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餐桌喝茶礼仪常识(实用八篇)。
餐桌喝茶礼仪常识 篇1
“开饭了,”听到这个洪亮的声音,便迈着大步回家,乖乖地坐在餐桌前,等待佳肴。
高手们端着自己的拿手菜,摆放在桌子上,蒸蒸日上的香气,直扑扑的往脸上冒,虽说比不上那些山珍海味,却都是本地土生土长的宝贝,比那些不知加了什么乱七八糟的东西营养多了。
红烧肉、糖醋排骨、野葱酱豆、鱼香肉丝、凉菜、白菜汤、虾片、土豆丝,真是应有尽有的农家菜,光看着都觉得赏心悦目,更何况吃呢?它们散发着无语论比的香味,可得把人迷得神魂巅倒。“大厨们”见此表情,脸上便是神气飞杨,似乎脸上多了几道光彩。
眼看肉就只剩这几块了,外婆便不紧不慢地提起筷子给母亲挑了一块肉,说道:“你要照顾两个孩子,不容易,应该吃点肉补补身子”母亲摆了摆头,“谢谢妈,但现在是孩子长身体的时候,应该把肉给孩子们吃,”于是,肉被传到我们碗里,我见此情景,便也效仿了起来,毕竟尊老爱幼是中华传承美德,可不能让它躺在经书里睡觉啊!
我挑起肉,说道:“外婆身体不好,还劳顾店里的`生意,应该第一个吃,妈妈照顾我们也不容易,没日没夜的,应该第二个吃,弟弟长得慢,怕营养不良,多吃点儿才能长身体,应第三个吃,我呢,就不吃肉了,应该多吃点鸡蛋,争取变聪明一点儿。”大家心里都得到了各自的满足,于是都默不作声,表示认同。
可是,弟弟却开口说话了:“我不想吃肥肉,”并把肉挑在了母亲的碗里,“哈哈哈哈,你个小笨蛋,肥肉也很好吃的嘛,怎么能挑食呢?”外婆也接着说道:“你这个孩子,有东西都不吃,在我们那个年代,想吃还吃不到呢,你要是挑食,以后怎么能长高呢?”
就这样,这个爱的话题会永远延续下去。
餐桌喝茶礼仪常识 篇2
一、吃菜
1、中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸;上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水盅,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,洗手时,可两手轮流沾湿指头,然后用小毛巾擦干。
2、对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:
“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。
3、客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。
4、夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
5、用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。
6、嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
7、用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时,客人不能先离席。
二、喝酒
俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一:
领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:
可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三:
自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四:
自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
细节五:
记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
细节六:
端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
细节七:
如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八:
碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?
细节九:
桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十:
假如,纯粹是假如,遇到酒不够的`情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
关于敬酒
1.主人敬主宾;2.陪客敬主宾;3.主宾回敬;4.陪客互敬。
温馨提示:
作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。
三、倒茶
这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。
请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗? 添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
四、离席
一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。
中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
餐桌喝茶礼仪常识 篇3
晴空万里,一只鸟落在窗外的栅栏上,悠闲地眯着眼,享受着阳光。窗内,我们刚吃过午饭坐在餐桌前闲聊着。
母亲坐在餐桌前,看着窗外的鸟说道:“你看这只鸟多么安静,多么悠闲啊,它哪里用管这么多事呢?”
我应和着说:“有道理,有道理,如果我能像它一样无忧无虑就好了。”还没等我说完,父亲就回过头来盯着那只鸟,摇摇头说:“那是你还没有真正体会到它的忙碌与危险。”他抬起头望着天空说:“快要下雨了。”
果然,不一会窗外便乌云密布,狂风将树枝吹得东摇西晃,闪电像一道利刃划破天际,随即,便下起了倾盆大雨。而那只鸟却突然睁开了眼,锐利的目光刺向天空,穿过一切障碍,看尽一切坎坷。它尖叫一声,这尖利的叫声仿佛斩开了大雨,斩开了乌云,斩开了狂风、斩开了懦弱、斩开了退缩、斩开了自己发自内心深处的.恐惧。他振翅一跃便飞向了天空。
“你看,在无休止的风雨中他恐惧了吗?不,它没有,虽然明知前方充满了危险,但它依旧振翅高飞,破开黑暗冲向黎明。”父亲严肃的话在我身后响起。“它不如我们,它没有一个永久的定所,没有身后的依靠,它有的只是那一对翅膀,带它经历磨难,迎接最终的光辉。”母亲说。
那只鸟在狂风雨的侵袭下似乎无比脆弱,任由豆粒般的雨滴打在身上,但它终不退缩。
雨停了,风住了,乌云散了,太阳光穿破黑暗重新照在地上,鸟停在地面上抖动着翅膀上的雨滴,此刻它面对着太阳,高叫一声,便再次振翅一跃,迎向灿烂的光辉。
我自言自语地说道:“经过了风雨,历过了坎坷,感过了伤痛,只要永不放弃,苦难又算得了什么呢?那只是迎向明天的前奏罢了。”
餐桌喝茶礼仪常识 篇4
餐桌上,各种水果菜肴在上面交流,谁最好吃。
番茄炒蛋首先发言,他雄纠纠气昂昂地说:“在你们这几个当中就属我最营养,最美味了!我是最好吃的!”
可苹果不这么认为,他轻蔑地说:“番茄炒蛋虽然营养,但是不甜蜜、不爽脆,而我呢!虽然我身体肥胖,但是我多汁甜蜜,非常爽脆,昨天隔壁家的孩子来吃我们,都说好吃!”
“哼!你说我不甜蜜,说我不爽脆?但是我总比那个臭大蒜头可好闻得多!”番茄炒蛋不服气地指着大蒜说道。
大蒜谦虚地说道:“两位兄长,我虽然臭,但是我做起来还是比较营养的哦!”
苹果说了一句让大蒜吐汁的话:“嗯,等你哪天不臭了再跟我们比吧!”说完,他潇洒地走开了。
从那天起,大蒜努力学习着、奋斗着。最后终于成了蔬菜、水果界的'大明星,大家都喜欢吃。而苹果和番茄炒蛋呢?因为骄傲,他们一天天慢慢发臭,慢慢腐烂,最后被丢弃在垃圾箱里了。
骄傲者永远也成为不了第一。
餐桌喝茶礼仪常识 篇5
春节的时候,我们全家去舅公家做客。舅公准备了丰盛的晚餐招待我们。妹妹快要一岁了,已经可以自己坐在椅子里了。爸爸和妈妈分别坐在妹妹的旁边,喂妹妹吃饭。我坐在舅公、舅婆的旁边,大家其乐融融的。
饭吃到一半时,舅婆对我开玩笑说:“看,妈妈有了妹妹,不管你了。”
“不会的!”我连忙否定道,但心里酸酸的'。
“当然不会。”妈妈用肯定的眼神看着我说,“你和妹妹都是爸爸妈妈的宝贝,只不过妹妹现在还太小了,不会自己吃饭,不会自己穿衣服,所以需要我们的帮助。爸爸妈妈现在当然会多关注一下妹妹。”
“是啊!”爸爸也接上了口,温和地说:“你这个当哥哥还可以帮助爸爸妈妈一起照顾妹妹呢!”
我听了,高兴地笑了,拍拍胸脯说:“没问题!”
餐桌喝茶礼仪常识 篇6
今天吃饭的时候,爸爸说今天会有航天飞船返回地球,于是,大家在饭桌上就议论开了。
我先疑惑的提了个问题:宇航员会顺利出舱吗?奶奶抢先说:当然能,这点事都做不了,那也太丢脸了吧。爷爷接口说:这下宇航员们可发财了。不会的,爸爸插到,他们不会那么贪心的。爷爷没吭声。妈妈说:我真为他们骄傲,他们为我们带来了喜悦,也为我们带来了荣誉,有了他们的成功,我们中国就会越站越高了。
听了妈妈的话,我也特别激动,自豪地说:中国太伟大了,这些宇航员太了不起了,他们为祖国的航天事业作出了巨大的贡献,我现在要好好学习,长大了也要像他们一样为科学事业作出贡献。爸爸、妈妈、爷爷听了我的.话,纷纷竖起大拇指,连声夸道:我们迪迪太棒了,真的长大了。
真是一次有趣的饭桌上的对话,也希望中国的航天事业可以发展得越来越好。
餐桌喝茶礼仪常识 篇7
一开始,我们一家人围坐在餐桌旁,开始互相寒暄。爸爸关切地问爷爷奶奶:“爸,妈,您们最近身体好吗?”“挺好的,不用担心。”然后爷爷奶奶就询问爸爸工作上的情况、我的学习等等。接着外公又嘱咐我说初一学习虽然很紧要,但也一定要注意休息。总之,无非叙些家长里短不久,外婆和妈妈陆陆续续端来几道美味的菜,大家就又连连称赞。本来,我以为难得过节能这样一家人齐聚一堂,应该彼此有很多话想说,但谁知菜一上齐,大家就渐渐沉默了。有的开始只顾着看电视上的春晚,有的开始一心看手机新闻,最过分的是,连“吃”这一基本环节都被影响了,姑妈说:“各位稍等,请先别起筷,待我拍个照片发朋友圈。”她非但要将整桌子的菜摆成好看的形状,拍个“全家福”。还要给每一道菜都拍个特写。别人还可,两个年幼的表弟表妹可饿得等不及了,表妹撅起小嘴,抗议道:“这样光拍照,不吃,有什么意思呢?”惹得大家都乐了。
终于大家起筷,餐桌周围陷入了与春节的热闹气氛好不相衬的沉默之中。除了电视的声音,和手机的按键声,没有什么声音,偶尔有人在手机上看到有意思的新闻,说出来分享一下,也不过大家略议论几句就又安静下来了。别人没话说,表弟表妹可是非常想和大家聊天。他们不停的呼唤,餐桌旁的每一个人都喊了个遍,可是没有得到丝毫关注。最后,表弟无奈地说:“他们怎么都不理我们呢?不如我们两个一块儿玩算了。”于是两个小朋友就闷闷不乐地离开餐桌,一起到客厅玩玩具去了。
饭后,姑妈让我们上微信给她发的照片点赞。于是爸爸就找到她发的.照片,给她点了赞。我看到照片旁还配了文字:“团年饭,一家人欢聚一堂,真是其乐融融!”可是,今晚大家都只顾着做自己的事情,餐桌旁缺少了应有的欢声笑语,只有尴尬的沉默,这样也能叫其乐融融吗?
餐桌前的谈话,不仅仅只是亲人之间的闲谈,更是寄托着亲人之间的爱与关怀。现在,交通条件比从前发得多,团圆已经并非难事。可是人们普遍变得更加浮躁,整天忙于做自己的事情,不懂得珍惜与家人团聚的时光,所以即使是在本该身心放松,与家人谈笑的聚餐时光,都只顾着看电视、玩手机等等,餐桌前的谈话就越来越少了。团圆的意味渐渐失去了。
一家人在餐桌前一起吃饭,这是一幅美好的画面,而其中最美好的,便是餐桌前的谈话。我衷心希望有一天,餐桌前又总能听见温馨的谈话声。
餐桌喝茶礼仪常识 篇8
商务社交礼仪常识
商务社交交谈时要做到诚恳、幽默、委婉。
1、寒暄与问候
寒暄语不一定具有实质性内容,可长可短,语言因人,因时,因地而异,但是要简洁,友好,尊重对方;问候时有几种方法分别是:一是统一对其进行问候,而不再具体到每个人,二是采用"由尊而卑"的礼仪惯例,三是以"由近而远"为先后顺序。
2、称赞与感谢
称赞语一定要表达准确,也要因人而异,常需要想象力与热忱;人际交往中,使用致谢语,意在表达自己的感激,致谢语在实际运用时,有两种基本形式 一是加强式致谢语,二是具体式致谢语。
3、祝贺与慰问
向别人祝贺时一定要真诚,慰问的重点是关心,体贴与疏导。
4、拒绝与道歉
当有什么不愿意的事情要拒绝别人时要委婉,不能没有礼貌,给别人道歉的时候要真诚不能敷衍。
商务社交着装礼仪
一、商务人员职场着装的类型:
工作制服:具有企业识别功能,关系企业形象
西装套装:男士可选择西装套装;女孩可选择西装套裙
二、商务人员的着装规范
1、符合身份:在商务场合中用正式规范的着装,以此来体现你的郑重其事;同时选择符合身份的服装,在任何商务场合中显得至关重要。
2、避短不扬长:根据自身的特征,掩饰自己的缺点,但是也没有必要过于张扬自己的优点————体现内敛,容易获得他人的尊重。
3、遵守惯例:遵守标准、规范化的要求。
三、商务人员着装的`tpo原则
1、着装的时间原则(time):
商务人中在着装时必须考虑时间的合宜性,做到“随时更衣”。比如,在通常情况下,人们早间在家用和户外的活动居多,无论外出跑步做操,着装随意。在工作时间就要根据自己工作的性质与特点。在商务场合无论季节怎么变化,总体上以轻灵便、薄厚适宜为主。
2、着装的地点原则(place):
特定的环境应配以与之相适应、相协调的服饰,以获得视觉与心理上和谐感。如:在办公室里穿着随意性极强的休闲装,一双拖某鞋;或是在运动场上穿着一双皮革。在写字楼里,小姐穿着拖地晚礼服送文件,或穿着沙滩装与客户谈合同,是什么样的情景
3、区分场合(occasion):
在商务场合中你的着装是一个符号,代表着个人与企业。。更是一种教养的体现。因此我们在商务交往中的着装都要讲究他的惯例。商务人员应学会区分不同的商务场合,着装也有所不同。
文章来源://m.386h.com/shiyongfanwen/87380.html
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