今天是端午节,我去表妹家。吃粽子
一大早,我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊:表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说:哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的泥沙,又飞奔向厨房。
表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:你这不像话的东西,看我怎么收拾你!说完,我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点。
粽子是我国的传统美食,同时也是端午节的代表,一吃粽子,就代表走进了五月初五,也就是端午节。
端午节的时候,妈妈买了一袋粽叶和一些糯米,首先把糯米淘洗一下,因为妈妈要包的是健康五豆粽,所以还要再放入红豆,黑豆,绿豆,黄豆和花生一起淘,淘洗之后再加水浸泡。过一会儿再清洗粽叶,就可以包了。只见妈妈把粽叶摊开,将杂粮放进去。包成一个菱形,在快要封口的粽子里点缀一个大枣,然后封口,用红线系好,就能煮了。要吃煮好的粽子,必须要等两三个小时。我等不急了,妈妈便叫我去看看吃粽子的来历。
我跑进书房,啊!找到了,原来两千年前楚国有一位著名的诗人,他很有才干,还是一个官员。但是楚王听信谗言,逐渐疏远他,最后将他流放到南方了。不久,秦国攻占的楚国的首都,屈原万分悲愤,就在五月初五这天投汨罗江自尽了,老百姓都很爱戴屈原,怕他饿着,就用若叶把米饭裹成菱形。蛟龙鱼虾会认为是菱角而不去吃,这样屈大人就能吃到了。没多久,这样的习俗传开了,人们把这种食物叫粽子,粽子也就成了端午节的传统美食。
正看着,妈妈叫我吃粽子,我一蹦三尺高,噌地一下就穿进了厨房,一股粽叶的清香迎面扑来,我连忙接过粽子,撒上白糖,将五颜六色的馅盖住了。可是仍能依稀看出五彩的杂粮。玛瑙一般红的闪光的是红豆,乌黑发亮的小圆点是黑豆。翡翠一样的绿豆也闪闪发光,黄豆也露出柠檬黄的豆心儿,花生裂开了口,好像正在嘻嘻笑,糯米洁白洁白的,宛如白雪一般无暇,那颗大红枣子恰到好处,如雪中红梅,让整个粽子宛如一串儿精美的工艺品,让人垂涎三尺。 我使劲儿嗅了一下糯米的米香,顿感心旷神怡,咬了一口,真不愧为健康五豆粽,吃一口,浑身轻松,吃两口,烦恼全无,吃三口,赛过神仙。健康五豆粽,入口滑滑的,糯糯的,它不仅纤维丰富,而且毫不腻人,质地滑爽。再咬一口大枣,一股甜甜的蜜汁涌入口中,配合糯糯的江米,又香又甜。
清香的粽叶,糯糯的江米,还有各种各样的五谷构成了这样一道美味的食物粽子,它真不愧为端午节的代表食物,那独一无二的香味儿,令我永远难忘。
下午一覺睡醒,我感到肚子有點餓便起床到冰箱里拿吃的。
冰箱里的食物很多,一個三角形的東西引起了我的注意,我定睛一看,原來是粽子!
媽媽我叫著媽媽。媽媽疑惑得走過來,問:怎么了?我说:为什么冰箱里有粽子?妈妈说;今天是端午節,所以要吃粽子。我點點頭,但是,為什么端午節要吃粽子?媽媽摸摸我的頭說:那是爲了紀念屈原。屈原又是誰呢?屈原呐,他是楚國的大夫,因爲他老是向楚王說一些對於楚王來説不好聽但卻很有用的話,楚王很生氣,不聽他的話,所以他很失望,有一天他就跳進汨羅江自殺了。老百姓爲了不讓魚池這位愛國英雄的屍體,就向江裏投米飯。這就是現在的粽子。
噢。我看著那粽子,心中突然有了一種敬畏之情。
原來這就是吃粽子的由來啊!
现在很多人都知道撸串。那天晚上我和爸妈一起去撸串,没想到吃完之后回到家里肚子就开始不舒服了。我和妈妈都拉肚子。去了医院一检查,医生说因为我们吃了不干净的东西导致的拉肚子,我和妈妈都愣住了,原来是因为我们吃烧烤吃的,所以后来我们再也没有去撸过串了。小朋友们一定少吃那些不卫生的东西。多吃妈妈做的饭菜,有营养对身体好。
圣诞节快到了,自己在家做一个烤鸡很有圣诞的气氛有木有!开瓶酒,再来点沙拉,全家人坐在一起分享一只好吃的烤鸡,其乐融融。家庭圣诞烤鸡皮酥肉嫩的美味烤鸡好吃的烤鸡,皮酥肉嫩,和配菜土豆胡萝卜一起,肉菜全有。我做的这个是家庭版本的烤鸡,材料也比较简单,没有用到香草。很多亲说自己在家比较少做这样的菜,或者买不到香草之类的。其实不需要这些也可以做出好吃的烤鸡,多来点黑胡椒吧特别提味,料汁都是家里常用的一些材料,一般家庭都可以做的。很简单吧,家庭圣诞烤鸡皮酥肉嫩的美味烤鸡
在一年一度的端午佳节里,人们不仅载歌载舞来欢庆,还有吃粽子的习惯。喜欢吃粽子的人很多,但是懂得包粽子的人又有几个呢?好吧那就让我来教你!首先把糯米放入水中浸泡一下,最好在包粽子的前一天进行。浸泡时先把米淘干净,倒入容器,加入适当的水搁在一边。然后是洗粽叶,粽叶放在盆子里,加入热开水烫一下即可(适当的翻身,不可折损)。接着是掺作料,在盆子里加入花生、豆芽、红枣、蘑菇等以糯米为主。最后是包粽子,粽子的形状一般是三角。作料要放在中间不要拿太多,否则糯米会跑出来。开始蒸粽子,粽子要放在锅中,加上水用大火把水烧开,过一会就行了。朋友们你学会了吗?
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