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老师说让我们回家做实验。我在想做实验肯定很好玩,而且我要做的是醋泡鸡蛋。老师也说了醋泡鸡蛋的最后是鸡蛋会变得很白,甚至可以看到蛋黄,只要达到这个结果我就可以完成任务了。
于是放学我一回到家,就开始了准备工作。第一步:我先拿出了生鸡蛋、白醋、塑料杯。第二步:我拿起生鸡蛋不小心劲儿用大了,鸡蛋一碰到杯底,咔嚓一声,鸡蛋破壳而出。我特别急,又拿出一个生鸡蛋,这次轻轻地放入塑料杯。
第三步:把白醋倒入塑料杯里,要比鸡蛋高出一到两厘米。两分钟后鸡蛋周围被小气泡包围了,鸡蛋慢慢升了上来。
到了第二天,我又有了新发现,鸡蛋上方有很多小气泡,有黄的和白的。
第三天,鸡蛋变白了许多,它一摇一晃好像一个正在睡觉小姑娘,一会儿把头转到前面,一会儿又转到后面,然后它慢慢下沉。
第四天,我特别开心,因为鸡蛋全变透明了!透明的都可以看到里面的蛋黄了,摸一摸,鸡蛋还变软了呢!
后来我到网上查了下为什么鸡蛋会先下沉再上浮再下沉,原因是:鸡蛋在重力作用下下沉。鸡蛋壳上有碳酸钙,会和白醋里的醋酸结合,让碳酸钙变少了,壳就软了,还会产生二氧化碳,二氧化碳会使鸡蛋重新上浮。上浮鸡蛋又会在重力作用下下沉,如此反复。
这实验还挺有意思的嘛!
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买醋(通用)
那是一个寒冷的冬天,妈妈正在做饭,却突然发现家里没醋了,只好放下铲子穿起衣服准备出去买。我自告奋勇地说:妈妈,让我去吧!妈妈用怀疑的眼神对我说:你行吗?你胆子那么小。我双手叉腰自信地说:我都这么大了,有什么不行的。您让我去吧!妈妈犹豫了一会儿终于答应了。于是我穿着厚厚的衣服,手里攥着几元钱跑出了家门。
刚走出不远,就看见路边有一只灰色的狗正盯着我看,我心虚了。心想:我平时就很怕狗,还是回去吧。可又想:这可是我第一次帮妈妈买东西,而且还夸下海口。不行,可不能打退堂鼓。要不以后还怎么得到妈妈的信任呢?于是我硬着头皮、壮着胆子往前走,可越走越害怕,越走越害怕,禁不住就小跑了起来。回头一看,妈呀!不知怎么,那只狗正呲牙咧嘴地向我奔来,眼看就到我身边了,我连哭带喊:滚开!滚开!快救我呀!快救我!呜呜砰一声,我摔了个狗啃泥。狗以为我要拿石头打它,一溜烟儿跑了。我连滚带爬地跑到了小卖部。小卖部的老奶奶看见我脸都吓白了,问我怎么了?我结巴地说:狗狗有狗咬我!老奶奶推开门看看外面,原来狗早已跑得无影无踪了。
那一次买醋可真惊险,虽然醋买到了,可却加深了我对狗的恐惧感。看见狗我就会腿软,不过细想一想我也战胜了狗。
包包泡“温泉”
今天早晨,我和老爸去吃早点,在老爸送货的路上有一家很美味的包包店,那里的包包和豆浆是我和老爸的最爱。
八九个热包包,加上一碗奶白色的甜豆浆,那美味,口水都快流出来了吧!正吃着,我顺手把一个包包放到一小碟豆浆里,哈哈,看,包包泡‘温泉’!我向老爸喊道,老爸回口说道:快!把‘温泉’喝掉点,包包都快淹死了!我听后马上喝了一大口,这时我发现温泉都变成了冷泉了,哈哈!还是让它们在我肚子里洗温泉吧!想到这我两口就把它们都干掉了!
这一顿我干掉了四个包子,你们说我厉害吧!
羊肉泡馍
陕西最出名的一味美食,它料重味醇、汤鲜味浓、筋爽滑、香气四溢,它就是被苏东坡大诗人美曰为:陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的羊肉泡馍。
据说,在唐朝时期,为平息安史之乱,大军队来到了长安,他们随身携带着干粮,也就是现在的砣砣馍,当时馍又干又硬,不好食用,他们就用羊肉汤泡着吃。后来被长安城的百姓学会,逐步改良,终于演变成了如今的羊肉泡馍。
因为羊肉泡馍物美价廉,因此深受百姓的喜爱。乡下的姥爷,每当从田里回来,只要来一碗肉香汤浓的羊肉泡馍,就会满心欢喜,容光焕发,精神抖擞,回味无穷。
身为陕西人,我当然也品尝过天下第一碗的羊肉泡馍了。
一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上,我会端起一小碟辣子酱到了进去,用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤,上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油,格外的吊人胃口,惹人心神。我剥开一个甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿间,再舀上一勺珍珠般的白馍丁,哇!香中带咸、咸中带香,太美味了!再夹上一片鲜红色的羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,又不油腻,反而有一种清香之气,如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳,那真是让人飘飘欲仙,涎垂三尺啊!咕噜咕噜我狼吞虎咽地把剩下的汤肉馍菜吃完,舔了舔嘴唇,回味无穷。
陕西还有许多的小吃美食,豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面但是我对羊肉泡馍情有独钟,欢迎外地的客人来品尝啊,我愿孜孜不倦的做您的向导!
熟鸡蛋?生鸡蛋?(汇编)
哎呀,哪个才是熟鸡蛋呢?咦?我一进教室就听见了同学们的质疑声。我忍不住好奇地探头看了一眼,他们在干嘛呢?哦,原来是在区分生熟鸡蛋呀!
同学们开始三五成群地商量哪个是生鸡蛋、哪个是熟鸡蛋。有人说:拿起来摇一摇,不就知道了吗?我听了,赶紧拿起两个鸡蛋,轻轻地摇了摇。哎,都一样呀!又有人说:用眼睛看呗!我又趴在桌子上观察了好久,也没发现什么异样。到底怎么做才可以区分呢?真让人百思不得其解,急得我抓耳挠腮。恰好这时,老师进来了。我心想:哎没什么办法了,只能问一问老师了。我跑到老师跟前问老师:你能区分哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋吗?当然能了!老师笑着说。我把鸡蛋放在讲桌上,一大群同学围过来凑热闹。老师问:你们猜一猜猜哪个是生鸡蛋?我们看了一会儿,异口同声的回答:有斑点的鸡蛋是生的。老师的眼睛眯成一条缝说:好,下面让我们来验证一下吧!老师轻轻拿起我们所说的生鸡蛋,放在桌子上使劲一转。哈哈,鸡蛋像陀螺似的飞快地转了起来。而另一个呢?老师也转了,可它却连转都不转。老师又说:下面,我们剥开‘熟’鸡蛋来验证一下。我听了十分期待。可当老师拿着鸡蛋往桌子上砸可一下之后,我们看见蛋黄和蛋清随着裂开的口子流了出来。啊,怎么会这样?老师看到我们不敢置信的样子,连忙解释:熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋清已经与外壳融为一体了,所以容易转起来。而生鸡蛋里面的还都是液体,所以转起来就很费劲了。听了老师的话,我们恍然大悟。
原来科学就在我们的身边,只是我们不仔细观察罢了。只有善于观察和思考,才会发现其中的奥秘。
作者:凌巧
指导老师:任萍、陈毅、刘秘含
文章来源://m.386h.com/shiyongfanwen/45883.html
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