今天,老师布置了一项作业和其他同学在一起做小吃,成为一个小吃组,每个组要四到六个同学,地点在一个同学家里。我和李奕松、王卓然李奥成为一组,地点在李奥家里。我们计划包馄饨。
星期天早上九点半我们到了李奥家,我们一进李奥家的家门,我们惊呆了,天天天哪,好大呀!我们异口同声地说。复式楼+两层数不清的房间+无数个玩具+一个苹果2代=人间仙境。这是我了的算式哼、哼。李奥清了一下嗓子。我们赶紧回头去看李奥。开始工作。
开始包馄饨了。李奥的姐姐给我们做了个示范,说先把面粉皮准备好,再把肉馅剁好,接着就可以把一点点的肉馅放在面粉皮上,然后像折纸一样对折然后把一个角上粘点水,再把对着的那个角和这个角黏在一起,再煮一下,就可以啦!
我们都包了一次给李奥的姐姐看,又给我们指导了一下我们终于学会了,所以我们也不甘示弱,经过我们四雄(四个英雄)的努力战斗,我们每人包了十个馄饨。我们开始煮了,我们这次用的是很浓很浓的上等鸡汤,再放一点葱花,那真是、真是人间美味啊!
这次我才感受到了人间美味是这样的好吃。这次还学会了包馄饨,下次奶奶包馄饨,就省得她老人家费心了。
今天妈妈说要包馄饨,我一听高兴极了,也要和妈妈一起包,妈妈答应了。
首先,妈妈把已经准备好得馅均匀地搅拌了一下,然后再把面皮拿出来,最后妈妈给我演示了一遍怎样包馄饨,只见妈妈从面板上迅速地抄起了一张面皮,用左手托着,然后用筷子夹起一点馅,放在面皮上,在包上。一个漂亮的馄饨就出现在我面前了。
我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,再放上馅,包上,大功告成了。哦,馅漏在外面了,妈妈大笑起来,就这样,我又包上了第二个,地三个一个比一个好。我和妈妈在欢声笑语中把馄饨包完了。
这时候爸爸回来了,说,最后一道工序我来,不大一会,爸爸就把香喷喷的馄饨端上了桌,吃着自己包的馄饨,心里别提有多开心了。
冬至那天,家里准备来一餐丰盛的饺子宴。
一直以来只有妈妈会包饺子,我在旁边看着妈妈熟练地包饺子,觉得挺简单,也就一压,二舀,三捏几个动作,饺子就成形了。于是我自告奋勇地喊道:妈妈我要和你一起包饺子!妈妈一脸质疑的神情:你行吗?别包出一堆奇形怪状、漏馅的饺子了!我怎么就不行了?不试不知道,一试要吓你一跳呢!我自信地回应她。那就从擀饺子皮开始吧!妈妈笑了笑,给了我一次机会。
我拿起一块切好的面团,用手按一按,再拿起擀面杖擀了起来,妈妈说过:饺子皮要外面薄,里面厚。我用力将饺子皮擀得又大又薄,可当妈妈将饺子皮包起来后,噗一声,饺子皮破了,馅全漏了出来。我只好重新摸索着继续了。经过妈妈的几番指导后,我擀的饺子皮相当漂亮了,于是我开始加快速度,可怎想擀得太快时,手没握住柄,就顺着擀面杖向前滑去,为了避免人撞到桌面上,我赶忙用另一手撑在桌面上,这一撑便把刚才擀好的饺子皮都压扁了。我眼前的妈妈顿时脸色大变,斥责道:行了,行了,你还是包饺子吧!我心有不甘,想着包饺子,可得比这个容易吧!
我拿起一块饺子皮,用筷子夹了点馅放进去,再一捏,谁知这头刚捏好另一头就漏馅了。我硬得把馅塞进去,饺子皮两边一捏,这下馅直接从饺子皮底部捅了个窟窿逃了出来。我恍然大悟,原来包饺子馅是一点也多不得的!我只得另拿一块饺子皮重新来过。这次我双手并进,从饺子皮两边给它缝合,馅便憋屈地往中间挤去,一下子好像蓄势的火山,馅儿将要喷涌出来一般。我有点无奈,有了放弃的念头。这个时侯,一旁的妈妈看出了我的心思,她语重心长地对我说:这饺子馅一点也多不得,只有刚好才不会漏馅。我恍然大悟,一副若有所思的样子。于是我决定沉下心来,跟着妈妈一步一步地学包饺子,总算越做越好,越做越像。
晚饭时,全家人聚在一起开心的吃饺子宴,妈妈当着全人的面好好夸奖了我一番,可爸爸却不给我面子,教导我:这饺子包的是有模有样的,可皮多馅少,吃起来总感觉味道不够完美!听了着这话我有一丝不悦,立刻反驳道:哼,下一次,下一次我一定包的更好!
还有一天就是端午节了,真开心啊!
说自己开心可不仅仅是因为明天是端午节,还有一个原因:我终于可以自己包粽子了!
第四节课铃声一打,我们就排好了队,到达了食堂,只见两排整齐的桌椅上已摆好了一盆粽叶、一碗肉、一碗米,以及几根筷子和一个勺子。
食堂阿姨告诉了我们一些包粽子的步骤,我们便自己动起手来。我挑选了一片较大的粽叶,将它扭成了螺旋状,咦?为什么我的螺总会有小漏斗呢?我问了食堂阿姨,原来啊,是旋转角度出了问题!我对其进行了修改。Yes!这一改,可真让那小漏斗填好了!接着,放米、放肉、在放米可就简单多了,只需注意用量就好!可又有一个新的问题在等着我我该怎么绑绳才能保证粽子完好无损呢?我先按着阿姨说的:两个大拇指按下两边的粽叶边,再像盖盖子是的封好粽子。带着我最爱的粽子,我走到了最前排系绳子的地方,阿姨告诉我,绑绳子一定得使劲,不然就会散掉,还有一边要围两圈。我按着阿姨说的做,真的,一下就绑好了。
我正好包了3个粽子一个是我,一个是爸爸,一个是妈妈。
老爸,妈咪,我可是新手,不好吃你们也要赏脸吃完哦!
今天,我爸爸说晚上吃蒸饺,我高兴极了,于是我就慢慢等着晚上的到来,傍晚时分,我突然冒出一个想法:我学包饺子。我对爸爸说了之后,爸爸就开始教我了。
爸爸先把饺子皮擀好,然后让我看着他怎么包饺子,只见爸爸把馅料放了一点进去,捏好口子不让馅漏出来。再把双手一合,一个饺子就包好了,我也学着爸爸的样子包,差距可就大了,爸爸包的饺子像一个胸有成竹的大将军,而我包的饺子像个瘦老头还耷拉着脑袋。我有些泄气了,我对爸爸说:爸爸,我不学包饺子了,太难了。爸爸严肃的对我说:男子汉大丈夫做事不能半途而废,当初是谁闹着要学包饺子的?我听了这话,又有了干劲,接着包,果然包的一个比一个好。
最后,爸爸从我包的饺子中挑几个精英进了蒸笼,饺子蒸好了,我连忙夹一个我自己包的饺子尝尝鲜,真好吃!因为这是我的劳动成果。
包饺子的作文100字
妈妈在网上找到了一个儿童游戏,名叫摩尔庄园,我最喜欢玩包饺子的游戏。是这样玩的:
先把揉好的面团给切开,然后把切开的面团滚成皮,接着把肉和菜给切碎,然后把切好的肉和菜包进皮里,最后一步把包好的饺子下锅。不象我们平时烧水要几分钟,游戏里只要几秒钟水就烧开了。我把饺子下锅,如果超过24秒饺子就要糊掉了,我要赶紧把它们捞上来。烧好的饺子喂给拉姆吃。
摩尔庄园真好玩!
包饺子的作文100字
星期五中午,老师叫我们带馅儿和饺子皮,同学们兴奋极了。到了中午,同学们把自己该带的东西都带来了。老师说了三个要求后,我们就开始包了。我拿起一张圆圆的饺皮开始包了起来,先把饺子皮里弄一点馅儿然后对折,把边一粘,我就把饺子包好了。我包了一个又一个你看我包的真快呀!因为我有一双灵巧的小手,我包了很多很多的饺子会做很多很多的事情。我今天包饺子真开心呀!
老师把我们亲自包的饺子煮熟了,给我们吃。我今天吃的真开心呀!我的小手真灵巧!
包饺子的作文100字
今天我帮爷爷奶奶擀饺子皮,擀着擀着,饺子皮黏在擀面棒上不动了。我有点泄气了,慢吞吞地把黏住的饺子皮剥下来。妈妈似乎看出了我的心思,拿起一小节白面,耐心的教我擀饺子皮的方法。
我重新拿起一节白面,照着妈妈的样子,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致的擀着。这样干出来的饺子皮,边上薄,中间厚,妈妈看了很满意。我满怀信心的擀好了第二张、第三张
包饺子的作文100字
今天一大早,我吃完早饭之后就和妈妈、奶奶、太太一起包饺子。一开始,我包得很难看,奶奶手把手地教我。她教我如何放馅,然后蘸水对折,对折之后为了让饺子更漂亮,在饺子边沿打上皱褶,一只饺子就这样完成了,我好高兴啊!然后我用同样的方法做了一只又一只。后来奶奶又教我做了一种四喜饺子,这种四喜饺子包法比较简单,只要对折再对折就可以了。这样对折包好之后饺子张开四个小小的口,好像在说:快来吃我,快来吃我吧!
最后我们还包了混沌呢,真高兴!
包饺子的作文100字
要包饺子了,我飞快地跑来看姑姑包饺子。
饺子需要面饼和饺子馅。
面饼是用面粉做的,姑姑先在面粉里加水,揉成面团。把面团揪出一小块一小块,用圆棒把一小块面干成面饼。
第二步,把芹菜和肉加在一起剁成碎片,姑姑剁的很细,然后加油和香料搅拌,这样就做好饺子馅。
第三步,姑姑一手拿面饼一手用筷子把饺子馅放在面饼上,再用手把面饼捏成饺子形状。
就这样姑姑包了很多饺子,很好吃,我吃了很多。
蒙古包是蒙古族牧民居住的一种房子。建造和搬迁都很方便,适于牧业生产和游牧生活。蒙古包古代称作穹庐、毡包或毡帐。据《黑鞑事略》记载:穹庐有二样:燕京之制,用柳木为骨,正如南方罘思,可以卷舒,面前开门,上如伞骨,顶开一窍,谓之天窗,皆以毡为衣,马上可载。草地之制,以柳木组定成硬圈,径用毡挞定,不可卷舒,车上载行。随着畜牧业经济的发展和牧民生活的改善,穹庐或毡帐逐渐被蒙古包代替。蒙古包呈圆形尖顶,顶上和四周以一至两层厚毡覆盖。普通蒙古包,顶高10-15尺,围墙高约50尺左右,包门朝南或东南开。包内四大结构为:哈那(即蒙古包围墙支架)、天窗(蒙语套脑)、椽子和门。蒙古包以哈那的多少区分大小,通常分为4个、6个、8个、10个和12个哈那。12个哈那的蒙古包,在草原是罕见的,面积可达600多平方米,远看如同一座城堡。过去几十个如此大的蒙古包聚在一起,十分壮观。
蒙古包自匈奴时代起就已出现,一直沿用至今。蒙古包呈圆形,四周侧壁分成数块,每块高160厘米左右,用条木编围砌盖;游牧区多为游动式。游动式又分为可拆卸和不可拆卸两种,前者以牲畜驮运,后者以牛车运输。克等族牧民游牧时也居住蒙古包。
在辽阔的蒙古高原上,寒风呼啸,大地点缀着许多白色的帐篷,它们就是蒙古包。这就是那有特点的蒙古包!
今天,我看见奶奶在包饺子。我便对奶奶说:奶奶我和你一起包吧。奶奶微笑着点点头,让我先去洗手。
洗完手回来,奶奶便开始对我讲述怎样包饺子:先把面粉团滚得很薄。再放一点馅包起来,把饺子边捏紧,这样,一个饺子就好了。
按照奶奶说的做,开始包第一个饺子时,虽然我特别小心,但还是把饺子皮弄破了。我包第二个饺子时,就注意把馅放得少一点儿,这一回我包的好多了。就这样,三个、四个、五个不一会儿,饺子包完了 ,我便催奶奶煮饺子。
不一会儿,香喷喷的饺子上桌了,我认为这次包的饺子特别好吃,因为这次包饺子有我一份功劳呀!
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