在平时学习中写作文是一件非常常见的事情，写作文可以把自己当时的思想经历记录下来。很多人写作文时总是想到哪写到哪，一篇好作文是非常吸引人心的。那么有哪些优秀的作文是能给我们参考的呢？请您阅读小编辑为您编辑整理的《精选:炒菜作文大全》，供您参考，希望能够帮助到大家。

星期天的中午，我肚子饿，想到如果我自己做道菜该多好呀！于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡。我和妈妈开始炒菜了，妈妈先把两个鸡蛋打碎，把鸡蛋汁流进小碗里，放少许盐，用筷子和匀。再找来两个西红柿，用那锋利的菜刀把红红的西红柿切成8小半。然后打开火，把锅放上去，锅里加入适量的油。最后，就是我的任务炒菜呢！先把蛋汁倒进锅，锅里一下子长出了泡泡，我拿着锅铲把蛋块翻来覆去，那些油溅起来烫得我要命，再把西红柿倒进锅，和蛋块混合后，把蛋块和和西红柿捣成碎片，越小越好，这样更入味，然后放入盐和味精，翻炒几下，最后就起锅。看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿，我心理高兴极了，尝了一口，味道真鲜美，妈妈吃起脸上都露出了笑容，直表扬我。

我应该更加努力，让妈妈在我的面前竖起大母指，对我刮目相看。

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我学会了炒菜作文大全

当、当、当快要六点钟了，爸爸妈妈还没回来，我的肚子已经在打地道战了。于是，我就去厨房准备煮饭炒菜，心想：不如给他们一个惊喜吧！心动不如行动。我来到了厨房里，把米洗干净后放进电饭锅里，在加入适量的水。实在太容易了。然后，我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片，再把青菜洗干净，最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟，我会先把肉丝放进锅，噢，忘记放油了，我又立刻亡羊补牢，把油倒了进去。哎呀，这可不得了，那些油像要逃命似的飞快地往外跳，这几滴溅在我手上，那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的铲子也拼命地翻呀翻。哎！过了几分钟，这场激烈的战争终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油，再倒入青菜和姜片一起抄，再过一会儿，这碟美味的青菜姜片炒肉丝就完成了。顿时，我感到万分自豪，这虽然只是一件小小的事，但对于我来说，获取了一次成功。饭煮好了，爸爸妈妈也回来了，我给他们盛了饭，妈妈惊奇地问：这全是你做的吗？我说：当然。爸爸高兴地说：好！好！看着他们吃得那么高兴，我心里总是甜甜滋滋的。

精选:炒菜日记(汇编)

20xx年5月21日星期三天气：雨

今天早上我突发奇想要炒一盘青椒炒牛肉。

我先把青椒切成一块块，接着又飞速地把牛肉切成一块块。等到锅热了我就开始往锅里倒了少许的油。等油七八成热，我就哗啦啦的把刚才切好的青椒和牛肉一股脑地都倒了下去。突然！只听刺啦啦一声，许多小油滴飞溅了出来。幸亏我身手敏捷，躲过了这些小油滴。看锅里的菜快糊了，我赶紧快速的翻炒起来，看锅里的肉变成金黄色青椒的皮也已经皱巴巴的。我觉得差不多了，就把调料：鸡精、盐加了进去。OK！大功告成。这时候妈妈正好起床了，我连忙把菜盛出来。妈妈看到大吃一惊，惊叹的说：啊！我终于有接班人了，我以后可以天天睡懒觉。宝贝我太爱你了。我先试一口，嗯！不错，比我第一次炒得好吃多了。

爸爸听到外面的声音，也赶紧起床了。看到外面已经准备好了的早餐，爸爸也开心得笑不拢嘴。最后我们全家人一起享用了一顿前所未有的美味早餐。

第一次炒菜作文大全

今天是周末，我准备在家里做一道菜。可是做什么好呢？经过我的苦思冥想之后，就准备做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋！

我终于盼来了中午时间，便开始行动了起来。想做西红柿炒鸡蛋，没有材料可不行啊，正所谓，巧妇难为无米之炊，所以，妈妈为了帮助我解决难题，就从市场上给我买来了几个又圆又大的西红柿和一些鸡蛋。

我像模像样的系好了小围裙，先将三个西红柿拿到厨房中的水池边，扭开水龙头，哗哗哗的清洗起来，可每当我的小手触碰到清水的时候，我就感觉凉飕飕的，西红柿终于洗好了，我就将它们装在了一个小鹏里面。

随后，我又开始闷大米饭，我先将电饭锅刷干净，又在米袋里盛了两勺米，然后，又将米用水淘了几遍，最后，放一些水，就插好电插头，米饭闷上的同时，我又回头开始着手西红柿炒鸡蛋的下一项程序。

不一会儿的功夫，米饭的清香便在厨房的上空飘荡开来，我用鼻子使劲闻了闻，哇！好香啊！我拍着小手欢叫着。

我开始切西红柿了。切西红柿是要动用菜刀那个厉害的家伙的，说实话，这可是我第一次摸菜刀，所以，心里还是有些小忐忑，这个程序我一个人实在是不敢完成，于是，我就叫来了我的得力助手我的老爸前来帮忙！

摆好菜板后，老爸紧握着我细嫩的小手，把西红柿逐一切成了薄薄的一片又一片，这时，我就看到西红柿里面的汁液流淌出来。我多么想尝一尝那汁液呀！还好，我在一瞬间忍住了食物的诱惑，开始下一项有趣的任务，打鸡蛋和搅拌鸡蛋。

爸爸先给我示范了一遍这个流程，我在爸爸的指导下，开始正式的动起手来，先将两个鸡蛋对碰一下，然后把敲开的那个鸡蛋的裂缝处向两面一掰，由于这是第一次，所以，鸡蛋黄很快就直接流进我的手上。

哎呀！我不由自主的尖叫了一声，放下鸡蛋就向着卫生间里跑去，一边跑还一边惊呼着：呜呜呜，悦悦的小手啊！

这一连串的动作不由逗的老爸老妈都忍俊不禁起来。

洗干净小手，之后，我又将葱蒜切碎，备用在小盘里，就开始了这道菜最重要的一道程序开炒！

费力的刷干净在我眼中那个超级大的大勺之后，我抹了抹额头上流淌的汗珠，先是倒好油，将鸡蛋炒了一下。等到鸡蛋其中的一面有了糊嘎嘎的时候，就翻转炒另外的一面，放了一下盐。我将炒好的鸡蛋放在一个盘子里，悄悄的尝了一块：哇！真是又香又嫩又好吃呀！

随后，我又将西红柿片，十三香，鸡精等全部放了进去！砰砰砰，我开始挥动炒勺炒动起来，厨房里此时热闹极了，就像播放着一首欢快的生活交响乐。

几番炒动过后，一阵阵扑鼻的香气在厨房的上空飘散开来，最终，在我一番折腾之下，便将西红柿和鸡蛋合二为一，又加上了少许的鸡精，一道初步成型的西红柿炒鸡蛋终于在我的汗水和忙碌中诞生了！

我将这道菜放到了餐桌上，品尝了一口，感叹道：哇！这可真是人间少有的美味啊！

恰在这时候，电饭锅也跳闸了，一锅米饭也随之新鲜出炉，我们一家人围坐在餐桌面前，品尝着由我这个九岁小孩人生中第一次亲手做的饭菜，大家都甭提有多高兴了，老爸老妈的嘴角都要咧开花了。

今天，通过老爸老妈的帮助和我自身的努力，我又学会了一个新本领，我好有一种大大的成就感，同时，也感觉劳动的过程是那样的快乐无比，而劳动者也是这个世界上最美丽，最值得尊敬，最值得赞美的人！

最新:炒菜——艺术

星期天，我做完了作业，对妈妈说：妈妈，我想学炒菜。妈妈说：好呀！我说干就干，到了厨房，我发现有土豆、鸡蛋。我就做土豆丝和葱花蛋吧。

我拿起一个土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，费了九牛二虎之力只削了一小块皮。这时，妈妈走过来，接过土豆边削边教我。在妈妈的指导下，我终于把土豆削好了。洗了一下，把它放到砧板上切丝，可土豆就是不听我的使唤，滚来滚去。妈妈走过来说：先把土豆一切两半，再放平切片，再切丝。在妈妈的指导下，我终于切好了土豆丝，有粗有细，跟妈妈切的相差甚远，唉，真不容易！我学着妈妈的方法，把土豆丝放进水里浸泡。又拿来两个鸡蛋，把蛋液打进碗里，放上葱花、盐，用筷子搅匀。一切准备就绪，开火炒菜。先倒上油，等冒烟了，我把蛋液倒进锅里，只见油星跳动，心里紧张极了，害怕溅到手上，用铲子不停地翻炒。很快，一盘葱花鸡蛋炒好装盘，接着又炒了土豆丝。两盘菜炒好了，我请二姨、舅舅和妈妈品尝，他们都夸我做得好。我开心极了！

通过炒菜，我懂得了炒菜也是一门艺术，真的不易！

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我在家里炒菜，是妈妈一步一步的教我，我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。

先拿三四个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，我试了好多次都没有成功，因为打鸡蛋太用力就把鸡蛋打破了，鸡蛋清从我指头缝里流了出来，终于打好了鸡蛋，又挖了半勺盐放到鸡蛋里面，最后用筷子搅匀，放到一边。

再切西红柿，西红柿的表面太滑了，我怕切到我的手，所以我右手拿刀，左手背后，一个西红柿切两刀，切成四块，再把西红柿放到碗里，就开始炒了。

我把锅放到火上，再倒油，开火等油热了，再放鸡蛋，等鸡蛋冒泡了，再用筷子一搅，再放西红柿一炒，炒熟了就可以出锅了，把菜放到盘子里就做好了。

妈妈吃着我的菜说：真好吃,你真是太棒了！

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爸爸学炒菜作文400字

我们家只有奶奶一个人会炒菜，而且炒的非常好吃，如果奶奶有事不在家的话，那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的功臣。

有一次，爸爸争着要炒个菜，他总认为这不是难事，奶奶没办法只好答应了，爸爸在菜里倒了很多东西，有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉......什么都有，而且，炒了很久很久，爸爸才把炒好的菜端上桌来，我们全家人都尝了一口，顿时，全家人齐声喊到：难吃死啦！什么怪味？我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的菜的评价是难吃这个词。这时奶奶对爸爸说：想炒好菜，这是得学的，炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料，不能什么都放，比如你炒的这个菜，它只要放入油、盐、酱、醋就行了，而且炒菜的时间不能太长，控制在十分钟左右就行了。听了奶奶的话，爸爸重新开始炒菜，一切全照奶奶的方法去做了，菜端出来了，我们迫不及待的尝了一口，说：真好吃。

爸爸终于学会了炒菜。

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