那是一个寒冷的冬天,妈妈正在做饭,却突然发现家里没醋了,只好放下铲子穿起衣服准备出去买。我自告奋勇地说:妈妈,让我去吧!妈妈用怀疑的眼神对我说:你行吗?你胆子那么小。我双手叉腰自信地说:我都这么大了,有什么不行的。您让我去吧!妈妈犹豫了一会儿终于答应了。于是我穿着厚厚的衣服,手里攥着几元钱跑出了家门。
刚走出不远,就看见路边有一只灰色的狗正盯着我看,我心虚了。心想:我平时就很怕狗,还是回去吧。可又想:这可是我第一次帮妈妈买东西,而且还夸下海口。不行,可不能打退堂鼓。要不以后还怎么得到妈妈的信任呢?于是我硬着头皮、壮着胆子往前走,可越走越害怕,越走越害怕,禁不住就小跑了起来。回头一看,妈呀!不知怎么,那只狗正呲牙咧嘴地向我奔来,眼看就到我身边了,我连哭带喊:滚开!滚开!快救我呀!快救我!呜呜砰一声,我摔了个狗啃泥。狗以为我要拿石头打它,一溜烟儿跑了。我连滚带爬地跑到了小卖部。小卖部的老奶奶看见我脸都吓白了,问我怎么了?我结巴地说:狗狗有狗咬我!老奶奶推开门看看外面,原来狗早已跑得无影无踪了。
那一次买醋可真惊险,虽然醋买到了,可却加深了我对狗的恐惧感。看见狗我就会腿软,不过细想一想我也战胜了狗。
今天早晨,我和老爸去吃早点,在老爸送货的路上有一家很美味的包包店,那里的包包和豆浆是我和老爸的最爱。
八九个热包包,加上一碗奶白色的甜豆浆,那美味,口水都快流出来了吧!正吃着,我顺手把一个包包放到一小碟豆浆里,哈哈,看,包包泡‘温泉’!我向老爸喊道,老爸回口说道:快!把‘温泉’喝掉点,包包都快淹死了!我听后马上喝了一大口,这时我发现温泉都变成了冷泉了,哈哈!还是让它们在我肚子里洗温泉吧!想到这我两口就把它们都干掉了!
这一顿我干掉了四个包子,你们说我厉害吧!
陕西最出名的一味美食,它料重味醇、汤鲜味浓、筋爽滑、香气四溢,它就是被苏东坡大诗人美曰为:陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹的羊肉泡馍。
据说,在唐朝时期,为平息安史之乱,大军队来到了长安,他们随身携带着干粮,也就是现在的砣砣馍,当时馍又干又硬,不好食用,他们就用羊肉汤泡着吃。后来被长安城的百姓学会,逐步改良,终于演变成了如今的羊肉泡馍。
因为羊肉泡馍物美价廉,因此深受百姓的喜爱。乡下的姥爷,每当从田里回来,只要来一碗肉香汤浓的羊肉泡馍,就会满心欢喜,容光焕发,精神抖擞,回味无穷。
身为陕西人,我当然也品尝过天下第一碗的羊肉泡馍了。
一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上,我会端起一小碟辣子酱到了进去,用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤,上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油,格外的吊人胃口,惹人心神。我剥开一个甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿间,再舀上一勺珍珠般的白馍丁,哇!香中带咸、咸中带香,太美味了!再夹上一片鲜红色的羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,又不油腻,反而有一种清香之气,如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳,那真是让人飘飘欲仙,涎垂三尺啊!咕噜咕噜我狼吞虎咽地把剩下的汤肉馍菜吃完,舔了舔嘴唇,回味无穷。
陕西还有许多的小吃美食,豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面但是我对羊肉泡馍情有独钟,欢迎外地的客人来品尝啊,我愿孜孜不倦的做您的向导!
哎呀,哪个才是熟鸡蛋呢?咦?我一进教室就听见了同学们的质疑声。我忍不住好奇地探头看了一眼,他们在干嘛呢?哦,原来是在区分生熟鸡蛋呀!
同学们开始三五成群地商量哪个是生鸡蛋、哪个是熟鸡蛋。有人说:拿起来摇一摇,不就知道了吗?我听了,赶紧拿起两个鸡蛋,轻轻地摇了摇。哎,都一样呀!又有人说:用眼睛看呗!我又趴在桌子上观察了好久,也没发现什么异样。到底怎么做才可以区分呢?真让人百思不得其解,急得我抓耳挠腮。恰好这时,老师进来了。我心想:哎没什么办法了,只能问一问老师了。我跑到老师跟前问老师:你能区分哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋吗?当然能了!老师笑着说。我把鸡蛋放在讲桌上,一大群同学围过来凑热闹。老师问:你们猜一猜猜哪个是生鸡蛋?我们看了一会儿,异口同声的回答:有斑点的鸡蛋是生的。老师的眼睛眯成一条缝说:好,下面让我们来验证一下吧!老师轻轻拿起我们所说的生鸡蛋,放在桌子上使劲一转。哈哈,鸡蛋像陀螺似的飞快地转了起来。而另一个呢?老师也转了,可它却连转都不转。老师又说:下面,我们剥开‘熟’鸡蛋来验证一下。我听了十分期待。可当老师拿着鸡蛋往桌子上砸可一下之后,我们看见蛋黄和蛋清随着裂开的口子流了出来。啊,怎么会这样?老师看到我们不敢置信的样子,连忙解释:熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋清已经与外壳融为一体了,所以容易转起来。而生鸡蛋里面的还都是液体,所以转起来就很费劲了。听了老师的话,我们恍然大悟。
原来科学就在我们的身边,只是我们不仔细观察罢了。只有善于观察和思考,才会发现其中的奥秘。
作者:凌巧
指导老师:任萍、陈毅、刘秘含
姐姐炒的鸡蛋可真好吃,我很羡慕。今天姐姐不在家,可肚子里的馋虫勾起我的食欲。听肚子摆起空城计,于是便摩拳擦掌地想要炒鸡蛋。
说干就干我先把鸡蛋洗洗,原来那脏脏的小姑娘,沐浴后就显得干干净净,小巧的模样很是惹人喜爱。接下来就是打开煤气,我用手使劲地按住打火的开关,然后快速地把它向左拧,微蓝色的火焰便嗞的一声窜出来,不久便熊熊地燃烧起来。我接着赶紧把鸡蛋轻轻地磕开,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黄便乖乖流入碗中。我用筷子开始搅拌蛋清与蛋黄便均匀得混在一起。锅渐渐热了我把油缓缓倒进锅里,滚了的油像一个个舞蹈者在跳着优美的舞。我马上把蛋液倒进去,不久蛋液便渐渐凝固,金黄金黄的颜色,怎么可能不让人垂怜三尺,随之飘来的是阵阵扑鼻的香气。呀,好像忘了放盐唉!我后知后觉地醒悟过来,匆匆地往锅里加了适量的盐粒,这才松了口气。回想姐姐炒鸡蛋的过程,我用铲子把嫩嫩的鸡蛋划碎。轻轻翻炒几下后,关掉煤气开关,迫不及待的把成果盛去碗中。
真香啊!也不顾刚出锅,我便急忙夹了一筷子,果不其然本大厨不愧是心灵手巧自不是吹的。
回想炒鸡蛋的一幕幕,吃着美味的食物,我突然好想哭。原来,就这样简单的事做起来也可以这么复杂。爸爸妈妈每天忙完工作还要做食物给我吃,他们真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我还要成为真正的大厨,做美味的食物给他们吃。哈哈,我一定会做到的。
一天,老师给我们布置了一项有趣的作业,让我们每人带一个生鸡蛋,比比谁能把蛋保护好,老师还叮嘱我们不要把鸡蛋变成荷包蛋。
第二天早上,我打开冰箱,挑了一个又大壳又厚的鸡蛋。我把鸡蛋洗了洗,再把一叠叠纸巾放到塑料袋里,然后把鸡蛋放在纸上,最后把塑料袋扎紧,放进书包侧面的袋子里。妈妈说:今天蛋宝宝要陪你上学啦!你要好好保护她,可别让她受伤哟!一路上,我既兴奋又紧张,生怕碰到蛋宝宝,每一步都是轻轻的,总感觉今天路程特别漫长。终于到教室了,我看同学们都在摆弄自己的蛋宝宝。我把书包挂到椅子上,小心翼翼地捧出蛋宝宝放在桌子上。蛋宝宝咕噜噜像长了腿似的飞快地滚到桌边,我赶紧抓住蛋,惊出一身冷汗。暗叹:还好我反应敏捷,否则我的蛋宝宝就粉身碎骨了。我赶忙把蛋宝宝放回书包,再也不敢拿出来了。每次下课时我都小心谨慎地打开书包看一眼蛋宝宝,她静静地躺在那儿像一个熟睡中的宝宝。
总算等到放学时间了,我背起书包赶回家。当我把完好无损的蛋交到妈妈手上时,妈妈面带微笑拍拍我说:好样的,辛苦了!我如释重负地坐在沙发上想:保护一个小小的鸡蛋就这么累,父母要抚养我长大成人该多辛苦啊!
20xx年3月9日 星期六 天气:阴
今天早上我找了一些黄豆,放在了一个大碗里,又倒了一些水,水没过了黄豆。
过了一会儿,我发现泡在水里的黄豆的皮皱巴巴的,没有之前光滑了。有三粒黄豆竖着裂开了一条缝。
中午我发现黄豆比原先大一圈儿了,皱巴巴的皮也没有了。我把泡豆子的水换了。那三粒裂开缝的黄豆比别的黄豆更大。晚上我一看,泡完的黄豆和没泡的黄豆一比,发现泡完的都快是没泡的二倍了。可还没冒出芽,我看都能打豆浆了。
20xx年3月10日 星期日 天气:晴
早上起来一看,黄豆已经比没泡的大二倍了。现在我才知道,之前黄豆的皮皱巴巴的是因为那是水泡的,皮比之前大一圈了。而现在黄豆也变大了,所以衣服还在,但看不清楚了。那三粒裂开缝的黄豆,我一摸,它就两半了。黄豆芽马上就要钻出来了。我想:衣服也一定会脱落吧!
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