所谓百里不同风,千里不同俗,我的家乡在昌化,麻糍,那份藏在记忆中的甜。
除夕之前,那是家家户户都要打麻糍。听村里的老人们说,麻糍是由糯米做成的,首选要把精选的糯米碾半白,用水泡上整整一夜。第二天再装进木桶里,架在大火上慢慢蒸熟,待到它颗颗饱满,粒粒晶莹时,便可以开始那最重要的步骤,打麻糍。
打麻糍可是一个力气活儿,一般都由最强壮的来打,他们先把那些已经煮熟的糯米饭放进一个石臼子里,然后拿起春米向里面用力一砸,接着由另一个人在手上抹上水和油,翻转一下被打得白花花的糯米团子,把春米也抹一些水,每打几下就要重复一次刚才的动作,显得有些麻烦,但是这个动作必须配合得相当默契,小心谨慎,一不小心就很容易受伤。
我在一旁看得按捺不住,走到那位喘着粗气,大汗淋淋的叔叔面前:叔叔,您能让我试试吗?我试探性的问了一句。他轻轻颔首,嘴角荡起浅浅的笑容。一脸狐疑地看着我,那目光,轻蔑得叫人不舒服,那好吧,这个给你。说着,把那个打麻糍的春米递过来,我漫不经心的单手接过,突然,我感觉像是被什么东西用力一拉,打了个趔趄,差点就一头栽在地上,还好身后有外婆扶着我。原来这玩意儿这么重啊!我颤颤巍巍支起身子,用尽全部力气提起,呼吸已经紊乱,面颊蒙上了圈圈荡漾着的红晕。再向着那团被打得软软的麻糍用力锤下,汗水沿着发丝滴落,在水泥上迸溅开,留下点点斑迹。当我想再次提起春米时却发现它居然被麻糍粘住了。凭我的力气根本拔不开,现在我终于知道那位叔叔为什么只会如此轻蔑我。无奈默默退下,还是静静得做个观众比较好。
半个小时一过,被打好的麻糍轻如羽,白似雪,软若绵。在太婆灵巧的手中手掌进,弧口出,成了一个个圆形小球,沾上芝麻和糖粉,甜于心间,溢于唇齿。但是大人们并不着急吃,将它放在木板上抹平,晾干后切成方形,留着慢慢吃。
夜晚烟花灿烂,掩着黄,透着白,露着紫,交织着,变化着。风儿擦过窗棂,发出沙沙的声响,微风掠过耳畔,恍若唱着一首美妙的歌,余音袅袅,满载浓浓年味
麻糍,那份藏在记忆中的甜
作者:狄吴沁安
一阵阵泛起的涟漪伴着记忆的小船在成长的岁月长河中越划越远,转眼间,我已经十一岁了,成长带给我的滋味,有酸、甜、苦、辣。但让我铭记在心的滋味,是那一种可口、诱人的滋味甜。
为什么说成长的滋味是甜的呢?不急不急,下面就请听我娓娓道来。
那一天,学校进行了五年级的语文知识竞赛,我被老师选为替班级参赛的人员,我的心情很激动,同时又很紧张,恐怕自己考砸了。测试开始了,我大眼一扫题目,发现知识竞赛的题不算太难,只是在原来的基础上又增加了些难度,我便一道一道题仔细地做起来,做完后又认真地检查了一番,直到觉得所写的答案都准确无误的时候,我才把卷子交给了收卷的教导主任。
不久,竞赛的结果出来了,我的耳朵清楚地听见老师在班里公布:这次测试,尚丹杰同学考了全班的第一名92分,是咱们班唯一一个上90分的人。当时,我脑海中一根根绷紧的弦终于放松下来,想想在赛前做的那些准备,此时此刻都得是值得的,梦想的光明在我的心里燃起了熊熊火焰。我的心里像吃了蜜一样甜,通过这次测试,我真真切切地感受到了成长中的甜!
成长的路程还很长,我沿着这条小径才刚刚启程,成长中不可能一帆风顺,我要学会面对逆境,面对困难,把握自己,把握明天!
在一个天气阴沉沉的一天,我由于看电视过久被妈妈狠狠地骂了一顿,一气之下跑了出去,一个人独自走在幽静的小路上。
忽然,我的脚踩在一个黑乎乎的东西上,心想:是什么东西敢挡本大爷的去路?我把脚拿开后,眼前一亮,原来是一个大钱包,打开钱包一看,在那打开的一瞬间,我惊讶地发现里面有很多钱,而且都是百元大钞。这时,我欣喜若狂,心想:这么多钱,全是百元大钞,可以买多少东西了呀!我是买VIP卡,还是买玩具呢?正当我专心致志地想要买什么东西的时候,一个人生问题飞在了我的脑海之中------我要把钱还给失主还是占为己有呢?这个问题把我缠着不放,使我不停地挠后脑勺。对了,如果我把钱自己留着的话,一定可以买好多的东西,想到这,我就不想把钱还回去了,但转念一想,老师不是平常教我们要做一个诚实的孩子吗?想来想去,我的心情从底变高,从高变低。还是回去问妈妈吧,于是,我回到家中,把事情从头到尾给妈妈讲了一遍,妈妈听后,说:做人要诚实,不要见钱眼开,要把钱还回去。我听后也觉得有道理,于是,找到了失主,并把钱还给了失主。自己亲手做了一件好事,心里有一种比吃了蜜还甜的滋味。
做人一定要诚实,如果你不诚实,那你必定一事无成!
火红的太阳热得使人心焦,白云一旦遮住太阳人们便万分感谢上帝,地上像被烤熟了的馕一样,几乎要蹦出一丝烟气。万物都在这魔鬼似的夏日中静静忍耐着。
当我将自行车推出门口时,神经已经焦得没有办法思考,只能顺着奶奶皱皱的手将自行车一点一点挪出门口。我们来到了一处大而静的地方----公厅,村里的所有人都这么称呼这里。我向天空望了一眼,太阳使我的眼睛像被酸水浸了一般,眼皮过了好一会儿才愰过来。
心情特别烦躁,我不耐烦地坐上自行车,可是自行车却很不配合左右倒,一下子就把我吓得急忙下了车,太阳的光更加强烈,好像在嘲笑我的胆小和懦弱,越发将自行车烤的很烫,我的汗水一滴一滴往下流,但是奶奶依然耐着性子陪着我练习,一边擦汗一边叨叨:奶奶小时候啊(此处省略一千字)... ...,虽然我是烦上加烦,但是奶奶的话不无道理,我知道万事开头难,现在需要的是我自己能够下定决心。在云彩的千变万化中,我又一次骑上自行车,两只踮着地面的脚尖轮流踏着踏板,奶奶弯着腰跟在自行车后面扶着自行车后座生怕我摔倒,奶奶说自行车的时候要保持平衡,眼睛要看着前方,不能低头看着脚下。对,没错!正当我开始有一点点平衡感,奶奶就放手了,我在自行车上享受了不到10秒,一不小心自行车脱离我的控制哐当一声摔在地上。很疼,很想哭,但是不敢,我狠了狠心站了起来,告诉自己这算什么!就像以后要走的人生的路,不管遇到任何困难和挫折,都要坚持自己前方的理想和信念,那些所谓的小困难都是给这一路走来增添色彩罢了。奶奶远远的看着我温暖的笑了,像一弯清泉。这个下午,经过我无数次的练习,终于在这热锅般的大地上,我征服了自行车,像乌龟游动,像饥鱼扑腾,像鲸鱼猛冲----渐渐的我尝到了自行车带给我的快乐,自行车带着我越走越远。
这感觉,带给我自信心,像一股清泉涌入我的心田,浸透了发着烈火的钢石,这只是一件很小的事情,但是这些点点滴滴影响着我这走来的一路。谢谢奶奶,我的家人,是您们引领着我,让我懂得,人生的路上不会一帆风顺,要学会克服困难,才能走得更远。
成长的甜,我很珍惜。
文章来源:http://m.386h.com/xiaoxuezuowen/10916.html
更多