在学习时我们时常被要求写作文，写作文可以让我们即使不说话也能表达自己的想法。很多人写作文时脑中一片混乱，一篇好作文除了要有好文笔以外还要有明确的思想。怎么写出一片优秀的作文呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《精选:青岩豆腐》，希望能对您有所帮助，请收藏。

我的家乡是贵州，俗话说走遍大地神州，最美多彩贵州。可不只是景色怡人，特产也很丰富，比如青岩豆腐。

古镇青岩的小吃，别有风味的，要数豆腐果了。摊桌上放个炭火盆，盆上的铁折上烤着满满的豆腐果，摊主一手执扇，扇旺炭火，另一只手则用筷子翻动铁折上的豆腐果。你只顾取下烤好的豆腐果，将其撕开，往蘸水中一放，待它浸透，上边沾满葱花辣椒，然后便是尽情的享受了。倘若君好杜康，边烤边吃边喝，这豆腐果下酒真可谓千杯犹嫌少了。

豆腐果的质量如何，主要在于渥制。先将豆腐块切成约三分厚，一寸见方的小块，晾至稍干后上碱，然后放置容器中使其渥臭。渥制时间要掌握适当，短了则豆腐臭味不够，吃起来乏味；长了则发酵过度，豆腐朽坏，也不好吃。一般来说，热天二至三天即可，冷天需时稍长。渥制得好的豆腐果，烤起来发泡，用手撕开则呈鸡肉丝状，绵软滋润，且耐咀嚼，香味满口。这样的豆腐果才算得上是上乘货色。

豆腐果在青岩是一种独特的小吃，百余年来经久不衰。倘若你到青岩小镇旅游，常会遇到这种情况：一家人围着炉子在津津有味地吃烤豆腐果，炉上的豆腐果供不应求，会吃得抢起来！

延伸阅读

精选:小青虫

我静静地凝视着一只躺着残缺叶子上的小青虫。小青从毛茸茸的，身体像一个小圆球，现在正在懒洋洋的晒太阳。

时间一分一秒的过去了，小青虫一动不动，无比安静。我忍不住猜测着这种小青虫的情况，他是不是病了？这时，小青虫像复苏的木偶，身体缓慢地向前爬着，小青虫的速度慢的连蜗牛都可以追上它了，可是小青虫还在坚持着爬向远方。

想象力超强的我开始幻想，小青虫最后慢慢地变成展开美丽的翅膀在天空翱翔的蝴蝶

精选:青团飘香

饮料给你!桌布拉一下。水放好了吗?班队活动在同学们的沸腾声中开始了。

当揉好的面团放到桌上时，大家一涌而上，伸手去抢。几番拉扯，原本蛮有型的面团变成了超级大窝窝头。

我静静地看着，等各方平息之后，才上前去扯了一把面团。随意地掏出一个小洞，把橡皮般大小的豆沙泥和一勺芝麻放了进去。封口的时候，我发现馅多得太多了，根本就粘不起来。怎么办呢?我小心翼翼地撕开粘好的边，取出一点儿馅，再一次粘合。我将做好的团子放进模型里一压，自以为大功告成。没想到取出来时，因为用力过猛，团子掉到了地上，摔得没有了样子。看着地上的青团，我的心里挺难过的。不过，我可没有气馁，一个接一个地做着。

桌上的青团越来越多，妈妈们忙着摆放，忙着去蒸。不久，青团的香味从蒸笼里飘出来，弥漫了整个教室。我们不住地张望着，张望着，期待那诱人的青团早一点出锅

精选:偏岩记忆

今天，我们去偏岩写生。晚上吃饭，让同学们真是久久回恋。

第一锅，回锅肉隆重出场！肥腻而酱香，每片肉里都夹着浓诱的鲜汁，一口咬下，不仅不腻，反而好吃。酥肉端来，焦黄焦黄的外壳看起来特别有食欲，一口咬下，外酥里嫩，香甜可口。嫩肉入口即化。

接着是最好吃，最诱人的-----鱼香肉丝！还未端来，一丝沁人心脾的香气直至心中，整个身体都陶醉在那迷人的香气中，无法自拔。放入口中，特别有嚼劲，甜甜的，吞下后香味还在嘴里旋转，回味还又有点微辣。过来许久，这香味还久久不散去。

同学们像是几天几夜没吃饭似的，不停朝碗里夹，害得旁边的小妹妹想吃都吃不到，着急地哭了。大人们只好在她碗里夹了一些菜，让她在一旁吃。

哎！这美味的佳肴，让人想想都流口水啊！

青芒

今天，我又品尝了一种美食，它的名字叫青芒。

它的外形和普通芒果一样，只是比普通芒果稍大一些，最大的不同是，它的皮色是青色的。千万不要因此把它误认为没有成熟，其实它的味道清甜可口。

植物也和人一样，不能光看外表，青芒就是一个很好的例子，它的皮色虽然发青，内心却是成熟而充实的。

我的“小岩”

小岩是我养的一只小蜗牛，它每天都背着棕色的小房子，软软的身体就藏在小房子里。我看不到它睡觉的样子，但我觉得会非常有趣。

我会经常给它喂白菜，小岩就会试探着伸出头来，用小小的嘴一点点的吃，嘴虽然很小，但吃得速度却很快。

爸爸说蜗牛是雌雄同体的动物，我希望小岩能尽快生宝宝，这样它就不会孤单了。

作者：曹嘉禾

亚青会

20xx年8月20日 星期二 晴

今天下午我和韩易、方钰卿、孙怡濛约好一起去参加亚青会观看田径赛。我们约好在绿色植物那里集合。我们拿到票后就去看比赛了。

一到现场就把我们惊呆了，有熊熊燃烧的圣火还有一望无际的大赛场。比赛马上就要开始了，我们大家都很期待。我最喜欢看的比赛是跑步和撑杆跳。中国队跑步比赛只输了一局，其它几局都是中国队都赢了。我们看了都欢呼雀跃，欢声雷动，欣喜若狂。还有一个女子撑杆跳跳了四米多，我们都拍手叫好。最后颁奖仪式当国歌响起的时候，我们都激动的热泪盈眶。今天看得真带劲儿！

文章来源：//m.386h.com/xiaoxuezuowen/41326.html

更多