他既是我的同学,又是我是我好朋友。一谈起弹笔达人,同学们马上就会想到一个人--赵承磊。不管有多少场弹笔比赛,他总是认真对待,并且一举拿下。笑眯眯的小眼睛掩盖了他弹笔的绝技。
不要看他外表好欺负,他在观察弹笔和改造笔这两方面非常仔细认真。
弹笔是我们班最近比较热门的课间游戏项目。正当这时,旁边走过来一位同学不知手里拿了什么,笑嘻嘻地朝我们大摇大摆地走来。近处一看,原来是超强系列的笔啊!他说:谁敢挑战我的笔!班里许多人都陆续地挑战了他,都一一败下阵来。不久这一句话传到了赵程磊的耳里,前去应战。结果,本来是给赵承磊加油的同学都鸦雀无声--赵承磊的笔不一会儿就被弹了出去!大家都特别惊讶,就连赵程磊也皱了一下眉。这时,大家的眼睛已经聚到那只拥有着超前攻击力的笔上了。
赵承磊仔细地看着那支笔,眼睛一亮。回到了座位上,开始对笔进行改良。只见他的手就像一把螺丝刀。一拆、添加零件、安装。御战盔就改良完了。之后,他又给笔身装进了减速器,把弹簧换成了防御甲新一代改良版的的诞生了!赵承磊拿着新笔再次挑战那位同学。所有同学都围拥着他们。那位同学说:你先来吧。这句话激起了赵程磊的斗志。只见他不慌不忙的活动手腕,找好对应的位置,用大拇指扣住是指,摆成弓的手势,将比准确无误的弹进了禁区,那位同学不甘示弱,调好了笔的位置。赵承磊又将笔对准对手。要知道。赵承磊的笔可不是白改的--那位同学怎么也打不飞赵承磊。这位同学有些束手无策了。于是他主动发起猛攻,赵程磊早就料到了这一点,脸上露出了胜利的笑容。关键时刻到了,赵程磊又将全身力气集于手指,一触即发,把对方的笔弹出了赛场。赵程磊成为了本场比赛的冠军。
他就是我们班的弹笔达人--赵承磊。
在那阳光明媚的星期天,我和同学们要到德克士亲自动手做汉堡,真是又激动又兴奋。
进入德克士,映入眼帘的是琳琅满目的产品的宣传海报,美观大方的饮料机和和冰淇淋机。特别是那各种各样的冰淇淋和各种饮料:橙汁、可乐、美年达、七喜馋得我口水直流。
工作人员给我们每个人发了口罩和头套,在几位漂亮的姐姐带领下,我们进入到操作间参观。操作间里一部部机器都在运转着,发出嗡嗡的声音。一位姐姐在给我们讲解如何洗手,同学们有的嬉笑,有的纳闷,我们可是天天在家洗手啊,这还用教吗?而讲姐姐教的却不一样:首先要把我们的胳膊和手冲一冲,然后用牙刷刷一刷指甲,再用洗手液把胳膊和手都搓上几遍,冲洗干净,然后再把胳膊和手放在消毒水里浸泡,再冲洗,最后用烘干机烘干。整个洗手过程下来,弄的我手忙脚乱。
工作人员给我们介绍了汉堡的制作方法后,给我们每个人分发了两只金黄的鸡腿,一片嫩绿的菜叶和两片撒满白芝麻的面包,然后我们按照工作人员教的方法一丝不苟的做汉堡。不一会儿,我们做好了,还用精美干净的包装纸进行了包装,一个像模像样的汉堡呈现在了我的面前。
工作人员夸奖了我们的劳动成果,奖励了我们一包薯条和一杯橙汁摆在了我们面前,我们幸福地吃着自己做的汉堡,心里美滋滋的。
这个星期天真高兴,因为我和同学们一起去德克士亲身体验了做汉堡的过程。
来到德克士,我们在一位漂亮姐姐曼曼的带领下参观了操作间。一进操作间,曼曼姐姐就边示范边教给我们如何洗手,要先冲手,再用洗手液搓手,还要把手放在消毒液里浸泡了34秒钟,冲干净后再烘干。真没想到德克士的工作人员消毒要求是这样严格。我们每个同学都按照曼曼姐姐教的方法进行了清洗,我洗得特别认真,因为一会儿还要用这双小手为自己做汉堡呢!
走出操作间,我们还参观了如何配制饮料,并且德克士的工作人员和我们一起跳了会儿街舞,就到了教我们如何做汉堡时候了。
我们都兴奋极了,工作人员边示范边讲解着:将沙拉酱倒在面包片上,放上鸡腿和菜叶,将两个面包片合拢,这就是有名的双鸡汉堡啦。我认真地听着,随着一起动手操作。唉,听起来简单做起来难呀,我做的汉堡简直就像个大糖果,幸亏有位姐姐帮忙,才让我心满意足了。
一个个热乎乎、香喷喷、黄橙橙的汉堡很快就做好了,热心的姐姐们又给我们送来了薯条、热饮和番茄酱。我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
这次亲身体验做汉堡,让我明白了:只有通过自己努力得到的食物才是甜美的!
很久没吃汉堡包了,嘴巴有些馋了,我决定自己做一个汉堡。其实,做汉堡并不难。下面让我把步骤一一告诉大家:先做上下二层两块面包,将一块刚从油锅里取出的炸成金黄色的鸡肉放在一块面包上,再放一些鲜嫩翠绿的生菜叶放在鸡肉上,如果你喜欢的话还可以加一个嫩嫩的荷包蛋,然后按自己的口味,加上色拉酱或酸酸甜甜的番茄酱,接着把另外一片事先准备好的面包盖上。这时候,这个汉堡包95%已经完成了,可是还少了些什么呢?哦!对了,面包上还应该粘一些白白香香的芝麻。
怎么样?都嘴馋了吧?哈哈,你们都上当了!其实呀!它是一个用纸黏土做成的汉堡包。
垃圾食品不能多吃,但是真的很香。有个词语叫画饼充饥!而我做的这个迷你汉堡,称做做汉堡解馋。
我是一名普普通通的小学生,不会赚,只会花,一年到头,学费,生活费......杂七杂八的一算,还真是一笔不少的费用。
新年的脚步刚刚停下,我收到了不少的利市,我把所有的钱都存在了银行。平时我在家里收集一些废品,定期拿去回收站回收。我会把每次卖废品的钱存在我的存钱罐里,一年下来,也有不少的积蓄。在银行,我有一个自己的账户,我用存下来的钱去做了一些有意义的事情。
我的学费都会在账户上扣除,网购东西会便宜很多,所以我的大量书籍都是在上面购买的。这样一来,我有一部分钱,就换来了我大脑中的知识,不要小看这些知识,二十一世纪人才最多。知识就是力量,有了这种特殊的力量,我们才能成为人才,才能考上好的初中、高中以及大学,选择好的专业,找到好的工作,享受美好的生活,美好的人生。知识可以换来一辈子的财富。
贫困山区里的孩子们,他们和我一样都处在花般的年龄,可是他们的经济困难,生活条件也不好,他们没有见过高大的建筑物,也没有看过文化展览,更没有玩过手机,电脑,游戏机了,有些小朋友甚至连听都没听过。每年,我们学校还有我妈妈的单位都会举行各种捐助活动,我都会尽自己所能捐给他们一些衣物。我希望用自己的钱帮助有困难的人。
我认为,钱只有花在有意义的事情上才会体现出它的价值。让我们好好管理自己的钱财,让钱发亮发光,闪出钱独特的价值,也让自己做一个理财达人。
一个月学到了很多的东西;我能感觉到自己的成长,这里也是我新的开始。一个月下来感觉自己身体里有新的血液在不停的流动,使我充满前进活力。刚进入新动力公司首先和新动力的伙伴认识并开始学习新的知识;学习新动力公司的规章制度和语言礼仪等。
在新动力学习后被派到北岸咖啡去历练。第一天去北岸咖啡学习首先熟悉北岸的咖啡餐厅的房间及房间名字;然后学习中迈出餐怎么收餐具,怎么去代位怎么和客人语言沟通,以及怎么去给客人开门。总之西餐就是一种文化也可以说是一种艺术!第一天下来感觉浑身蛮疲倦;回到家就倒在床上好想大声喊:我好累啊!去北岸咖啡历练的第一个晚上睡得好香啊 。第二天太阳的升起也是我今天的开始;开始进行代位并岀餐。代位的同时学习怎么给客人进行沟通;比如:有一位男士向咖啡走来,当走到离台阶1--2米得时候进行开门,并进行沟通:您好,欢迎光临北岸,请问先生几位啊?刚开始的怎么都放不开自己,怕自己说不好以及怕别人嘲笑等。经过两天的学习我学会了怎么去放开,认识到:自己不 把手伸出来别人也不可能把手伸给你。我走出了自己的`思想,愿意学习新的东西,注射新的血液。我在北岸咖啡的伙伴身上看到了一种热爱自己工作的精神;我看到他们的笑容感觉很温馨,这也给客人带来了温馨。使客人很高兴的下次光临!
在北岸咖啡历练了10天,从中学到了很多同时也发现自己的一些错误。比如:有次岀餐一个外卖一个房间打包的,但是我把两份餐当作一份给了同一个人。这个问题说明我们做事情的时候要复述这个事情;到底是不是这样去做?还有一个问题就是在自己对一个事情没有能力的时候不要去埋头去做,那肯定会出问题的。10天下来学到了很多接人待物并怎么去与客人沟通!同时感觉这10天过的非常充实和开心的学习了一节礼仪课。
回到了新动力和同事进行了三天的出去推销的奔波,感觉到处都是墙壁头好痛啊!然后开始学习并和同事跟踪了日康饮料公司,同时也进去找丁厂长聊了聊,还需要跟踪因为现在日康公司现在是忙季。在这个月底的时候也进行了几次的外出;跟万老师一起去拜访亿源化工有限公司的负责人,其中第一次出去见客户没有做笔记,回来教给万老师的。后面进行清明节的青少年素质教育培训,跑了几个学校去发宣传页并向学生家长讲解我们的去的地点,培训的内容,会给孩子带来什么效果等。接着就是为打造优秀服务团队培训课程而努力!虽然也遭到了多次的拒绝但是功夫不怕有心人,也有几个餐饮行业的经理愿意去试听我们培训课程。
这个月的生活非常精彩!在这个月学习了很多东西,虽然下一刻很艰难,但我一定会抬步前进!
根据学校教学计划安排,20xx年11月到20xx年2月我被分配到了江西前湖迎宾馆进行为期四个月的实习。回顾这四个月的实习工作,感触很深,收获颇丰。这四个月在校领导和酒店领导同事们的悉心关怀和指导下,通过我自身的不懈努力,我学到了人生难得的经验和社会见识。
到酒店后我被分配在了西餐厅,当时正值酒店的旺季,西餐厅几乎每天都有几百个人的自助餐,每天工作的八个小时都是满负荷的,所以本该有的入职培训都被推迟了。所幸的是我们在学校的时候学过相关知识,而且自己也利用课余时间在酒店做过兼职,所以直接上岗也没有显得很局促。
开始的那段时间,累得食难下咽,内心里想到过放弃,也确实闹过小脾气。还好有老师对我精神上的鼓励,让我意识到实习表现是事关学校荣誉的大事,而不仅仅是我们个人的事;还有幸运是西餐厅的领导员工都是那么的可爱,在平时的工作中都会主动指导和帮助我,了解我的小情绪后还会来开导我,有什么活动也都会邀请我们实习生一起,让我们感受到的是集体的温暖,并不像以前听说的老员工会欺负实习生。
在老服务员和领班的.指导下我熟悉了西餐厅的各个工作流程,加上自己抓紧时间查看相关资料,熟悉自己的工作职责,差不多一个月后,我不仅能够独立完成自己的本职工作,也能够独立的进行送餐服务和处理突发状况,而且我也渐渐能够适应西餐厅繁重的高强度的工作,真正得让自己得到了蜕变。但是随着时间的推移,开始的热情也开始消退,认为天天千篇一律的工作不能使自己能力得到提高,又开始找不到方向。但我还是尽量保持当初的那份热情,不断的做好自己的事情,同时也勇于协助同事做好各项工作,慢慢的就又找到了自己的角色,明白自己该干什么,这就是一个热情的问题,只要我保持极大的热情,相信自己一定会得到认可,没有不会做,没有做不好,只有你愿不愿意做。
当然,实习这段时间除了累和苦,更多是快乐和美好。记忆最深刻的是自己第一次独立帮助一个外国友人解决了用餐中的问题,特别是客人在用完餐特意用中文对我说谢谢时,觉得别的高兴和自豪。还有西餐厅新进员工时,主管特意点我去对他们指导,作为一个实习生,还有什么能比自己的能力被得到肯定值得高兴的呢。此外,还有西餐厅的圣诞之夜、元旦晚会、员工聚餐等都是快乐而美好的。
世上无难事,只怕有心人,这四个月在西餐厅的工作经历让我明白了,在学习的时候不仅要看得懂而且要看得细,实践的时候要有认真严谨的态度,要把理论与实践相结合,不能急躁,有疑问的地方要能够冷静的去分析原因,这样才能尽可能的少犯错误。心态决定工作的好坏,所以在学习工作中要不断的自我调适,把控积极乐观的方向,时刻以饱满的热情迎接每天的工作和挑战。
以上是我实习工作的总结,虽然在领导、同事们的帮助和指导下本职工作能力逐渐的提高,但我也认识到了自己的不足之处,深知自己还有许多需要努力的地方,我会在日后的工作中继续学习,努力使自己变得更加完美。
为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴,觉得从中受益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在美林谷培训了理论知识,及各部门的工作职责,对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生,虽然知道了怎么做,但终究没做过,一切都只是想象,可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来.对此我又高兴又害怕,高兴的是终于可以接触餐饮了,终于可以面客服务了,害怕的是不知道自己能不能胜任,能不能处理好与客人的关系.
来到浩海后,顾老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排.这使我更加想好好的了解一下浩海,了解一个四星级酒店到底是怎么服务的,这个团队是怎样带起浩海的?这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众?
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门,我们9个人分别在不同的部门,两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理,这也是我们来此的目的。
从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验,一开始觉得自己做得很差劲,站也站不住,做事总有些毛手毛脚。慢慢地,工作就上手了,越做越顺了,但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情,不厌其烦的帮助我,并跟我讲工作的内容,注意事项,工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授,让我感觉到团队的温暖。之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中,通过师傅们的指点,使理论与实际相结合,经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验,各位主管也都有问必答,倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多,要学会观察,做好服务,服务要仔细、周到、及时,要了解客人的需求,对常客要做好个性化的服务,知其喜好,尽力给予满足,做到提前一步的'服务,让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了,在这半个月的时间里,感觉自己完全成为了酒店的一分子,对酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在浩海酒店这个大家庭中,可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情,有一首歌唱的好“相亲相爱一家人”,而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习机会,让我在实习中增长了见识,体验了生活,我衷心希望浩海国际酒店能够越来越好,也祝愿美林谷的明天会更好。
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