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部门主管年终工作计划

部门主管年终工作计划。

光阴迅速,一眨眼就过去了,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,立即行动起来写一份计划吧。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编精心整理的车间主管年终工作总结范文和明年计划,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

部门主管年终工作计划 篇1

一、发展方向

对于设计部门来说,业务来源将是该部门未来运营的主要问题。目前主要依靠公司的项目开发,市场部的同志,网络部自建网站和合作网络平台,电话营销。同时主要业务范围锁定如下:利用现有老客户带动装修、家装项目工作,慢慢拓展到别墅设计、高端家装设计、诚信、全包业务。

二、技术创新

1.对于设计行业来说,创意体现的是公司的品牌。为了在技术上创新和创新,我们采取了以下措施:每次设计后,我们总结经验,并记录在设计档案中;

2.考察其他设计师的成就,吸取精华;

3.借鉴其他优秀的设计理念;

4.鼓励设计师在设计手法上创新,注重新材料的应用;

该项目可作为培训的一部分实施。每月培训计划中定期举行优秀设计作品的欣赏和新设计材料的介绍和应用。

三、前期工作计划

1、根据公司的规定制定部门管理制度大纲,召开部门会议,进行部署,明确各自的职责;

2.制定月度和季度工作计划

3.建立设计团队,提高和加强设计团队的能力;

4.了解每个设计师的设计能力和自己的专业风格,使工作分派合理成功;

5.定期成排培训设计师,了解最新的装修材料和施工技术,交流专业知识和经验;

6.改进和培训设计部门工作手册中的内容;

7.完成公司交办的其他任务。

第四,加强团队建设,创造美好未来

好的团队就是拥有一个完整的团队,一个充满活力的团队。目前装备公司还不够。首先,整个设计部门的发展有一定的局限性。一个完整的设计团队应该是多元化的,完美的。招聘2-3名设计师。以下是招聘的一些要求和建议。

职称:总设计师1名,总设计师1名,设计师1名。

工作描述:详见工作手册中的工作描述

工作要求:详见工作手册中的工作描述

动词(verb的缩写)设计部运行计划

就公司新项目的流程而言,公司目前没有真正的流程体系来实施,不利于公司的品牌建设和设计质量的提升。

通过去年底的培训和现阶段的部门工作,经过多年的设计部门的运行规划,总结了一些经验。在20xx中,设计部门的一个基础孔段的操作并不那么完整。我相信20xx是一个突破,所有的设计工作都要实行一个完善的制度,工作要按照流程,按照制度办事。

不及物动词设计师培训计划

好的团队需要好的团队素质,更重要的是需要每一个团队成员的训练。20xx的培训计划如下:

1.提高设计部门的`绘图标准

2.解释设计部门的系统标准

3.规范设计部门的绘图流程

4.规范设计部门的工作流程

5.建立和培训设计团队

6.强化设计师谈话清单中涉及的问题

7.每月典型设计案例讨论会议

8.对常规市场新材料的理解和应用

9.公司安排的其他培训计划

七、内部资金和材料,完善外部宣传材料

1.每年设计和整理数据

2.每年通过文案整理数据

3.完成项目推广计划

4.简短的版本宣传ppt草案

八、加强设计资料建设

购买新版设计年鉴和设计作品书籍,加强设计师的设计素质。

九、制定员工职业发展计划

员工除了合理的薪酬福利制度外,更注重个人自我价值的实现。我们很清楚这一点。因此,建议公司制定完善的员工职业发展规划,提出“按人定岗,按能力定岗”的积极策略,实现员工职业生涯规划的有利保障。

有梦想,有激情,有野心,任何人在这里都会有广阔的成长空间。根据员工的不同特长和兴趣,我们可以量身定制能够充分发挥其能力的工作。合适的岗位和合适的人才是企业追求的人力资源优化配置的目标。

鼓励员工通过竞争性招聘提升自己,展示自己的工作能力。定期评估员工的职位。如果他们不适合原来的岗位或者想聘用自己的岗位,会给他们提供轮换和换位的机会。

部门主管年终工作计划 篇2

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职XX大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20XX年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉个人餐饮年终总结范文积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店XX周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了X场培训,其中服务技能培训X场,新人入职培训X场,专题培训X场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、20XX年工作打算

20XX年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20XX年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的`印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20XX年将根据XX质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20XX年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20XX年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

20XX年的部门培训主要课程设置构想是:把20XX年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

20XX年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。

新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

部门主管年终工作计划 篇3

有时候真的觉得做营业员很辛苦,特别是做家电的营业员。在日新月异的产品更新变化中,有太多的知识需要学习,在竞争激烈的行业里,想尽一切办法达成销售,完成任务。似乎记忆中没有能静下来的时间,坐下来写点什么,此时此刻我提笔回顾我20xx年整个一年的历程,一种艰辛的感觉油然而生,虽然记忆中的自己总是忙忙碌碌的身影,但在我内心深处依然充满了浓浓的幸福和感激。 我做了四年的海信彩电销售,从未看到过像今年这样的情况,一个月调三次价,整千的往下降,而且生意出奇的难做,各大连锁卖场怪招连连活动不断,对我的冲击很大,在严峻的考验面前,我本着不服输不放弃的'个性,一步步坚持下来,努力生存。在此形势下,我想到的是:我要做得比往常更好,用更优质的服务,优良的商品,优惠的价格去打动顾客,用激情去感染顾客,用真心去温暖顾客,让他们成为我的回头客和追崇者。

作为一名营业员,我的职责就是服务好每一位顾客,在压力面前,我考虑得更多的是如何提高销量,如何能在各个卖场销售评比中立于不败之地。我常常告戒自己不要松懈,做销售最忌讳的就是心态散漫,为了让自己满怀激情,我也会尝试早上起床对着镜子微笑的方法,每次达成一笔销售,总会有一份乐趣在其中。我总是非常留意其它卖场每月的销售情况,因为我相信机会都是留给那些有准备的人,知己知彼才能百战百胜。我非常注意听培训师讲的每堂课,并做好笔记,我认为学习型的营业员更专业,更有说服力。家电行业产品换代很快,尤其是彩电,从普通显象管电视发展到数字纯平电视,再到数字高清时代,现在是平板电视逐步化,只有短短两年多时间,彩电品牌十多家,每个品牌都在想尽办法挖掘卖点,打击对手。如何能发扬自身的优势,打击对手的劣势,我也想了很多的办法,下了很多的工夫。

我一直为我们家电城这个优秀的团队而深深自豪,从我们这个团队走出去的人,在其它卖场都是起着领军人的作用,我从她们身上学到了每台必争,不放过任何一宗生意的敬业精神。大家都自觉自愿地利用倒班休息的时间来加班提高销量,每天如此!大家想的都是同一件事情,就是想方设法达成每一笔销售,巨大的凝聚力时常感动着我。每到节假日,店堂里每位员工的嗓音都是嘶哑的,但是每个人的面貌都是激情而主动的。

我们海信彩电在整个家电卖场中占有率毫不逊色,遥遥领先。对于20xx年,我算是交了一份肯定的答卷,商场如战场,在变幻莫测的家电行业里,我还要不断地学习,不断地努力,用更敬业更专业的精神完成我20xx年的答卷,我愿与所有从事营销的朋友们共勉。

部门主管年终工作计划 篇4

20xx年分厂在安全生产中,紧密围绕"以人为本,预防为主,全员参与,持续改进"的hse方针和“零事故,零伤害,零污染,”的"三零"目标。经过自身努力和踏实的工作确保安全事故发生率为0,实现全年的安全生产目标。现将一年安全工作总结如下:

一、目标层层分解把安全职责落到实处

20xx年初分厂领导调整后及时对安全管理网络进行更新,明确了各级人员的安全职责。根据总厂的hse管理要求逐级制定相应的责任状、承诺书。并与全厂350名员工自上而下签订了hse责任状、承诺书,使各级管理人员和操作人员都明确了各自的安全职责。

二、定期开展安全活动,积极参加安全培训教育

1、在危害因素识别活动中分厂及时成立风险识别与评价小组,指导基层车间在生产作业、人员聚集的场所和环境,基础设施、资源、能源,设备、设施,上岗、转岗的操作人员等十个方面进行危害因素辨识。各车间以班组为讨论小组,大家通过不同角度,结合自己多年的实际工作经验对健康、安全和环境中的危害因素进行全面辨识。分厂风险评价小组对收集的危害因素进行评价、制定相对应的控制与预防措施,并及时将整理完危害因素清单下发到基层车间,要求员工进行认真学习,并对全厂范围内的员工进行了危害因素答题,使员工对危害因素识别和风险控制有了更新的认识。

2、对新增人员进行了安全培训教育。让他们熟知分厂的安全生产规章制度、劳动纪律,职业健康防护知识,作业场所存在的风险、防范措施及事故应急措施,有关事故案例等。通过对新员工认真进行安全教育,使他们对分厂的安全生产形势有了初步认识,并获得了上岗前必需的基本安全技能和自我防护知识。

3、定期参加培训中心举办的特种作业人员培训,其中起重作业操作培训62人,电工操作培训1人,培训合格率100%。通过培训提升了员工的.素质,保证特种作业人员和特种设备操作人员持证上岗率达到100%。

4、按照年初特种设备检测计划,分厂请来特种设备检验所的工作人员对分厂4台叉车进行了检测,检测合格率100%。

5、在安全月按照公司《关于开展20xx年“安全生产月”活动的通知》的要求,分厂认真开展安全月活动。各车间多方收集安全资料让操作者积极参与制作安全月宣传板报,利用空闲时间,组织员工进行了全国安全生产领域“打非治违”知识竞赛答题。为了不耽误生产,生产安全组组织分厂领导、组室长、车间领导、班组长和相关方代表等共计90多人共同观看了安全月教育片。通过观看教育片大家感触很深,进一步认识了安全工作的重要性,使员工的安全意识又一次提高。总之分厂通过各种形式在安全月对广大干部职工进行宣传教育,使员工从思想深处懂得安全,重视安全,时时刻刻想着安全,从而进一步提高了员工的安全素质。

三、深入细致的开展安全检查工作,做到预防为主,防治结合

安全检查是安全生产的重要手段,其基本任务就是:帮助车间发现和查找各种可能或隐藏的危险和隐患,督促车间管理人员及时进行整改,并制止违章指挥、违章作业。

每周进行日常巡检,有计划的开展消防专项检查、防洪防汛专项检查、夏季专项检查、相关方检查等各种检查工作,对检查发现的问题以图片的形式下发给分厂领导及各车间及项目部,对查出的不安全状态、不安全行为及时进行处理,并纳入分厂的考核内容。在生产现场着重查看的关键装置和重点部位及特殊作业现场。在检查过程中发现问题,马上通知相关人员对现场进行整改,发现人的问题,立即进行教育,必要时进行处罚和处理。到目前为止共计进行了30余次,在这些检查中共查处不安全因素45项,我们对检查出的问题督促车间及时进行整改,对不能及时整改完成的,要求车间制定相应的监控措施和整改计划,有效的保证了安全生产。通过亲临现场、亲自观察,得到的信息更及时、真实、全面而且详尽,使问题能够及时得到解决,从而有效杜绝了安全事故的发生。

部门主管年终工作计划 篇5

为了提高仓库管理效率,我将在实际工作中进行合理分工和合理安排,并认真落实岗位责任制。下面是我在20xx年的工作计划:

一、仓库管理

1. 仓库保管员必须建立各类物资和产品的明细账簿和台账,包括原材料、半成品、产成品等,并根据它们的性质、用途、类型进行分类。财务部与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,并反映合格品、逾期品、失效品、废料等。

2. 仓库保管员必须严格按照仓库管理规程进行日常操作,确保物料进出及结存数据的正确无误。同时,必须及时登记台帐,保证帐物一致。

3. 仓库保管员必须定期对各种库存物资进行检查盘点,并核对账、物、卡三者一致,及时向领导反映单重等变动,以便及时调整。

4. 生产车间必须合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量。仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,并报送领导及财务人员对存放期限较长、逾期失效等不良存货按月编制报表进行处理。

二、入库管理

1. 物料进库时,仓库必须检验送货单和检验合格单,拒绝不合格或手续不齐全的物资入库,避免只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。

2. 入库时,仓库必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律放入待检区域内待检查,经检验不合格的.物资一律退回暂放区域,同时必须及时通知经办人员。

3. 收料单必须正确填写,并注明供应单位全称与送货单一致。铸件收料单上必须包括单重和总重,并有仓库保管员及经手人签字。

三、出库管理

1.物料领取原则采取先进先出。出库时需办理出库手续,限额领取。车间领料必须由车间主任或指定人员统一领取,并持流程单或相关凭证向仓库领料。领料员和仓管员应核对物品名称、规格、数量和质量状况,核对正确后方可发料。仓管员应开具领料单,经领料人签字并登记入帐。

2. 成品发出须由销售部开具销售发货单据。仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并登记入帐。

3. 月末结账前,仓管员需与车间和相关部门衔接物料进出。各部门计算口径应一致,以保障成本核算正确性。

4. 物资清查盘点中如发现问题和差错,应查明原因并进行相应处理。如需报废或调整,须经领导审核批准后方可操作。发现物料失少或质量问题需书面向有关部门汇报。在20xx年,将围绕以上三个方面加强管理。相信公司能够在新的一年取得更好的发展!

部门主管年终工作计划 篇6

20XX年上半年餐饮部取得了一个好的开端,在各级领导的正确领导下,餐饮部全体员工的共同努力下,20XX年上半年比往年的经营收入增长了一个点,服务质量、菜品制作相应的得到一定提高,现将内容呈报如下:

一、经营状况分析

20XX年上半年共完成经营指标3380639万,完成毛利润1740803.95万,其中接待会议98个,收入为80937万,团队共77个,收入1159603万,承办婚宴35个,收入546629万。与同期相比20XX年上半年有明显的提高,我们的效益增长了,证明了我们的水平也显著的提高了,这与领导的正确指导、员工的共同努力和部门之间的相互配合是分不开的。

二、接待工作

1、会议接待

今年上半年接待大型会议共个,其中整个宾馆尤为重要的会议共3个,分别是全省公路系统办公室主任门户网络建设会议、省厅交通运输系统办公室工作会议和全国干线公路养护管理大检查三大会议接待,会议接待中在领导的正确指导下,餐饮部组织严密,制定了周密的接待方案,各项工作专人负责,责任到人,确保万无一失,厨房由厨师长,X负责提前备菜,列菜单,做到菜品精细,卫生。前台由负责,会议接待中规定每桌定员,服务规范,在我们共同的努力下,顺利完成接待工作。得到领导们的一致好评,当然在接待中我们也从中发现我们的不足之处。

2、团队接待

相对往年同期相比今年接待团队餐比较少,下半年餐饮部力争把团队餐菜单做一下调整,争取能够提高团队餐的接待率。

3、婚宴接待上半年婚宴接待中,顾客普遍反映的问题,一个是就餐环境的压抑感,另一个是因人员不足造成的服务不连贯问题,要解决这问题还需要上级领导的指导。

4、协议单位接待

协议单位的接待是尤为重要的,只有他们的认可了,我们的菜品,服务、才能长时间的给我们创造效益,上半年来说……等等几家协议单位相对来说接待率比较高,当然这与我们和各部门的相互协调、配合、沟通是分不开的。

周密的接待工作与上下级的沟通、部门与部门的配合,员工与员工的协调是不分离的只有做好这几点我们才能做好接待,才能赢得顾客的满意与赞同。

三、内部管理

1、餐饮部是宾馆人员比较多的一个部门,管理起来也比较复杂,上半年在领导的指导下,员工宿舍问题的适当改制,制止了以往的员工夜不归宿,外来人员随便进入员工宿舍的问题,这充分体现了我们是一个有组织,有纪律的集体。

2、节能减排

餐饮部一致保持人走灯灭,灯灭水止”的工作作风,另外部门要求在加工期间寻求增值空间,加强边角料的利用,要求厨师在盛盘后的菜品与客人用餐人数成比例,要合理。坚持每月回收香巾合纸。重复利用,降低成本,提高利润。员工的手套规定俩月一领,由领班统一领取,以旧换新。

3、员工培训

餐饮部意识到了“只有不断培训,才能不断进步”,上半年餐饮部不断组织员工培训,大到组织所有人员培训走姿、站姿、端托、摆台现场演练活动,小到一例会一培训,从中部门选拔了优秀员工参加了旅游局组织的摆台比赛,让我们深刻的认识到了人外有人,天外有天。总结了不少经验,也学到了不少东西。

通过不断的培训,服务员的服务水平有了一致的提高,如烟缸内放置温馨话语、服务中适当介绍菜品,都体现了我们的服务细微化。组织厨师外出学习,菜品有很大的转变,在特色中,添加了X特色,得到领导的好评。

4、思想作风整顿

四月份宾馆组织了整顿思想作风活动,在活动中餐饮部认真的`做好整顿记录,发现问题及时整顿,并把一月内和长期内发现的思想作风问题,作了书面总结,活动后员工的素质有很大的提高,工作积极性有了很大的进步。

5、餐具的管理

以往的经验,规定各包间、大厅及东餐的餐具一月一盘点,如与上月不符,查明原因,责任到人,必要时员工自赔短缺的餐具,避免了餐具不必要的丢失现象。

6、吧台管理

吧台是餐饮部与来往宾客的交流窗口,因此吧台员必须有较高的素质,结合实际情况部门不断的组织对吧台人员的培训、考核,做到餐厅内每天发生的账目准确无误的做好记录,发现问题及时解决,严禁跑帐或漏帐现象发生。

7、值班经理制度

当天值班经理对人、物、账目、接待、安全等全方位负责,同时要求值班经理全天手机开机在岗,并规定每天的值班经理把当天发现的问题及时在例会上宣布,引起员工的注意,包括奖罚员工的现象,做到奖罚不过夜,由于今年上半年的员工宿舍改制,规定值班经理准时与宾馆值班经理及其余部门值班经理检查宿舍,做到发现部门人员外出不归现象,在例会上点名批评,严重者罚款,及时的制止类似现象发生。

四、安全工作

在接待救火活动中,让我们深刻的认识到了水火无情,消防安全工作的重要性,排除安全隐患的必要性。

1、今年上半年餐饮部除原有的三位主任安全负责人外,另外增加了刘岩为消防器材安全员,做到消防日查记录天天存档。

2、六月份餐饮部积极参加了宾馆组织的生产安全咨询活动,从中提高了安全意识。

3、内部不断开展对新旧员工的安全培训,提高员工的安全意识。

4、灶间内做到食品保存分类,并标示,各类食品按品名专箱专用,严禁成品与半成品混放。做到了无论大小会议24小时留样工作,避免食物中毒现象发生。

5、部门内设施设备日查、日清工作,排除一切安全隐患。

部门主管年终工作计划 篇7

为了更好地促进本部门工作的实施,有效地管理公司的各项物资产品,保障物资产品的使用和周转,以及降低各项成本,我们特别制定以下工作计划:

1. 根据公司人力资源配备方案,制定仓储部门的组织结构图和收发货作业流程,并编制本部门和仓储员的职责。

2. 根据本部门的.实际情况,创建本部门员工绩效考核标准。

3. 建立有效电子台账,在计算机系统中统一记录入库和验收入库的物资产品,以方便公司领导查阅。

4. 创建仓库内的有效平面图,根据平面图存储相关部门的物资产品,并确保存储位置显而易见,并按区域分类齐放。

5. 与相关部门协调,整理和签署未入库和未出库的单据,逐一记录在账目中。

6. 加强早例会制度,时时督促和教育员工。

7. 编制仓库培训资料,为仓库员工提供有效的岗位培训,提高员工的工作技能和业务素质。

8. 完善仓管职责分配,实施每人定岗责任制度,安排夜班轮换,并记录出入仓库,确保人和物品的安全。

9. 加强物资产品验收力度,对入库货物进行质、量严格核对并打印入库单。如发现不符合质量要求的货物,坚决退货,严格把好质量关。

10. 建立健全的定期盘点制度,实行每天一次小盘点,每周一次中盘点,每月一次大盘点,并及时上报月末库存数至财务部门。

11. 建立完善的仓库巡查制度,保证各项安全措施的实施。

12. 协调公司相关部门,逐步完善和解决物资产品的入库问题。

以上是我们为更好地完成本部门工作而制定的计划。我们相信,通过这些措施,我们能够更好地管理公司的各项物资产品,提高我们的工作效率并降低成本。

部门主管年终工作计划 篇8

转眼间,一年的工作也即将接近尾声,在班组以及各位领导的帮助下通过认真的总结经验,仔细的分析,从已经出现的问题中吸取教训,在困难中锻炼能力,在反思中进行自我提高,最终圆满完成了全年工作。为了更好的使我在新的一年里个人能力有所提高,工作有更大的进步,根据领导的要求现将我个人一年的工作总结如下:

1.年初,生产线开的比较紧迫,针对熟练员工较少,新员工较多的`情况下,加强了新员对工作的学习能力,并安排老员工手把手教学,使新员工在短期内能够适应本岗位的各项操作。

2.6月7月在生产过程中,因满卷切换易炸筒,班组消耗也逐渐增加。要求员工工作时做到,忙而不乱、紧而不散的工作方式,做好本班组的工作。同时,查找原因,对于上机纸管进行严格的检查,并逐步淘汰回用次数多的纸管,减少因纸管带来的不必要的消耗,从而减少炸筒的机率。

3.10月19日,因员工xx和xx上班期间嬉戏打闹,导致xx工伤事故,对于班组安全教育的不完善,进行了深刻的反思,同时加强了对员工的安全教育,并对不合理的行为加以制止杜绝。

4.全年数据统计:

20xx年末,本班卷绕员工共计8人,20xx年新进员工x人,辞职及自动离职共计x人,其中因工作需要调离卷绕岗位x人,现有人员x人(x人为工伤假)

5、工作中存在的不足:

(1)在处理不是我分管的工作时,表现不够主动,究其原因是头脑中有怕越权、越位的思想,有时就表现出不主动提出自己的工作思路,致使工作节奏慢。

(2)对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路去处理问题,表现工作上的大胆创新不够。

(3)班组的管理还不够细致,员工的安全和质量意识仍不够强,导致本年度的1起安全事故。虽然事后也对当事人进行了教育和处理,针对性的作出了相应的对策。但应还是预防为主,加大平时的教育力度,提高员工的安全和质量意识,从根本上减少安全事故隐患的发生。

以上的缺点我将通过不断的学习,努力提高自身的工作能力,工作水平的基础上来克服缺点,完善自我,以饱满的热情和充实的干劲为公司事业的发展添砖加瓦。

部门主管年终工作计划 篇9

xx年,是我在xxx工作的第一个半年,在各级领导指导带领下,面对财务工作复杂的问题,不断创新、不断改进,基本上完成了各项工作任务,现将这半年工作做一个简要总结。

一、修正了财务管理理念。

在未加入xxx之前,我所认为的财务管理概念是比较模糊,财务工作也一直是属于算账型的,缺少经营管理的概念和意识,加入xxx后,特别是每次财务会议都让我增加了很多的财管知识,提升了我对财务管理更加细致的理解,特别是财务分析,让我深刻体会到合理分析是企业管理的重要途径之一,是战略决策的'重要依据,促使我从一个算帐型的财务逐渐向管理型转变,向理性数据转变,为我后期的财务工作指明了方向。

二、严守财经制度、认真履行职责,按月提报报表。

在这半年以来,作为财务部负责人,我本着客观、严谨、细致的工作态度,复核各项会计凭证和原始单据,对不真实、不合理、不合程序的资金支出,坚决不予结算,努力加强控制预算额度,严格遵循资金审批权限及程序,保证了资金支出手续齐全完整;每月按照xxx要求,准时出具数据报表,对收入、成本、毛利异常的深入调查并追究,从而保证了收入、利润核算的正确性。

三、防范税务风险。

为了公司稳健经营发展,在税务方面适当进行税务筹划以及会计处理,主要将上半年流转税税负由原来的每月0。2%提升至下半年每月1%,将原先的增值税专用发票数量由34份增加至70份,弥补了收入无法开票结算的问题,为了解决税负存在的风险,定期与税务科长电话沟通,认真仔细听取税务意见并改进,使财务核算更加有效的完成使公司规避税务风险,使我们建立了良好的税企关系。

四、建立健全财务管理,实施有效财务监控,减少资金流失。

刚担任我区财务负责人时,核查中发现各部门流程存在很多漏洞,从而导致财务核算工作的难度,无法从财务角度规避亏损风险,为了加强整个业务流程中财务控制,使财务管理工作更加正规化,针对财务管理中的薄弱环节提出改进意见,并最终出具《财务管理制度》,为公司提高经济效益。

部门主管年终工作计划 篇10

首先是意识形态,给自己的工作有一个定位,老板的性格和思路,结合自己的性格和思路,适时调整工作步伐和调子,是慢是快,是紧是松,把握住分寸,这是工作比较关健的一步。为得到老板肯定必须走的一步,也是能很好地得到老板支持的一步。

在以上基础上,再弄清楚自己的工作范围,就是应该干什么,在本组织中应该处在什么位置,自己应该担负哪些责任。做多了,往往干不好,做少了,是自己责任不到位,不称职。同时,还要结合相关部门人员的能力处事风格。

再就是要练内功了,用流程来界定本部门人员的职责,和完成所有工作,其他部门相关人员需要如何配合工作都有说明,所有的流程要有人负责,闭环管理。根据实践过程中出现的问题,要不断结合实际情况改进流程,时刻监督,保持正常运转。用流程来推动工作管理应该是职权责分明的有效管理方法。

当好老板的拐棍:为老板当好参谋,要善于捕捉内外部信息和趋势,让老板需要借力的时候能够有力可借,不要象办公室里的'花草,多半只供欣赏,虽然也能得到青睐,但却不能具备老板的拐棍的作用。

维护好与其他部门人员的关系,配合其他部门完成他们的工作,对老板要求执行的规章、制度和需要形成的文化等相关的工作,要认真研究,做好诠释。充分调动全体人员的情绪,思想行动尽量统一起来。

时刻保持头脑的清晰,要观察、思考得清楚,并经常总结,永不满足,与时俱进,以便找到更好的方法。

文章来源://m.386h.com/shiyongfanwen/88241.html

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