小小事化了，可是他想到了自己毕业时的誓言没有考虑就把叔叔带回了警局，让他在里面呆了几天。
今年，由于林瑞表现出色被提拔为A市公安局局长，他上任还没有几天一份举报信放在了他的办公室上林瑞刚打开看了几眼，眼中不由有了怒火。原先，在A市的郊外有一条湖，湖边原先租者一些居民，可是几个月前，来了一群以龙哥为首的人把那些居民都赶走了，自己在湖上造了天宫经营一些非法活动，龙哥还养了一群打手对举报的人进行武力解决，已经打伤好几个居民了。
第二天，林瑞召开紧急会议，他提出立即成立专案组进行调查，可是一些参加会议的人收到了龙哥给的钱，就说没有这种事，是那些居民招摇，林瑞当然知道这些人的心思，于是暗中进行调查收集证据。两天后，他的线人来报说龙哥要进行毒品交易，于是，林瑞率领刑警在交易处打了他一个措手不及，在激战中他看见一个打手举枪要杀自己身边的一个小刑警，他奋勇向前把小刑警扑倒在地上，自己却永远的消失了不忘初心。
对党绝对忠诚，爱党，爱国，爱人民，同不良势力做斗争这是一个党员在生命的终点最后的信仰，这也是他的初心。
快餐周记 篇10
我因湛蓝纯洁，而喜欢天空；我因和谐安宁，而喜欢幸福；我因灿烂温暖，而喜欢阳光。那，古典文学，你究竟因为什么而令我着迷呢？
或许是因为“精”吧？你博采众长，集思广益，从你的身上我感受到那“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”的温暖与细腻；感受到了黛玉葬花时的痛心；感受到了一百零八位绿林好汉的义薄云天；感受到了李清照的忧郁与离愁……
或许是因为“爱”吧？你犹如一个多情的女子，诉说着一个个“爱”的故事。从你的身上我感受到了孟郊“谁言寸草心，报得三春晖”那份对母亲浓浓的爱意；感受到了“山无棱，天地合，乃敢与君绝”的爱情痴狂；感受到了“曾经沧海难为水，除却巫山不是云”的.无可替换；感受到了柳永“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴”的痴情守候……
或许是因为“坚”吧？你教会了我“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”；你教会了我“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，你教会了我“人生自古谁无死？留取丹心照汗青”的视死如归；你教会了我“粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间”的坚毅……
或许是因为“美”吧？你让我足不出户，就领略到了“会当凌绝顶，一览众山小”的泰山的雄奇壮美；感受到了“大漠孤烟直，长河落日圆”的豪壮；领略到了“峰峦如聚，波涛如怒，山河表里潼关路”的气势宏伟……
或许是因为“恩”吧？在你的身上，我仿佛感受到了杜甫的“国破山河在，城春草木深”的忧国忧民之情；感受到了李白的“举头望明月，低头思故乡”那浓浓的乡愁；看到了“起舞弄清影，何似在人间”的凄凉、孤独景象……
我与古典文学之间，存在着一种不可言状的情感，那可能是一种友情吧，没有瑕疵的纯洁的友情。在她的身上，我感受着世界的千奇百怪，感受着人间的爱恨离愁，我将在她的陪伴下，走过一生！
快餐周记 篇11
1.实习时间：20XX年2月18日至3月20日
2.实习背景：
实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。在寒假期间，我有幸在亲戚的介绍下，来到XX市XX局，进行了为期近一个月的办公室实习文秘工作。在实习期内，我学到了许多在大学里学不到的课外知识，也包括我本人所学专业以外不相关的知识。大大的增强了我的社会实践能力，为以后踏入社会迈出了坚实的一步。
3.实习单位：XX市XX局。
XX市XX局由成立于1982年的原XX市XX办公室更名而成，与市对口支援工作领导小组办公室合署办公，现为市XX委领导的参照公务员管理的正县级全额预算事业单位，是市政府主管全市产业梯次转移、区域合作、友好交往、经济合作、对口支援和外地驻X办事机构管理等行政和公共事务工作的职能部门，编制20人，下设办公室、XX合作一科、XX合作二科、对口支援科四科室，是市政府重要的对外窗口单位。其主要工作职责是：
贯彻落实国家和省有关地区之间经济合作的方针、政策;研究提出全市经济合作的发展战略和政策措施;会同有关部门编制年度计划和中长期规划，并组织实施。
组织推动市内及地区间的经济合作，做好规划、指导、协调、服务工作;负责环渤海地区市长(专员)联席会和沿黄海经济协作带等区域合作组织的日常联络、服务工作，组织参与区域合作组织的活动。
负责我市产业梯次转移的规划、组织、协调和管理等工作。组织制定我市产业梯次转移的规划、政策、措施，并组织实施;具体负责承接先进国家、地区和国内先进城市向我市产业转移的组织、协调和管理工作;负责我市传统产业向有关地区、城市转移的组织、协调和管理工作。
负责组织协调我市的对口支援工作，牵头组织国务院和省政府确定的我市对民族地区、中西部地区、重点工程的对口支援和扶贫工作;组织协调我是参与西部大开发工作。
会同有关部门组织或参与我市与外地的经济技术合作活动，参与重大合作项目的考察、论证、洽谈工作。
负责同我市建立友好合作关系的地市、科研单位、大专院校、企业的联络和市政府聘请的经济顾问的协调工作;负责执政府原驻外办事处改革整顿的善后处理工作。
负责外地驻XX办事机构的登记备案、管理和服务工作。
负责所属单位的管理、服务和审计工作;负责指导各区县的产业梯次转移、经济合作和对口支援等工作。
承办市委、市政府和市XX委交办的其他事项。
实习内容：
1.实习概述：
在亲戚介绍下，我来到XX局，主要从事办公室实习文秘工作。初次来到单位，首先接触到的是办公室主任杨XX老师。杨主任为人热情和蔼，耐心细致的为我讲解了办公室的主要职责，以及单位的主要规章制度。在杨主任的帮助下，制定了本次实习的主要工作任务。而后，由杨主任带领逐一认识了各个部门的同事及领导。
XX局主要分为办公室、经济合作一科、经济合作二科、对口支援科四科室。单位主要负责人为局长钟群，副局长王XX、王XX、孔XX，而本人此次实习主要由办公室主任杨老师负责指导工作。本次的主要工作是：
一是按照杨主任的安排与布置，在局长组织召开的各种专题及办公会议中，认真做好各项准备工作，做到了会议通知及时、会议记录详细、会务准备周到，并按照局长安排对重要会议下达会议纪要，使党政的各项方针政策能够迅速传达到各部门。
二是及时呈送上级下发的各类文件，并对由市政府下发到各部门的各类文件及时进行打印、校对，保证各项工作及时高效。
三是注意自己在办公自动化方面的锻炼。在当今信息时代，计算机使用是办公室人员必备的一项基本素质。目前，利用计算机录入文字和文件处理，我都能够得心应手。复印、传真、公文处理等文秘工作基本熟练。文字录入速度可以达到每小时四千字左右。同时，也能够利用互联网查询、传递、接收、储存有关信息。
四是做好政府信息公开，及时更新XX局门户网站信息。注意各部门工作，汇总各部门工作成果，及时在门户网站更新，确保政府的工作信息能够及时传达给群众，从而做到政务的开与透明。
2.实习具体过程：
作为一名尚未正式踏入社会的本科生，起初认为政府部门的工作将会是极为轻松简单的。只是坐在办公室里喝喝茶、看看报纸，最多是开开会，写写报告而已，但是在实际参与到XX局的工作中后，我才认识到，政府部门中也存在着众多极为重要的工作，需要各种过硬的专业能力才能胜任。
初次来到市XX局，怀着忐忑不安的`心情来到了杨主任的办公室。本以为政府工作人员都是非常严肃刻板的，然而杨主任却非常热情的接待了我，这使得我的紧张感一下子就消失了。他首先询问了我在大学期间的学习和社会实践状况，然后耐心细致的向我介绍了XX局的工作职能和人事制度，并带领我到各个办公室认识了各部门的前辈及领导。在认识各位前辈后，杨主任向我下达了第一条工作指示，那便是在最短的时间内融入单位，熟悉各项规章及各部门主要职能、人员。
在政府部门里面，作为一个实习生，要想得到政府工作人员的认同，就必须热情。待人接物都要热情，看到政府的工作人员，主动上前打招呼;提前来到办公室，打扫卫生和打开水;看到工作人员在忙的时候主动上前帮忙。在实习期间，我见到各部门的工作人员，不管认识的还是不认识的，不管是领导还是扫地的阿姨，都会主动打招呼。有一个管钥匙的阿姨，因为我每次见到她，都主动上前叫她阿姨，所以她给我帮了一些忙。有几次我比主任早来了，阿姨看我来了，还没开门都会帮我开门;还有时候主任提前走了，需要钥匙关门，还没到下班的时候，阿姨就会来帮我关门。因为我的热情不仅让我得到政府工作人员的好感，也给我的实习活动带来很多的便利。通过实习使我认识到，礼貌热情的工作态度，总能使人更容易获得别人的接受和肯定，唯有礼貌热情的人，才能更快融入新的工作环境，更高效的完成各项工作。
不知不觉间，我已经融入了XX局的日常工作中。在熟悉各个部门主要职责后，杨主任决定交由我来负责收发政府下发的各类文件。在信息化社会的当今，计算机以及网络不断应用在各个领域，而政府部门，作为生产力、文化的引领者，更是重视了政府部门内部的计算机网络建设。市政府有其独有的门户网站，而各个政府部门在市网站有其所述门户，当市政府有文件需要下发时，各部门负责人只需要登录网上相应网址，验证下载即可。这大大的提高了政府指令传达的效率，也节省了人力、纸张资源。而作为办公室实习秘书，我的主要工作职责就是负责查收市政府下发的各类文件，确保及时下载，打印送交杨主任请示确认责任部门，然后及时送交相关部门影印文件。有时部门间需要传真文件，这也需要我及时沟通相关部门，取得文件，确认传真地址，及时传真文件至制定地址。
作为实习文秘的另一项重要工作便是做好会议相关工作。开会是政府部门的日常重要工作，在我的实习期间XX局曾参加、召开过三次会议，而我有幸参加了其中的关于讨论分解落实20XX年度工作目标任务的全体大会。虽然仅仅参加了一次会议，但是仍然从中获益匪浅。当收到杨主任通知要我参加会议时，我还有点紧张，在学校也参加和组织过会议，但是毕竟在政府部门开会是头一回。首先是座位的问题，在政府开会，一定会按照领导登记高低，从对着门的上座向两边散开，我为各位领导领路时，必须要确认清楚该领导的具体座位;其次是倒茶，一般会议进行2至3小时，每半小时就要为各位领导同事倒茶，同时要注意领导们的茶杯，如果大部分的领导都喝的差不多了，也要及时倒茶。同时倒茶顺序也是很讲究的，要从高位的领导开始，然后按等级高低依次倒满茶水。最为难以把握的是，作为实习秘书，在会议过程中需要时刻保持最高注意力，注意记录会议过程中，各位领导及个部门科室负责人发言过程中的主要要点。
会议工作中的最重要的环节便是会议记录的整理。会议过程中，需要及时记录各位领导的重要讲话，记录清各个部门负责人发言中的要点。作为的我第一次会议记录，因为一开始不得要领，记录内容较为凌乱，使得我不得不在下班回家后又重新整理了我的会议记录。第二天，当我将整理好的会议记录交给杨主任审阅后，杨主任却仍然指出了较多的纰漏。例如记录了过多领导发言中相对不重要的内容，而部分重要观点的记录又过于简略。杨主任耐心的修订了我的会议记录，让我重新整理，并根据会议记录中主要内容，整理绘制工作目标任务分解落实表。
信息社会就是信息和只是将扮演主角的社会，作为最重要的信息资源的政府信息涵盖全社会信息的80%，它既是公众了解政府行为的直接途径，也是公众监督政府行为的重要依据。因而，政府信息需要及时公开。政府信息的公开主要包括政务公开和政府信息公开。而淄博市政府信息公开的主要形式为，各政府部门建立自主门户网站，及时在各自网站更新本部门工作动态及重要信息，同时在市政府所属网站统一向外公开制定信息。
实习期间，在杨主任的教导下，我学习了使用网站的后台操作，XX市XX局网页的各种信息也全都依赖这个后台操控，得以及时更新各种部门职务变更、工作成果等信息。
快餐周记 篇12
一、实习单位概况
此次实习的单位为xx乡人民政府。乡级政府是我国最基层的政府单位。xx乡人民政府有书记，副书记两名。乡长一名，副乡长两名。下设党政办公室、经济事务办公室、司法所等若干单位，共有在编人员42人。现任书记为xxx，乡长xxx。xx乡西部的几个村子去年被划规工业区，乡政府将面临更加复杂的工作任务。
二、实习流程
由于我去年的暑期实践就是在乡政府完成的，所以我对乡政府无论是在地理位置、环境还是人员上都比较熟悉。所以我直接找到了刘鹏辉书记说明了来意，经过他同意后，我被安排在办公室，担任临时秘书。和去年实践时一样，我的指导老师还是杜星，他在办公室里负责书记和乡长的辅助工作，是办公室的男性。确定了实习部门和指导老师后，指导老师和我一起确定了实习流程和主要工作。
实习流程：
第一阶段是办公室工作的训练。
第二阶段是为领导带给事务辅助。
第三阶段是协助指导老师完成领导交办事项。
第四阶段是跟随指导老师和领导外出参加活动。
主要工作：
第一，协助指导老师完成工作，包括文档的录入、修改、排版、打印复印。
第二，持续办公室卫生，为领导带给事物辅助。
第三，为来访群众作来访登记和信访记录。
第四，接听电话，完成领导交办的事项。
第五，跟随指导老师参加其他工作。
三、日常工作
秘书工作是办公室工作的主体，主要包括办文，办会，办事三大部分。这三部分不是孤立的，而是统一的'联系的整体。此外还有作为基层秘书的重要工作资料的调研。实习期间我作为实习秘书也参加了乡政府办公室的日常工作。
快餐周记 篇13
走过那条黑暗的街道，水里闪烁的灯光和那赤诚的笑容告诉我，无论多难，无论多远，都要一直走下去，因为前方总有光等着我。
初三的生活很繁忙，那个冬天，放学时，天已经黑了，路旁的灯却还没有亮起，我走在那天昏暗的小巷上，转弯走进街道。功课，作业，复习一路上我的根本没有办法思考，总感觉这昏昏暗暗的世界和浑浑噩噩的我有些相似，在黑暗来临的时候总是那么无助，那么迷茫，总觉得好累啊。
不知不觉，走到了那家士多，整条街只有士多里的灯还亮着。里面的主人家开始吃饭了，很简易地在门口搭了一张桌子，已经发黄的插板躺在地上，连着电磁炉，一个看上去很廉价的铁锅里咕噜咕噜不知道在煮什么，热气在昏暗的灯光中翻滚。几个大男人瑟缩地坐在桌子旁，显得那张小桌子有些窘迫。虽然是这样，桌子上的`一次性筷子，杯子还摆得整整齐齐。灯光有点暗，桌面上加了一个很普通的折叠台灯，一个男人铃着两瓶冰啤酒笑着从店里走出来，大喊一声，好，然后说，卖不出去就自己喝！说着便向杯子里倒酒。我看得心里有点堵，怎么也笑不出来。但他们好像并不在意，手里握着看上去很脆弱的塑料杯，举起，干杯，笑得像个孩子。几个大男人，火锅里刷得最多的竟是生菜
他们掩饰不住的开心，让我觉得他们吃的好像是山珍海味佛跳墙，喝得是上好的老酒，他们仿佛在开一场派对。台灯隐隐的灯光照着一张张发红的脸泛着光，堆满了笑容。
我心里一颤，继续往前走。
走过昏暗的街道，出来是一条排污的臭水沟，两边是在黑暗笼罩下的两排树，树底下是两排路灯。忽然，所以路灯都亮了，星星点点的橙黄色灯光连成串落到水里，绵延着的灯光在水里一路指向远方，像一条暖色的银河。
我想，我们的生活可能就是一条臭水沟，但只要里面有热爱，有勇气，就可以一直往前走，去到想要去的远方。走过这一路，看到的点点滴滴，才让我明白，享受当下的境遇，无论好与坏，因为这都是我们的生活。只要我们保持心中的炙热，才可以一直走下去，走得更远。罗曼罗兰说：生活中只要一种英雄主义，那就是认清了生活的本质依然热爱它。所以，大胆地走下去吧，趁现在，月夜无风，星辰明亮，青春正好。
我要大步走，用力活。
快餐周记 篇14
20xx年，我将带领着我的团队，认真、负责的完成每项工作，总结20xx年的得失，做好每件事，将业务更进一步。同时，在以后的工作中，我也将严格要求自己，提高自身素质、提高业务知识和经验，现将20xx年的工作计划如下：
1、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排，根据工作岗位需求进行岗位调动，并加强对领班的业务知识和业务技能，对客沟通以及安排菜肴的提升；
2、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能，业务知识的培训，让每一位员工都能够时全能达人，无论是接待会任何工作都是出色的完成接待；
3、定期的召开员工坐谈会，了解员工的思想动态和生活情况，深入了解员工的内心想法和合理化的建议；
4、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议，并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据，减少顾客的投诉机率，从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量；
5、针对餐具，流失量大，严格要求每位员工都”爱店如爱家”，在工作中严格按照操作三轻进行，工作从而减少餐具的损耗，降低并节约成本；
6、加强员工的开口、服务意识，餐中微笑服务、细节服务，特别是开口服务意识，沟通是通往心的桥梁，也是拉近与客人之间的距离，增进与客人之间的熟悉和了解，并与此同时了解客人的喜好；
7、加强前厅与后厨的协调性和沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识，他们不但是服务员，更是一名检验员，把控好每一道菜肴的质量和品质，出菜顺序及出菜速度起到关键的作用，让宾客吃到健康满意的菜肴。
新的一年、新的气象，某某年在悄然登场，对于自身来说在即将过去的.一年里，有许多方面需要改进和学习的，那么在新的一年里我会更加的严格要求自己，在以后的工作中，不断的进取、不断的学习，充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静，控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队，为了xx的明天！
快餐周记 篇15
●岗位名称：店长
●直接下级：前厅经理、厨师长、店长助理（或后勤主管） ●岗位描述：全面负责单店的经营及管理工作。
●岗为目标：打造一只具有超强执行力、激情、付出、勇于承诺、负责任、相互信任和欣赏的有本店特色的优秀团队，从而实现公司的目标和价值。
●工作内容：
1、组织本店的经营管理工作；负责公司和单店的上传和下达。。
2、宣传和执行公司下达目标任务、各项规章制度、和其他指令。
3、制定和完成各项经营指标
（1）营业额指标。
（2）费用指标标。
（3）厨房、吧台的成本率、毛利率目标。
4、根据预定的各项经营指标：
（1）结合本店的实际情况，制定出完成销售计划的执行计划，包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划，亦可细分为年度计划、半年计划、季度计划、月计划、周计划、日计划工作总结。
（2）分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。
5、单店员工管理、培训、日常工作安排、和人事调整：
（1）对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理；
（2）对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核；
（3）抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。
(4)负责单店业务技能、管理制度、企业文化、职员素质、服务意识的培训和宣导。
（5）协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚。
（6）营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。
(7)对下属职员实组织施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、领班级的人事任免，主管以上的管理者人事任免的建议。
(8)确保单店顾客、下属职员、企业的人身及财产安全。
6、单店清洁卫生、食品安全及其他安全管理：
（1）单店环境卫生按6S标准的分区域安排责任落实到人，由店长检查落实。
（2）店内设施、设备完好保持，和良好运转；设施设备、抽排系统、空调系统、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期专业维护和更换申请；（3）在营业结束后，店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查，确保安全工作万无一失。
7、单店财务管理：
（1）监督和审核财务会计、（后勤主管）、收银、出纳、爱心妈妈的工作作业
（2）店长要做好各种报表的管理，例如：销售统计表、顾客意见表、财务经营报表、菜品销售排行等；
（3）加强单店的财产管理，掌握和控制财物的有效合理利用、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗；
（4）加强单店的财务费用预算，合理计划开支各项费用。
8、单店菜品及服务品质管理和创新
（1）厨房菜品质量管理，特别是原材料质量管理把关、特色菜品必须每日两餐前的亲自检查验收、食品安全管理的亲自把关；
（2）组织厨房职员进行产品学习和研发；
（3）组织全体职员进行食品安全的学习；
（4）、严格公司工作流程和工作标准的管理；
（5）创新服务意识、创新营销方式。
9、顾客投诉与意见处理
（1）待客态度谦和热情，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，提高客流管理；
（2）加强现场督导，营业时间坚守一线，及时发现和纠正服务中产生的问题；
（3）迅速妥善处理各种突发的意外事件；如停电、火灾、烫伤、摔伤、盗窃等；
（4）保持与顾客的良好沟通，每日必须认识五位以上的客户并 做好客户信息登记工作、了解顾客的意见及需求，不断改进单店经营策略，提升业绩；
（5）为顾客制造感动，客户的利益是最高利益，顾客的满意，顾客的'惊喜才是公司的最高利益。
10、涉外管理
（1）保持与商圈内商家和附近社区邻里的良好关系；
（2）参与质量监督将、市政、工商、税务、卫生防疫、消防、派出所、交巡警平台、社区街道、居委会等政府职能部门的事务处理，并保持良好的互动关系；负责各项证件的办理和年审，督促本店店长助理（或后勤主管）办理员工的各类证件；
（3）保持与当地社会团体的良好互动关系。(4)与媒体保持良好的关系
11、日常事物
(1)坚持做好工作日志;
（2）做好“家长”式的员工管理和顾客管管理，营造“亲情一家人”亲密无间的氛围；
（3）每日必做反思及分享；
（4）每日必读书，倡导职员养成读书学习的习惯，店长每月必读两本经营管理或与相关的书籍，并写读书心得；
（5）与公司管理部保持密切的联系，每日上传各项总部要求的事项；
(6)加强自身及团队体育锻炼，养成良好的生活习惯；
（7）日常对陌生人做自我介绍并宣传介绍公司及公司品牌的优良形象；(8)做好“文明礼仪”标兵
快餐周记 篇16
随着期末考试的结束，期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后，父母问我打算如何度过这个寒假，一开始还没有什么具体的想法，后来决定去餐厅当服务员。作为一名大一新生，对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里，我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练，因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主，真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是，我开始了假期打工生涯。
第一天进去做事感觉很奇怪，因为以前一直是以消费者的身份进的餐厅，这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。
平时来餐厅吃饭时不觉得什么，来打工的才知道原来都不是那么简单，每个细节都要弄好。我第一天是试工，虽然很多不懂，但我很积极，很投入，老板还算满意，毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累，但过得很充实的。
我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净，帮客人倒酒，换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛，刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝，但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单，但做起来还真是挺麻烦的。
通过这次社会实践，我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的.地位，为自己积累了一些社会经验。
同时也总结了一下餐厅在经营方面的漏洞。
在客流的高峰期时，工作质量下降。这是由于工作量较大，服务员行动快慢，主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题，要打造厨房完备的团队，根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。
通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足，也学到很多在课堂上学不到的东西，这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识更多，使自己未踏入社会就已体会更多方面。
快餐周记 篇17
暖阳斜射，露珠滑落，清风拂过，这样的路好不好，只有走过，才会明白。
蝉拖着调子鸣叫着，明明已是秋天，竟有几分仲夏的味道。家里人提议去郊外爬山，顶着烈日来到山脚下。放眼望去，前面是一条看不见尽头的小路，野草在四周疯长，藤蔓爬满了小径，犹如一块充满生机的绿色地毯。风夹杂着热吹乱了发丝，虫子杂乱的叫响声萦绕在耳边，我不自觉加快了脚步。
路依旧长得没有尽头，我和家人走散了。风拂过脸颊有几丝凉意，心里却如同一只热锅上的蚂蚁。无可奈何，只能顺着山势慢慢地向上爬，原本的着急也顺着小路的延长消失的无踪影了。
走过“翼然临于”山腰上的小亭子，想起了与民同乐的欧阳修；顺着“斗折蛇行”的小溪走，想起了仕途坎坷的柳宗元……突然间，远处草丛中一星点儿白色，如同嵌在黑暗中的星光。走向野草深处，仔细一看是几小株发出淡淡清香的白花，一时竟说不上名字，但格外漂亮。清香凭借秋风钻进鼻尖，风吹过后的花朵犹如随风舞动的少女般空灵。它们夹在野草中生存，在背光的地方努力发芽，冲破平瘠的土地，在没有人烟的地方开花，在无人知晓中散发出属于它的独一无二的清香。
多么壮美景象啊！我一直都知道，山顶的花朵必然很美，却无从得知半山腰的.野花也毫不逊色。我静静地望着花的美丽，把时间抛在脑后。
太阳溜下山谷。抬头看着如同被打翻了的颜料盘一样的天空，云朵也不小心染上些许色彩，色彩也粘在我心间，心中五味杂陈。太阳的光撒在那串串小白花上，更加动人。不知过了多久，家人们的呼唤从高远处顺风而来，我挥了挥手，告别了小花，转身离去……
过去，我一直努力向前，朝着山顶飞奔，向着终点奋进。时刻都在幻想着彼岸光鲜亮丽的风光，不肯停下来，慢下来，去看看脚边的花朵，欣赏欣赏身后的美景。然而现在才发现，“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处”，美景并不全在远处。
我这次也是走过，才明白脚下的野花同样绚丽多彩。
快餐周记 篇18
首先，非常高兴能够加入鹏威科技有限公司这个大家庭，感谢郑总给我这么一个好的能够尽情施展自己才华的发展平台，谢谢！
20xx年11月14日，我怀着一颗忐忑的心加入了鹏威，说实话，我心里面没底。以前，我从来没有从事过IT行业，更不要说销售投影机。但是，经过一个礼拜培训后，参加实战第一个礼拜，我就卖出去了自己进入IT行业的第一件产品，并在之后连续成交了几单生意，顿时，我有信心了，加入鹏威公司发展自己的事业，我的决定没错！
下面，请允许我对我这段时间的工作进行简单的总结和分析，希望各位领导和同事能给予指正。
一、工作业绩
截止20xx年12月31日，我总计开发有效客户家，上门拜访客户次，每天坚持打电话30个以上，完成销售万元。我这段时间的销售业绩不理想，跟各位公司的前辈销售人员比起来，我感觉万分惭愧，但是知耻而后勇，我会在以后的工作中加倍努力，向前辈们学习，勇创佳绩。业绩不理想，我觉得主要有一下几个原因：
1、刚进入IT行业，对产品和行业知识不熟悉，在以后的工作中，我会努力学习，提升自己的内功。
2、本身工作经验不够丰富，跟客户沟通和谈判的技巧不够，造成人为失单，今后的工作中，我会多向前辈学习，多多自我总结，提升自己的销售能力。
3、不够勤快，我在今后的工作中，一定客服自己心中的魔鬼，全身心投入到工作中，增加自己的工作量，都说勤能补拙，我相信，在来年，我一定能创造出更好的成绩。
4、我个人认为还有一些市场原因，根据客户的'信息反馈，年底了，商家都忙着清理库存，不愿意再用现金向外面调货，从而造成我们销售困难，而且客户手上有些单子，也会拖到年后再交货。
二、事务性工作
1、严格遵守公司的规章制度，服从公司领导的安排。
2、参加了公司一个礼拜的培训，同期，并对市场进行了一番调查和摸底，我觉得我收获了很多。
3、经常帮助公司其他同事处理一些应急事件，比如送货、送文件、帮助看门市等。
4、轮流主持早会，训练了自己的组织能力和应变能力。
三、应收账款
我严格执行了公司的财务制度，截止20xx年12月31日，我的应收账款回收率为100%，在来年的工作中，我会继续严格执行公司财务制度，保证公司的资金安全。
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