周日早晨,我从睡梦中醒来,天已经很亮了。我抬头看了一眼小闹钟,哇!都八点十分了。我又望了一眼身旁的妈妈,只见她还在熟睡中。我知道妈妈平时工作很辛苦,一定累坏了。今天不用早早起床给我做早饭,所以睡的很香。
我忽然有了一个想法,我当一次妈妈,做一次早饭给妈妈吃。我蹑手蹑脚的穿好衣服,来到厨房,做点什么呢?对,就做妈妈最爱吃的鸡蛋糕吧!
于是,我先从冰箱里取出几个鸡蛋,学着妈妈的样子把鸡蛋打碎放入到一个大碗里不断的搅拌,都搅碎了以后,放入一些盐,倒入一点料酒,再放入适量的水,最后倒入一点点大豆油,再一次搅拌,然后放入锅里。随着开水煮碗的咕嘟声我的心像小鼓一样咚咚的敲个不停,我一会儿看一次,一会儿看一次,心里想会不会成功,能不能做好,失败了怎么办只见鸡蛋糕慢慢的凝固了,一点一点的鼓了起来,变得黄澄澄的了。
哇!我兴奋的心都快跳出来了,成功了!和妈妈平时做的外观一样。只是不知道味道如何?我决定让妈妈来作评价。我像小猫抓老鼠时一样轻轻地走进卧室,推推妈妈说:妈妈我饿了。妈妈一下子就坐了起来说:呀!睡过头了,妈妈这就去做饭。我心里暗暗发笑,紧跟着妈妈进了厨房,只见妈妈眼睛顿时瞪得大大的,惊讶的指着桌子,都变得磕巴了说:小孙儿,这这是你你做的?我点点头说:是啊,这是我为妈妈做的鸡蛋糕。瞬间,妈妈高兴的合不拢嘴说:宝贝,快拿勺来,妈妈尝尝你的手艺。我的心也急得像下雨前蚂蚁要搬家似的。妈妈边吃边说:嗯!好吃,好吃,真好吃。啊!我心里的小蚂蚁们终于搬完家了,心里顿时像爆米花一样乐开了花,和妈妈一起美美地吃了起来。
第一次做饭让我充分体会到了:红糖甜,白糖甜,不如劳动果实甜。这句话的含义了。
我们生平会会有很多的第一次,我也经历了很多的第一次。但,在这些多姿多彩的第一次当中,最令我难以忘怀的,还是那一次。
我平时被爷爷奶奶疼,被妈妈爸爸宠,家里面,我是最小的,所以我的亲亲戚们,都很宠爱我,我从小就过着掌上明珠一般的生活。
那是我第一次为爸妈做饭。
那天,我回到家,妈妈在床上躺着休息,看见我回来了,急忙走下床,要给我做饭,妈妈刚一开口说话,话音里带着很重的鼻音,我感觉不对劲儿,过去一问,才知道,哦,原来妈妈感冒了,我试了试妈妈的额头,呀!果然比我热好多,我急忙安排妈妈坐下,给她吃了药,说妈妈你都生病了,我来做饭吧。妈妈不放心的看着我,刚想说什么,又被我一句好啦,好啦我自己来就好啦。给堵了回去。
我要去做饭了,尽管以前也做过饭,但都是些西红柿炒蛋之类的,我能行吗?我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜谱,皱着眉头一页一页翻着让人眼花缭乱的菜谱,终于找到了适合病人食用的菜,准备开始做了,妈妈又进来了,问我你行吗?我低头准备着说‘不就煮个粥,做个菜吗,何难之有?顿了顿,又说你回去乖乖躺着啦,怎么又出来了?
洗净菜,切成段,平时看来很简单的步骤,到我这儿怎么这么难?好几次险些切到手。小火熬粥,小米煮烂,有利于病人,但我却好几次把这看似简单的熬粥过程做得差不多一塌糊涂,火小了,半天不咕嘟,火大了,几分钟就冒出来了。做饭好难啊,空心菜加一点点腐乳翻炒,放油,放菜,放腐乳、每个步骤我都无法做得恰到好处,倒溅了一身油渍,肉末用淀粉一抓,才会鲜嫩,一点小辣椒,豆豉和少许白糖,味道浓郁,可以让病人开胃,经过了一系列的磕磕绊绊后,我终于把这平时看似简单的一餐饭做好了,开饭了!
我满怀期待地看着妈妈吃了下去,她的眼眶里闪烁了光芒,对我说好吃,比饭馆里的好吃,有家:感觉。‘我尝了尝,有一道菜咸了,有一道菜淡了,我百思不得其解为什么妈妈会说好吃!我问了问妈妈,妈妈却笑而不语,没有给我答案。
妈妈睡了,爸爸回来了,尝了我做的菜,我跟他说了妈妈那句话,他笑笑说你知道吗,家的味道是仆么?餐馆里的大厨不知道是给谁在做菜,而给家人做就不同了,因为有‘心’做调料,什么菜都会好吃。
我突然间明白了。
又想起妈妈每天买菜,做菜、而这么多年,妈妈做的,每一餐都那么美味,曾以为这里理所当然的我,竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间,拥抱住了妈妈,对她说妈妈,谢谢你,谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。
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