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血灌粑(通用)

今天我要向你们介绍一种茅坪的特产血灌粑。

血灌粑是一道汉族传统的食品。瓮安人每到过年前都要做上一笼。当过年时对一年辛勤劳动人民的慰劳。血灌粑的主料为糯米、猪肠、热猪血。血灌粑色泽黑红鲜亮,其味腊麻香软,有荤有素,营养丰富,腻而不沾,为下酒佐餐之佳品。接下来我来介绍一下做血灌粑的方法和技巧。

在做血灌粑之前,一定要把猪血和糯米放在一起搅拌均匀;要把大肠洗干净,并在另一端用线绑起来。

开始做血灌粑,把漏斗的嘴放在大肠里,然后把搅拌均匀了的血和糯米倒在漏斗里,把所有大肠灌满后,把口用线绑好后放在蒸锅里蒸,在蒸的时候用牙签把大肠扎透,把里面的气放出来,就像容嬷嬷扎紫薇一样。蒸好后用菜刀切成一片一片的,可以直接吃也可以等它凉了过后用油炸或烧烤,或烙锅都行。

血灌粑好吃又好做,到时候如果你有机会去茅坪玩的话,一定要尝一尝那里的特产血灌粑。

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灌汤饺子


今天下午,我包着灌汤包,突发奇想,为什么不能把灌汤包做成饺子呢?

我立刻尝试了起来,奶奶快刀一下子就把肉剁成了肉泥,接下来开始和面,我熟练地把散开的面粉揉成了一个面团,搓成了一条长蛇,用刀切成了一个个小面团,下面到爷爷出场了,我切一个,爷爷压一个,我切两个,爷爷压两个,看见爷爷压出来了,爸爸拿出擀面杖快速的擀面,很快,一个个又薄又圆的面皮就出来了。

我左手拿着面皮,右手用勺子在装满了肉的盆子里挖了满满一勺的馅,我包汤包还行,可让我包饺子我可还是一个新手,我看着妈妈把馅包在了面皮里,又放了一点肉皮冻,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的像一个大将军,而我包出来的饺子不是破了肚子,就是瘦瘦的,像一个几天没有吃过饭的老头,耷拉着脑袋,但此时,我并没有放弃,而是耐心的看着妈妈包饺子,尝试着,琢磨着功夫不负有心人,一番刻苦努力后,我终于学会了。过了一会儿水开始咕噜咕噜的唱歌了,饺子开始开心的跳舞了。10分钟后,饺子熟了。

我尝了尝,发现这样做也不错。

火烧饼灌鸡蛋


我的家乡建湖,有许多美味的小吃。其中,我最钟爱的就是火烧饼灌鸡蛋了。

火烧饼灌鸡蛋色泽金黄,有些地方略有些焦黑,蘸上酱料后,红里透黄、黄中带白,一股浓烈的香味直扑你的鼻子,即使套上层塑料袋,也能闻到那鸡蛋与烤肉交替、缠绕的味道,真是令人垂涎三尺!

如此美味的火烧饼是怎么做出来的呢?首先,做火烧饼的师傅取出一个面团,把它擀成一个薄薄的方形。接着,师傅把饼皮放在滚烫的铁板上,并刷上少许黄油。不一会儿,油就噼里啪啦地蹦了起来。这时,有趣的事情发生了:饼的中央居然像被吹了气似的,渐渐地鼓了起来。师傅迅速用筷子挑破一个小洞,把打好的鸡蛋顺着洞口灌了进去。我恍然大悟,怪不得叫灌鸡蛋呀!师傅又三下两下地把火腿肠和烤肉顺着洞口塞了进去,然后,把饼放进烤炉里。此时只需要再等上几分钟,金黄喷香的鸡蛋饼就出炉啦!等饼出炉以后,你还可以根据个人的口味刷上香喷喷的甜酱或者辣酱呢。

现在,你一定想要开始大快朵颐了吧,且慢,我还有个品尝火烧饼的小秘诀呢:先小小地咬一口饼皮,品味那香酥的味道,接着,连皮带馅咬一大口,香味顿时在唇齿间弥漫开来。这简直是此饼只应天上有,人间难得几回尝啊!

火烧饼灌鸡蛋既美味又便宜,真正的价廉物美。你到建湖来做客,一定不要忘记品尝一下它的味道,它一定会让你觉得不虚此行的!

亡尘绝血优秀范例


与孤独为伴,便是宿命吧何时归于地狱?人间不解,早已深深厌恶这个世界

风雨后落幕;雪,覆盖一切;血,洗彻生灵

亡魂飘,奈何桥,婆婆给我喝汤药;过了桥,坐小瓢,叔叔划船过潭礁;

上岸行,树哭燥,三头汪汪舔我叫;

随狗寻,宫殿到,阿姨开门等我笑

死过,殁过,亡过,恨过,殇过

心已碎

夕阳西下,望日天涯泪

by:血舞幽冥

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哎,今天可够倒霉的,把自己的手弄破了,还缝了四个疤哩!

今天上午,妈妈在收拾我的房间,我的房间空间小,东西又多,到处都是乱糟糟的一片,让人一看就厌烦。妈妈要把桌子上的台历拿走,因为那根本对我没用,现在都几号了,台历上才显示到一月。我不想让它走,就和妈妈发起了争夺,一使劲,用一个锋利的铁片不小心划伤了,妈妈让我先跑去医院,我丝毫不敢耽误,撒腿就跑,生怕耽误了最重要的时刻。我们以为只是点小伤,结果医生说要到大医院里缝疤,我听到了这个消息,简直要崩溃了,可是这是事实,事情已经发生了,只好去面对。妈妈听说以后,更是更加的着急了。路上没有出租车,我们急忙打电话给爸爸,爸爸带我们到了一所大医院,开始了紧急的治疗。医生看了看,拿起医具,准备缝疤。医生先给我打了针麻醉药,我的整个手指都被麻醉了,一点感觉都没有哎!医生开始缝疤了,我好紧张啊,一直紧紧的捂着两只眼睛,不敢看,直到缝完为止。我们又去打了针破伤风,但是伤口哗哗的往外流血,可能是扎破血管了吧!医生又给我的伤口换了快棉布。我的手指被缝了起来,缝了四个疤,可疼了!

哎,其实,这一切都是因为我的急躁性格而造成的,谁也不怪。但愿这次鲜血的代价可以改掉我急躁的脾气,让我以后多一些三思而后行,能平平安安的生活 。

读《疯羊血顶儿》有感(汇编)


有这样一只羊,被羊群视为疯羊,却处处为羊群着想;有这样一只羊,为了消灭母狼,甘愿与狼同归于尽,有这样一只羊,为了给母亲报仇,甘愿打破羊懦弱的天性,甘愿把羊犄弄直它就是血顶儿。题记

暑假,当我翻开这本沈石溪动物小说《疯羊血顶儿》时,就被这扑朔迷离的狼羊故事深深的吸引了。

一只刚出生的小盘羊,吸引了母狼,它的母亲为了救它,牺牲了自己,刚出生的小羊,就受到了血的洗礼,在它的心中留下了一个深深的恐惧。它决心为母亲报仇,它不甘心做一只懦弱的小羊。因此它把羊犄弄直对抗母狼,这在家族中是前所未有的。最后因同伴的背叛而死它就是血顶儿。

血顶儿傻吗?为什么要把羊犄弄直?那还算盘羊吗?为什么要和狼斗?不!它不傻,十分的勇敢,处处为羊群着想,那次没有它,羊群能逃脱吗?那次没有它,滚雪球它们不知还要顶死几头羊它和狼斗纯粹为了羊群的后代着想,它是羊群中的勇敢者!舍己为人的勇敢者!

血顶儿是羊群中的勇敢者,那么他就是生活中的勇敢者。那一天,我和妈妈去五马街买衣裳。走着走着,突然,一个青年朝我飞奔而来,只见他手里握着一个皮包,满头大汗,夺路而逃,原来他是个抢包的!后面跑出一个妇女,泪流满面,大喊抢劫!旁边的人就当没听见,不理不睬,有的在围观,有的议论纷纷,有的更是当没看见,有的在歹徒面前,看见他跑来,就马上走开了,却不出手相助。眼看歹徒就要逃之夭夭了,这时,一个保安追了上去,赶上了他,和他厮打起来,旁边没有人帮忙,大家一哄而散。保安拉着歹徒的衣服,想把他按在地上,却被反踢几脚,歹徒从地上站狼狈地起来,掐着保安的脖子,骂他多管闲事,保安马上用脚撩倒他,握紧他的手,想把包拉过来,保安扭过头来,对围观的人说:快打110!大家都犹豫不决,妇女掏出手机打了110。歹徒一听110,急了,用脚使劲踹保安的头,保安被踹得连连后退,打了个趔趄。当警察赶到现场时,歹徒早已逃之夭夭。妇女感激极了,连连说谢谢。我问妈妈:围观的人怎么这么胆小?打个110也不敢?妈妈说:他们都怕惹祸上身,遭到报复,那个保安是勇敢的!我在这里呼吁大家,该出手时就出手,见义勇为,助人为乐,汇集你我之力,创造幸福生活,不能让犯罪分子猖狂!虽然保安没抓到歹徒,更没追回包,但他是可敬的,那时又有谁敢冲上去帮忙?

勇敢是光荣的,就像血顶儿和那位不知名的保安一样;勇敢是可敬的,只在于你是否勇敢,不在于你是否成功;勇敢是高尚的,勇敢者才受敬仰!向勇敢者学习吧!他们是生活的先行者!

文章来源://m.386h.com/shiyongfanwen/32896.html

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