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车间绩效考核方案

2025-05-02 车间绩效考核方案

车间绩效考核方案(系列十二篇)。

为了确保我们的努力取得实效,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编为大家收集的生产车间绩效考核方案,希望能够帮助到大家。

车间绩效考核方案 篇1

1、考核目的

订定绩效考核标准,以增进考核之客观与公平性,并达最佳之激励效果。

对生产车间员工进行绩效考核的主要目的包括以下五个方面。

1.了解员工对公司的贡献。

2.为员工的薪酬决策提供依据。

3.提高员工对企业管理制度的满意度。

4.激发员工的积极性、主动性和创造性,提高员工基本素质和工作效率。

5.为员工的晋升、降职、培训、调职和离职提供决策依据。

2、绩效考核对象

2.1本公司生产员工均属之。但不包含以下情况:

A.尚未转正式员工及见习员工。

B.月出勤未达到60%以上的员工不列为此次考核的对象。

3、绩效考核权限、小组成员

3.1绩效考核人员。绩效考核小组由三人组成,主体考核者(员工的直接上级)负责评分,考核小组其他两位成员分别为人事行政部成员、部门主管参与并监督考核过程。

3.2部门主管和总经理虽然不是各岗位员工的最终评估人,但是保留对评估结果的建议权,并参与绩效考核相关会议,提出相关培训、岗位晋升以及员工处罚的`要求。

3.3绩效考核人应熟练掌握绩效考核相关流程、考核制度、考核扣分标准,做到与被考核人的及时沟通,公正完成考核工作。

4、绩效考核内容应包括:

品德操守、执行力、改善能力、团队合作能力、沟通协调能力、学习成长力、服从度/认同感、危机应变能力、自我情绪管理及专业技术能力。

5、考核周期:

5.1考核每月开展一次,考核时间为次月的8日之前进行,完成后交由人事行政部。

5.2收集考核数据:每月1日—31日之间,由绩效考核人收集被考核人的考核相关数据。

5.3考核实施:次月4日之前,绩效考核人根据所收集的数据,完成被考核人的考核。

5.4绩效考核复核:次月6日之前,复评人员将完成考核结果。

5.5提交考核表格:每月8日,绩效考核小组将确认后的考核结果提交人事行政部。

5.6核算薪酬:人事行政部根据员工考核得分计算上月员工工资数额,并提交至财务部。

5.7整理考核资料:人事行政部指定专人将考核结果整理归类。

6、绩效之具体记录:

各工序组长平时应针对考核项目,查核所属人员之工作表现,并随时记录其优劣事迹,作为考绩评核时之重要依据。

7、绩效改善管理:

对于绩效不佳之人员,主管应了解其真正原因,进而从旁协助辅导,安排相关培训或训练以改善绩效。

8、考绩等级设限规定:

8.1、当月有下列情形之一者,考绩不得列为优等:

A.有旷工记录者;

B.有记过记录者;

C.事假超过2天或病假超过3天者;

8.2、当月有下列情形之一者,考绩不得列为良等(含):

A.有旷工记录者; B.有记过记录者;

C.事假超过3天或病假超过5天者;

8.3、应加减:

A、应加:嘉奖1次加3分,记功1次加6分,记大功1次加10分;

B、应扣:警告1次扣3分,记过1次扣6分,记大过1次扣10分,事假1天扣5分,病假1天扣3分,迟到早退1次扣3分,旷工1天扣10分。

9、绩效考评等作业:

9.1、人事行政部应于每月月底前打印『生产车间员工绩效考核评分表』,发给各工序组长实施评分等作业,并将考评等级直接填写于考绩表上。

9.2、评等之结果,人事除审查外并应予保密与建档管理,以作为薪资调整、年终奖金发放、晋升之主要参考依据。

车间绩效考核方案 篇2

一、考核目的

为加强生产车间的班组建设,提高班组长的素质,全面评价班组长的工作绩效,保证企业经营目标的实现,同时,为员工的薪资调整、教育培训、晋升等提供准确、客观的依据,特制定生产车间班组长绩效考核实施方案。

二、考核原则

(一)公平公开原则

1.人事考评标准、考评程序和考评责任都应当有明确的规定且对企业内部全体员工公开。

2.考评一定要建立在客观事实的基础上进行评价,尽量避免掺入主观性和感情色彩。

3.企业生产车间所有班组长都要接受考核,同一岗位的考核执行相同的标准。

(二)定期化与制度化

绩效考核制度作为人力资源管理的一项重要的制度,企业所有员工都要遵守执行。将生产车间班组长考核分为季度考核和年度考核两种。

(三)定量化与定性化相结合

生产车间班组长考核指标分为定性化与定量化两种,其中,定性化指标权重占40%,定量化指标权重占60%。

(四)沟通与反馈

考核评价结束后,人力资源部或生产部门相关领导应及时与被考核者进行沟通,将考评结果告知被考核者。

在反馈考评结果的同时,应当向被考评者就评语进行说明解释,肯定成绩和进步,说明不足之处,提出今后努力方向的参考意见等,并认真听取被考核者的意见或建议,共同制订下一阶段的工作计划。

三、绩效考核小组成员

人力资源部负责组织绩效考核的全面工作,其主要成员包括人力资源部经理、生产部经理、生产车间主任、人力资源部绩效考核专员、人力资源部一般工作人员。

四、生产车间班组长绩效考核内容

(一)生产车间班组长季度考核内容(如下表所示)生产车间班组长绩效考核表(季度)编号:日期:xx年xx月xx日

姓名部门岗位生产车间班组长考核时间考核周期

业绩

指标信息

来源考核

人员权重考核标准得分标准定义得分区间

产值

达成率(A)产值

统计表生产车间

主任15%A≥1.291~100分

1≤A<1.281~90分

0.9≤A<161~80分

0.8≤A<0.951~60分

A<0.80~50分

产品

质量

合格

达成率(B)月度

产品

质量

检查表生产车间

主任15%B≤191~100分

0.9≤B<181~90分

0.8≤B<0.961~80分

0.7≤B<0.851~60分

B<0.70~50分

排单

计划

达成率(C)日排单

计划及

日排单

计划履

行记录生产车间

主任20%C≥0.991~100分

0.8≤C<0.981~90分

0.7≤C<0.861~80分

0.6≤C<0.751~60分

C<0.60~50分

现场

问题

处理

效果技术

问题

处理

记录生产车间

主任20%及时发现生产现场问题,处理十分妥当,没有造成任何损失91~100分

及时发现生产现场问题,处理得当,造成的损失很小81~90分能够应对生产现场问题,采取处理措施,但造成一定损失61~80分

未能及时发现生产现场问题,处理措施一般,但造成较大损失51~60分

不能及时发现生产现场问题,且处理措施不当,造成很大损失0~50分

领导

综合

满意度生产

车间

主任生产车间

主任20%大大超过计划要求,给公司带来预期外的较大收益90~100分

超出计划要求,超过公司预期目标80~90分达到计划的基本要求,完成了基本目标70~80分

未能达到计划的要求,但尚未给公司带来较大损失60~70分远远未完成计划,给公司的正常工作开展带来较大消极影响60分以下

工作

态度工作

积极

主动

性及

合作

意识生产车间

主任10%工作积极主动,具有良好的团队合作精神80~100分能与同事较好合作,及时完成工作70~80分

能与同事相处工作,偶尔有矛盾但能及时完成工作60~70分与人很难相处,常有矛盾发生,消极60分以下最终绩效得分

生产车间主任评语

签字:日期:xx年xx月x日

人力资源部评语

签字:日期:xx年xx月x日

(二)生产车间班组长年度考核内容(如下表所示)生产车间班组长绩效考核表(年度)编号:日期:xx年xx月x日

姓名部门岗位生产车间班组长

考核时间考核周期

考核事项评分权重加权得分

工作业绩50%

工作能力30%

工作态度20%

综合得分

工作业绩考核细则表

资料来源月度考核汇总表人力资源部绩效考核专员季度考核得分平均值

生产车间主任评语

签字:日期:xx年xx月x日

人力资源部评语

签字:日期:xx年xx月x日

五、考核周期

对生产车间班组长的`考核,在绩效考核小组的直接领导下进行,季度考核的时间一般是下一个季度开始第一个月的1~10日进行;年度考核时间为次年1月的5~20日进行。

六、考核实施

绩效考核小组工作人员根据员工的实际工作情况展开评估,员工本人将自己的述职报告于考核期间交于人力资源部,人力资源部汇总并统计结果,在绩效反馈阶段将考核结果告知被考核者本人。

七、考核结果的应用

考核结果分为五等(划分标准如下表所示),其结果为人力资源部薪资调整、员工培训、岗位调整、人事变动等提供客观的依据。

绩效考核结果等级表ABCDE

优秀好合格待提高差

车间绩效考核方案 篇3

一、考核原则

1、业绩考核(定量)+行为考核(定性)。

2、定量做到严格以公司收入业绩为标准,定性做到公平客观。

3、考核结果与员工收入挂钩。

二、考核标准

1、销售人员业绩考核标准为公司当月的营业收入指标和目标,公司将会每季度调整一次。

2、销售人员行为考核标准。

(1)执行遵守公司各项工作制度、考勤制度、保密制度和其他公司规定的行为表现。

(2)履行本部门工作的行为表现。

(3)完成工作任务的行为表现。

(4)遵守国家法律法规、社会公德的行为表现。

(5)其他。

其中:当月行为表现合格者为06分以上,行为表现良好者为0、8分以上,行为表现优秀者为满分1分。如当月能有少数突出表现者,突出表现者可以加到1、2分。

如当月有触犯国家法律法规、严重违反公司规定、发生工作事故、发生工作严重失误者,行为考核分数一律为0分。

三、考核内容与指标

1、考核项目考核指标权重评价标准评分

工作业绩定量指标销售完成率35%实际完成销售额÷计划完成销售额×100%

考核标准为100%,每低于5%,扣除该项1分

销售增长率10%与上一月度或年度的销售业绩相比,每增加1%,加1分,出现负增长不扣分

新客户开发15%每新增一个客户,加2分

定性指标市场信息收集5%。在规定的时间内完成市场信息的收集,否则为0分

2、每月收集的有效信息不得低于×条,每少一条扣1分

报告提交5%。在规定的时间之内将相关报告交到指定处,未按规定时间交者,为0分

3、报告的质量评分为4分,未达到此标准者,为0分

销售制度执行5%每违规一次,该项扣1分

工作能力分析判断能力5%1分:较弱,不能及时的做出正确的分析与判断

2分:一般,能对问题进行简单的分析和判断

3分:较强,能对复杂的问题进行分析和判断,但不能灵活的运用到实际工作中

4分:强,能迅速的对客观环境做出较为正确的判断,并能灵活运用到实际工作中取得较好的销售业绩

沟通能力5%1分:能较清晰的表达自己的思想和想法

2分:有一定的说服能力

3分:能有效地化解矛盾

4分:能灵活运用多种谈话技巧和他人进行沟通

灵活应变能力5%应对客观环境的变化,能灵活的.采取相应的措施

工作态度员工出勤率2%1。月度员工出勤率达到100%,得满分,迟到一次,扣1分(3次及以内)

4、月度累计迟到三次以上者,该项得分为0

日常行为规范2%违反一次,扣2分

责任感3%0分:工作马虎,不能保质、保量地完成工作任务且工作态度极不认真

1分:自觉地完成工作任务,但对工作中的失误,有时推卸责任

2分:自觉地完成工作任务且对自己的行为负责

3分:除了做好自己的本职工作外,还主动承担公司内部额外的工作

服务意识3%出现一次客户投诉,扣3分

四、考核方法

1、员工考核时间:下一月的第一个工作日。

2、员工考核结果公布时间:下一月的第三个工作日。

3、员工考核挂钩收入的额度:月工资的20%;业绩考核额度占15%;行为考核额度占5%。

4、员工考核挂钩收入的浮动限度:为当月工资的80~140%。

5、员工挂钩收入的发放:每月员工考核挂钩收入的额度暂不发放,每季度发放三个月的员工考核挂钩收入的实际所得。

五、考核程序

1、业绩考核:按考核标准由财务部根据当月公司营业收入情况统一执行。

2、行为考核:由销售部经理进行。

六、考核结果

1、业绩考核结果每月公布一次,部门行为考核结果(部门平均分)每月公布一次。

2、员工行为考核结果每月通知到被考核员工个人,员工之间不应互相打听。

3、每月考核结果除了与员工当月收入有挂钩以外,其综合结果也是公司决定员工调整工资级别、职位升迁和人事调动的重要依据。

4、如对当月考核结果有异议,请在考核结果公布之日起一周内向本部门经理或行政人事部提出。

车间绩效考核方案 篇4

员工绩效改进计划是指根据员工有待发展提高方面所制订的一定有关工作能力和工作绩效提高的系统计划。员工绩效改进计划通常是在主管的帮助下,由员工自己来制订,并与主管共同讨论,就员工当前水平、工作成果和存在的问题、工作改进计划、绩效目标要求和具体实施方法等内容达成一致。员工绩效改进计划的核心是绩效提高,所以员工绩效改进计划一般没有持续性,即一个员工经过两或三个周期的绩效改进计划仍没有工作进展或工作进展无法满足工作绩效要求,则企业一般会考虑轮岗或更换员工。这也是主管帮助员工制订绩效改进计划和职业生涯两项工作的不同。

一、绩效改进计划一般按照以下程序:

1.寻找绩效差距

绩效差距的表象是员工绩效水平无法达到企业的要求,其深层次的原因为,存在着某种因素使得员工无法按要求完成绩效。

寻找绩效差距可以根据工作要求和员工实际工作结果对比确定。例如:某员工工作要求为每月6号上交报表,实际绩效为每月最早8日才可以上交报表。绩效差距为:报表上交无法按时完成,延后时间大于2日。

2.分析原因

员工绩效无法达到要求,应该从员工、主管及环境三方面寻找原因。员工角度:可能存在能力无法达到任职要求、员工沟通能力欠缺、员工身体状况等客观因素,以及员工不愿按时完成等主观因素两方面;主管角度:可能存在督导不及时,未及时发现问题并帮助员工改正等因素。环境角度:可能存在数据无法准时提供、报表汇总周期过短、数据提供准确性差引起校验期较长等原因。

可能引起员工绩效差距的原因一般包括:

员工方面:不知如何做;不知如何做好;不知什么最重要;不知做成什么样;不想做;还有其它事情要做;做了也没什么用等。

主管方面:不知做了有什么用;不知如何帮助员工;是否帮助过员工;是否未肯定员工的成绩;是否未提醒员工的过失等。

3.决定是否改进

并不是所有的绩效差距都要纳入员工绩效改进计划之中。一般来说,通过员工努力确定可以达到绩效改进的工作才会纳入到绩效改进计划之中,也就是因为员工因素造成的或者虽不是员工造成,但通过员工改变工作方法可以改进工作的内容才会纳入绩效改进。

4.找出可能的方法

绩效改进的方法应该由主管和员工一同完成,可采用头脑风暴、或重新梳理流程等方法,提出若干可能的方法。

5.制订改进计划

首先要确定改进目标。目标的选取应该由主管和员工共同完成,以员工为中心,主管要提出明确要求;其次,要对可能的方法进行筛选,选取双方认可的方法,方法一旦确定,主管要确保给予员工足够的资源支持;第三,要把改进计划分解为若干步骤,并明确每一步骤的时间和工作效果要求;最后,形成一份书面的绩效改进计划。

6.绩效改进的实施、检查和新的计划

绩效改进计划一旦制定,主管和员工应该共同确保计划的实施,员工应该按计划计真完成每项工作,并做好记录,主管则应给予员工适当的支持,并定时检查计划执行,发现问题,及时与员工调整计划工作绩效改进计划工作绩效改进计划。

二、制订和实施绩效改进计划时应关注几点:

1.绩效改进计划要有针对性,不能偏离主题。

2.绩效改进计划要关注重点环节,不可能面面俱到。

3.绩效改进计划要注明具体的时间。

4.绩效改进计划标准要尽可能量化和具体。

5.绩效改进计划需要双方认可,它是一个沟通过程,不是安排工作。

6.绩效改进计划不是一项员工福利,计划失败,员工和主管都应面临调整岗位的问题。

7.绩效改进计划是主管的日常工作,应保持足够的关注。

车间绩效考核方案 篇5

第一条目的

(一)根据《车间员工工资管理办法》的有关规定,特制定本车间绩效考核办法,车间员工绩效考核制度。

(二)提高生产效率,实现增产增效。

第二条适用范围

(一)本办法适用于直接参与生产作业人员(含固定月薪制人员),不包括车间管理人员。

(二)新招收的试用期内员工、学徒不参加本考核。

第三条职责

(一)各制造、装配部门主管负责指导所属员工进行自我评价,根据员工的绩效评估结果,与员工进行沟通,帮助员工认识到工作中存在的有待解决的问题,并与员工共同制订绩效改进计划;对考核结果依照车间有关规定进行处理;接受员工申诉。

(二)班长负责所属班组员工和某项具体考核指标的绩效考核日常工作,根据考核标准客观公正地对所属员工的绩效进行评估。

(三)车间所有员工:根据考核结果认真进行自我评价,并与车间主管进行开放的交流沟通。

第四条考核程序每月初(10号前)由各班组长负责考评员对上月计件员工进行考评,并将考评结果及应有的考评依据交于车间核算员处,核算员将各项考核得分及考评依据在每月8号前记录于《计件员工绩效考评表》上,车间负责人对《计件员工绩效考评表》进行审核修改后进行签发,管理制度《车间员工绩效考核制度》。

第五条考核内容及办法

(一)考核内容月度绩效考核就是考核员工当月工作职责履行情况。主要涉及员工的劳动纪律、劳动态度、工作成绩、工作效率、工作质量、生产安全、设备保养等方面。

(二)考核办法

1、劳动纪律(总分10分,该项最后得分可出现负分):

(1)该项起评分为15分,出现以下不良记录进行扣分;

(2)迟到、早退:扣1分/次;月内2次及以上者扣2分/次;

(3)串岗:车间员工应在规定的工作场地作业,凡发现超出规定场地与人聊天或从事与本职工作无关的事情达10分钟以上1小时以内的则视为串岗,扣1分/次,月内2次及以上者扣2分/次并进行经济处罚(20元/次);

(4)旷工:扣5分/次。

(5)出现打架斗殴事件,主要责任人该月绩效总分为0分,扣次要责任人当月绩效总分50分,并按公司管理制度另行处理;

(6)员工违反部门其他有关制度规定,扣责任人当月该项绩效分2分/次,并根据情况进行罚款20-50元;

(7)其他违反公司有关制度规定、员工守则等行为:扣责任人当月该项绩效分5分/次,并进行罚款50-100元;

2、劳动态度(总分15分,该项最后得分可出现负分):

(1)该项起评分为15分,出现以下不良记录进行扣分;

(2)主动协助车间处理或承担困难工作,在权重栏中加1-3分;(须有准确的依据)

(3)为车间生产献计献策,并最终被车间采纳,在权重栏中加2分。

车间绩效考核方案 篇6

为了更好地调动班长的积极性和创造性、加强班组建设,降低成本、降低消耗,全面评价班长的工作绩效,保证企业经营目标的实现,特制定班长绩效考核办法如下:

一、班长绩效考核基金为300元,其中:

1、安全绩效占70元;

2、品质占70元;

3、生产占70元;

4、5S占40元;

5、劳动纪律占30元;

6、设备占20元。

采用月份考核,每月发考核基金的一半。春节前发积累的一半,余下部分来年3月15日发放,如果来年或中途辞工的,余下的部分不予发放。当出现重大的安全、质量、设备事故,一票否决两个月的绩效考核基金。第二月扣款从春节前发放部分扣出,第二个月照常进行考核。

二、安全管理:

发现一次违章作业扣安全绩效5元。例如:钻床小件钻孔带手套,冲压小件加工不用辅助工具,焊工焊接不带防护帽,喷漆、打磨工、抛光等员工工作时不带口罩,磷化工在磷化池上走动,配酸时不穿防护服等。技安事故损失在500元以下,扣安全绩效全部;技安事故损失在500-5000元,否决一个月的绩效考核基金;技安事故损失在5000元以上的特大安全事故,否决两个月绩效考核基金。指标以外的加倍处罚。

三、品质管理:

未做首件直接生产、不进行巡检、产品完工后未贴状态标示,不良品不及时处理,不填写报废单和私自丢弃不良品,发现一次扣品质绩效10元。发生质量事故损失在500元以下(包括不良品与合格品混淆的分选工时)扣品质绩效全部,质量损失在500-5000元扣绩效考核基金一个月,质量损失在5000元以上重大质量事故和弄虚作假,扣2个月绩效考核基金,指标以外加倍处罚。

四、生产管理:

生产部门各生产工序的工时定额要准确,计件的数量、计时的工时要求实报,不能弄虚作假。如有虚报、谎报者一经发现,扣除生产管理基金50元。从上道工序领入的'产品数量不清造成缺料或补料的;产品完工后未定点、定容、定量放置;每天不按时上交生产日报表;生产的数量和实际报表(工人计件工作票)不符;将废品充合格品数量;以上情况发现一次扣生产绩效10元。生产过程中不使用工艺流程卡的、流程卡在末道工序未回收备存的,一次扣款5元。PO指示单下达后未做产品产前分析,不及时跟踪催促物料,工装进度影响交期的,一次性扣除考核基金一个月,生产计划未按时编排影响交货的扣一个月绩效基金。

五、5S管理:

工作区域不整洁,废料乱堆乱放;工具、模具未归位未清洁,一次罚款5元。废料和垃圾要分装,发现垃圾里面有废料,一次罚款10元。废料没有运到指定的区域,小废料没有装袋,将运料车随意放到通道、广场等地的一次扣款5元。借用别人区域干活后不进行清理、清扫的一次扣款5元。

六、劳动纪律管理:

本班员工未穿厂服、未戴上岗证、穿拖鞋上岗、进入厂区吃早餐、不在指定区域吸烟或吸烟点超过三人、工作时间吵架,出现以上情况一次扣除5元。打架、斗殴的取消班长的劳动纪律绩效。

七、设备管理:

每个星期对设备要进行清洁,每天要对设备保养及维护,发现异常要及时报机修电工,否则每次扣设备管理绩效5元。设备发现轴瓦滑板无油扣10元/次。凡出现重大设备事故扣两个月的绩效考核奖。

车间绩效考核方案 篇7

一、考核目的

对生产车间员工进行绩效考核的主要目的包括以下五个方面。

1、了解员工对组织的贡献。

2、为员工的薪酬决策提供依据。

3、提高员工对企业管理制度的满意度。

4、激发员工的积极性、主动性和创造性,提高员工基本素质和工作效率。

5、为员工的晋升、降职、培训、调职和离职提供决策依据。

二、绩效考核对象

1、已经转正的正式员工(计件员工除外)。

2、实习员工、试用期员工、连续出勤不满三个月的员工以及考核期间休假停职三个月以上(含三个月)的员工不列为此次考核的对象。

三、绩效考核小组成员

1、绩效考核人员。绩效考核小组由三人组成,主体考核者(员工的直接上级)负责为员工评分,考核小组其他两位成员分别为人力资源部成员、部门副总参与并监督考核过程。

2、董事长虽然不是本企业各岗位员工的最终评估人,但是保留对评估结果的建议权,并参与绩效考核相关会议,提出相关培训、岗位晋升以及员工处罚的`要求。

3、绩效考核人应熟练掌握绩效考核相关表格、流程、考核制度,做到与被考核人的及时沟通与反馈,公正地完成考核工作。

四、生产车间员工绩效考核内容

生产车间员工绩效考核指标、评分标准及相应的分配比例如下表所示。

五、考核时间安排

考核每月开展一次,考核时间为每月的xx日进行。

六、考核实施

1、收集数据:每月xx日,绩效考核小组收集被考核人的考核相关数据。

2、考核实施:每月xx日,绩效考核小组根据所收集的数据对被考核人进行考核。

3、业绩考核沟通:每月xx日,绩效考核小组将考核结果与被考核人进行充分沟通,了解被考核人对考核结果的反馈意见。

4、提交考核表格:每月xx日,绩效考核小组将确认后的考核结果提交办公室。

5、整理考核资料:每月xx日,办公室指定专人将考核结果整理归类。

6、核算薪酬:次月xx日,办公室根据员工考核得分计算上月员工工资数额,并提交至财务部。

车间绩效考核方案 篇8

为逐步建立和完善公司内部日常经营服务运行机制、创新机制和激励机制,切实转变餐厅员工在取得厨(面点)师等级后不思进取、一劳永逸的思想,有效地调动广大员工的工作积极性、主动性和开创性,充分发挥和挖掘餐厅全体员工的潜能,尤其是各等级厨(面点)师的智慧和潜能,以推动餐厅菜肴、面点制作创新工作持久有效开展并满足广大就餐者的不同需求,特制定本办法。

一、菜肴、面点制作创新参与对象

1、凡各餐厅在编员工并取得技术等级的厨(面点)师,每人每月必须申报1—2只创新菜肴或面点。

2、凡各餐厅非在编员工且在聘任时属厨(面点)师岗位的,每人每月必须申报1只创新菜肴或面点。

3、以上人员由各餐厅上报名单经公司办公室确认后统一造册。

二、菜肴面点开发创新的含义及基本要求

1、创新品种是指采用新原(材)料、新技术、新工艺加工制作的新品种,包括主食和副食类且餐厅过去从未制作、出售过的。品种开发创新的途径大致有自主创新、模仿创新和合作创新三种,各餐厅厨(面点)师可根据自身实际情况灵活主动地进行菜肴、面点的品种开发;

2、菜肴、面点品种开发创新的特点及基本要求:

①创新品种的特点:选料讲究、加工制作精细,色香味形俱佳。

②创新品种的基本要求:

Ⅰ创新品种必须是餐厅厨(面点)师通过自主开发创新制作或模仿他人制作的'有关品种经过改良后色香味形俱佳,营养卫生,经济实惠,投入市场后深受师生欢迎和好评。

Ⅱ创新品种由各餐厅根据自身等级厨(面点)师人数按月合理安排轮流制作,并从产生之日起挂牌公布、出售、接受就餐者对创新品种质、价、量的评议。

Ⅲ创新品种由各餐厅每星期用书面形式向公司进行申报,申报时必须写明创新品种名称、创新制作途径、主副材料的数量、单价、金额、成本核算、售价、操作人、申报时间,由餐厅主任签名,并经公司办公室审核确认后方可有效。每星期申报创新品种时,除本部餐厅和古荡湾校区餐厅同时申报同一品种按先申报者有效外,其余校区餐厅每人可同时申报一次,同一品种每餐厅每年只能申报一次(特受师生喜欢的除外)。

三、评议、考核、奖励与处罚

1、各餐厅已申请的创新品种公司将每月分类建档存放,作为对餐厅及厨(面点)师个人工作业绩月(年)度考核依据。

2、对各餐厅申报的创新品种公司将在其展销期间和每月底组织有关部门领导、老师、学生生活自律委员会同学、餐厅主任、厨师长等进行打分评议,按得分多少依次评选,一、二、三等奖各一名(同一品种按先申报者有效),分别奖励120元、100元、80元,如获奖品种属厨(面点)师自主设计、制作(烹饪)完成,其奖金全部归个人,集体创作的按设计人员40%、制作(烹饪)人员40%、管理人员20%发放。

3、对因质优价廉、深受师生员工欢迎、持续销售一个月以上、效益显著的创新品种,经餐厅主任和公司领导确认后可申报特等奖并奖励200—400元,奖励办法同。

4、各餐厅现有厨(面点)师(根据上报名单)每人每月无特殊情况必须按规定申报1只以上创新品种。否则,每少一次扣罚其当月效益奖50元,同时所在餐厅及个人年终不得评为先进餐厅和先进个人。

5、此办法于20xx年6月18日起、试行,不足之处将在实践中不断健全完善。

车间绩效考核方案 篇9

为了确保车间的各项工作规范有序地进行,充分调动各班组的管理积极性,提高职工的节能、成本意识,根据煤焦化厂的奖金分配方案重新制定调整xx车间绩效考核及奖金分配方案,具体如下:

一、根据公司管理精神,结合生产中实际情况,特制定本方案。

二、制定本方案的目的和意义:

为了更有效地进行各班组的管理工作;推动各项工作的顺利开展;抓好具体任务的布置与落实;使全体员工团结一心,精诚与共,最终实现安全和生产的各项目标;保证各种设备稳定运行。

三、本方案制定与实施的基本原则:

1、依实修正,与时俱进。

2、公平、公正、公开、合理、科学。

3、向贡献倾斜,向效益倾斜,向智力倾斜。

4、充分调动员工的工作积极性

5、提高职工的安全意识

6、提高职工的业务水平

7、搞好劳动纪律

四、本方案内容设置:

1、工艺指标

2、设备管理:主要包括设备操作、设备维护、现场管理以及针对规范和改善现场管理的技术创新等。

3、安全管理:主要包括安全防护、生产操作等。

4、纪律及其他:主要包括劳动纪律、工艺纪律、班组建设、自主管理、宣传报道、开拓性工作(非本职工作或本职工作以积极主动的态度出色的完成任务,对集体有一定额外贡献的工作,只加分不扣分)。

五、本方案的考核结果作为每月奖金发放的主要依据。

车间绩效考核方案 篇10

一、考核目的

1、作为晋级、解雇和调整岗位依据,着重在能力、能力发挥和工作表现上进行考核。

2、作为确定绩效工资的依据。

3、作为潜能开发和教育培训依据。

4、作为调整人事政策、激励措施的依据,促进上下级的沟通。

二、考核原则

1、公司正式聘用员工均应进行考核,不同级别员工考核要求和重点不同。

2、考核的依据是公司的各项制度,员工的岗位描述及工作目标,同时考核必须公开、透明、人人平等、一视同仁。

3、制定的考核方案要有可操作性,是客观的`、可靠的和公平的,不能掺入考评人个人好恶。

4、提倡考核结果用不同方式与被评者见面,使之诚心接受,并允许其申诉或解释。

三、考核内容及方式

1、工作任务考核(按月)。

2、综合能力考核(由考评小组每季度进行一次)。

3、考勤及奖惩情况(由行政部按照执行考核)。

四、考核人与考核指标

1、成立公司考评小组,对员工进行全面考核和评价。

2、自我鉴定,员工对自己进行评价并写出个人小结。

3、考核指标,员工当月工作计划、任务,考勤及中的奖惩办法。

五、考核结果的反馈

考绩应与本人见面,将考核结果的优缺点告诉被评人,鼓励其发扬优点、改正缺点、再创佳绩。

六、员工绩效考核说明

(一)填写程序

1、每月2日前,员工编写当月工作计划,经部门直接上级审核后报行政部;

2、工作绩效考核表每月28日由行政部发放到部门,由本人填写经部门直接上级审核后于次月2日前交至行政部;

3、工作计划编写分日常工作类5项、阶段工作类5项及其它类等,其它类属领导临时交办的工作任务;

4、工作计划完成情况分完成、进行中、未进行(阶段性工作)三档,月末由本人根据实际选项打分,并在个人评价栏内给自己评分;

5、工作计划未进行、进行中(阶段性工作)项请在计划完成情况栏内文字说明原因。

(二)计分说明

1、工作绩效考核表总分90分,日常工作类5项每项8分占40分,阶段工作类5项每项10分占50分,其它类每项附加分8分,意见与建议如被公司采纳,附加分10分;其中个人评分、职能部门评分、直接上级评分所占工作绩效考核得分比例分别是30%、30%、40%。(个人评分突破90分者,个人评分无效,按直接上级评分减10计算;职能部门评分从两方面考评:成本意识、职业规范。分别由财务部和行政部考评。)

2、综合绩效考核由考评小组季度进行一次,员工每季度填写一份和一份,具体时间由行政部另行通知;由被考核员工和考评小组填写,由员工以无记名方式填写后投入公司投票箱;其中自我考评、员工互评、考评小组考评所占综合绩效考核得分比例分别是30%、30%、40%。

3、工作绩效考核季度得分为3个月的平均分,占季度绩效考核得分的60%;综合绩效考核得分占季度绩效考核得分的40%,季度最终绩效考核得分即为两者之和。

4、评分标准:优85分以上,良84-80分,合格79-75分,一般74-65分,不合格64(含)分以下。

(三)季度绩效工资内容

季度绩效工资=绩效考核奖+绩效季度奖

(1)绩效考核奖由三部分组成:

a、员工季度预留岗位工资10%的考核风险金;

b、员工的第13个月月工资的四分之一;

c、公司拿出该岗位10%的年岗位工资的四分之一作为激励。 员工季度考核为优秀的发放全额季度绩效考核奖金;考核为合格的只发a项和b项;考核不合格者无季度绩效考核奖金。

(2)绩效季度奖金是总经理根据员工在公司的整体表现,参考员工的考核情况在季度末以红包形式发放。

(四)增减分类别:

1、考勤计分:当月事假1天扣2分,以此类推。季度内事假累计3天扣绩效工资1%,累计5天扣绩效工资3%;

2、培训计分:参加培训一次加1分,缺勤一次扣2分,以此类推。季度内缺勤培训累计2次扣绩效工资1%,累计4次扣绩效工资3%;

3、没有按期编写当月工作计划和填报工作绩效考核表,每逾期一天扣1分,以此类推。

4、季度内考核为合格的员工,其季度内个别月份考评为优秀的,每评为优秀一次加绩效工资2%,以此类推;其季度内个别月份考评为不合格的,每不合格一次减绩效工资4%,以此类推。

5、奖惩计分:

(1)季度内嘉奖一次加绩效工资2%、记功一次加绩效工资4%、记大功一次加绩效工资6%;

(2)季度内警告一次减绩效工资2%、记过一次减绩效工资4%、记大过一次减绩效工资6%。

车间绩效考核方案 篇11

一、考核目的

为保障生产车间安全稳定的持续运营,高效完成公司生产任务,完善生产车间管理制度,全面评价车间主任的工作绩效。同时,此考核方案的结果为员工薪资调整、教育培训、晋升等的重要依据。

二、考核原则

(一)公平公开原则

1、考评标准、考评程序和考评责任人都应有明确的规定。

2、考评结果应对企业内部全体员工公布。

3、考评应建立在客观事实的基础之上,避免掺入个人感情色彩。

4、公司生产车间主任都应接受考核,同一岗位考核应执行同一标准。

(二)定量化与制度化

1、考评标准应在可操作的基础上尽量量化。同时,考核小组应依据量化的考评标准对受考评人进行考评。

2、绩效考核作为员工能力与素质的体现,重要的人事参考依据,应形成制度并定时执行。

(三)沟通与反馈

1、考评对象应参与考评过程,并有权知悉考评结果。

2、考评对象如果对考评结果有疑问,可向考评责任人提出问询。考评责任人应予以答复。如若仍有分歧并无法解决,考评对象可向人事经理或更高一级领导反映沟通。

3、参照考评结果,考评责任人可对考评对象提出改进建议。

4、考评对象应参照考评结果完善下一步工作计划。

三、考核周期与汇报

1、此项考核应每日执行。

2、考评应对象应对考评结果作季度、年度总结。季度总结应对生产经理汇报,年度总结应对生产经理汇报并递交总经理。

四、绩效考核小组成员

1、人事部全面负责绩效考评工作。

2、主要成员应包括:人事部绩效考核专员、生产部经理等。

五、生产车间绩效考核内容

详情见“附表一”:(生产车间主任绩效考核表)

六、对绩效考核表的'说明

此项绩效考核分为三大模块,7S管理、内部管理和宏观管理。其权重比分别为20%、30%和50%。计分方法为百分制。总分=7S管理得分*20%+内部管理得分*30%+宏观管理*50%

(一)7S管理

7S管理分四项,现场整洁(30分)、物料分类和保存(30分)、设备维护(20分)与电力控制(20分),合计100分。

1、现场整洁(30分)。现场整洁分卫生情况(6分)、工件放置(6分)、工具放置(6分)、通道畅顺(6分)、分管区域地台板归位(6分)五项,每项六分。每项评分分好中差三类,得分分别为6分、4分、1分。现场整洁得分为五项实际得分之和。

2、物料分类保存(30分)。物料分类和保存分为钢板原料分类(5分)、木料分类(5分)、螺钉分类(5分)、纸箱分类(5分)、产品和半成品分类(5分)、产品防潮防湿(5分)六项,每项五分。每项评分分好中差三类,得分分别为5分、3分、1分。物料分类保存得分为六项实际得分之和。

3、设备维护(20分)。设备维护分为机床加油(5分)、机床清洁(5分)、放假对设备的一般维护(5分)、测量工具的清理(5分)、测量工具的回放(5分)五项。每项必做,若没做则扣除相应分数。设备维护得分为5项实际得分之和。

4、电力控制(20分)。电力控制是要求车间主任对生产车间及本车间员工的宿舍所有用电设备进行管控。下班期间,所有用电设备,如电灯、风扇、设备等必须停止运行。上班期间,所有员工宿舍的用电设备必须停运(有家属在家的除外)。若出现一次违规,则扣除3分,直至扣完为止。

(二)内部管理

内部管理分3项,员工培训(25分)、员工流动(25分)与制度执行(50分),合计100分。

1、员工培训(25分)。员工培训分员工上岗安全培训(10分)、技能培训(10分)、工厂基本制度(5分)三项。每项分好中差三等,等分分别为10分(5分)、6分(3分)、1分,若未执行,则为0分。员工培训得分为三项实际得分之和。

2、员工流动(25分)。员工流动是必然现象。公司允许每月有10%的员工流动。每超过百分之五,则扣除10分。直至扣完为止。

3、制度执行(50分)。车间主任的下属员工每出现一次违反厂规的行为,此项扣除5分。直至扣完为止。

(三)宏观管理宏观管理分3项,交期控制(35分)、质量控制(35分)与生产全(30分),合计100分。

1、交期控制(35分)。交期控制即车间能有效完成按计划部下达的、每天车间主任作出的生产进度计划。若有一单未能按时完成,则扣除5分,直至扣完为止。

2、质量控制(35分)。依照公司要求,产品合格率应为96%以上。每低一个百分点则扣除5分,直至扣完为止。

3、生产安全(30分)。依照公司要求,每车间应保证无重大事故,每月小事故不得多于两次。

车间绩效考核方案 篇12

目的:为了推动公司人员管理制度化和规范化,尽快完善好绩效考核运行机制,使考核工作有据可依,有章可循,特制定本考核方案。

适用范围:生产部所有车间员工(试用期后)。

执行日期: 20xx年12月份。

本考核方案分为5部分:工作表现、工作技能、执行制度、敬业与协作、日常行为。

以扣分考核为基本形式,扣分与绩效考核工资挂钩。每月汇总评比一次,考核工资为300元,考核结果处理按照《记分方案》执行,工作表现(扣分共30分、奖励共3分)

上班迟到、早退扣3分/次;

工作不积极、做事拖拖拉拉扣5分/次(例如车间安排的事情没有在规定时间内完成);

串岗、脱岗、离岗超过10分钟,扣3分/次;

上班时间看报纸、杂志、玩手机或干与生产无关的事情扣3分/次;

在工作场所内大声喧哗、起哄、妨碍他人工作的扣3分/次;

不写请假条,无故旷工扣5分/次;

对本岗位的设备及生产情况不按时检查及保养扣3分/次;

做假记录、提前做记录或之后做记录扣5分/次。

工作认真仔细,及时发现不良品,并得以控制,奖3分/次。

工作技能(扣分共22分、奖励共6分)

不按规定摆放物料扣2分/次;

对本岗位的设备不熟悉扣3分/次;

公司和车间组织的`培训考试不合格扣4分/次;

因操作失误造成物料损失扣8分/次;

对本岗位的操作方法不熟悉扣5分/次;

熟练本岗位操作,并能带领新进员工及时掌握相应技能的奖3分/次。

生产现场7S做得好,工装设备保养到位的奖3分/次。

执行制度(扣分共31-33分、奖励共12分)

不按操作方法操作,违反工艺或自行更改工艺条件扣5分/次;

存在跑、冒、漏检现象扣2分/次;

在生产区内(包括各车间、厕所等)吸烟或未经允许私自带入火种扣10分/次;

在上班时发现上班前饮酒扣5分/次;酗酒的扣7分/次;

拒绝参加公司或车间组织的安全、消防、环保等学习及培训扣4分/次;

未经允许私自带外人进入生产车间的扣5分/次;

对生产工艺提出合理建议,并行之有效,奖5分/次

对生产过程中检举某些岗位漏检的奖2分/次。

参加公司或车间组织的相关培训考试优秀(超过90分)的奖5分/次

敬业与合作(共79分)

物料浪费未及时阻止扣4分/次;

本岗位作业未完成或者未达到工艺指标的要求就将物料(或半成品)转入下一岗位(未经班长和车间主管同意)扣5分/次;

不服从公司和车间领导指挥扣10分/次(例如不服从工作安排、临时安排等);

本岗位发生事故时该岗位操作员工不参加抢救扣10分/次;

与同事之间打架、斗殴扣10分/次;

破坏、损坏厂房、机器设备、工具、原材料及产品扣20分/次

泄露公司机密、经营机密扣10分/次;

无中生有、弄虚作假、搬弄是非、拉帮接派,造成同事之间不团结扣10分/次。

日常行为(共38分)

上班衣着不整,不穿工作服扣3分/次;

故意毁坏灭火器、消防栓和消防水带扣4分/次;

未经主管领导同意就私自外出扣3分/次;

撕毁文件、档案材料及公告文件扣5分/次;

对同事及家属实施诽谤、恐吓、威胁、侮辱扣10分/次;

损公肥私、盗窃公司财物扣10分/次。

本岗位卫生不干净扣3分/次。

备注:

1、员工请假(事假)超过3天,次数超过3次/月的无绩效工资。

2、扣分在10分以内者为合格;10分以上按百分比扣发考核工资;

3、此表由班长统计后,每日上交到车间主管,弄虚作假、不交或涂改扣班长2分。

文章来源://m.386h.com/shiyongfanwen/103585.html

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