平时爸爸妈妈也有时候教我做菜煮饭,今天,我就来做一道平菇炒肉吧!简单又美味!
平菇炒肉是一道有益于健康的简单家常菜,这道菜主要是把平菇的新鲜味道和肉香味完美融合为一体,从而产生让人无法抗拒的美妙滋味。
首先,先选择一些灰色的平菇,把他们清洗干净,再剪开剪成一小块一小块,这样会更加入味,爱妾一些萝卜和葱,把瘦肉用洗干净,泡上一段时间,放点油盐。这就是第一步了。
然后,把锅烧开,再下平菇,之后,快速的打一个火,等平菇熟了之后,就下萝卜丝,然后就把葱和蒜都下了,慢火煲一会儿。一会儿后,打开锅,基本上是色味俱全了,然后把它们捞上来,烧好锅,准备上肉了,虾肉炒一定要快,在中间要下味精和胡椒粉之类的调味料。
到最后一步了,就是把平菇肉。萝卜丝,从都下到一块来,用大蒜爆炒一会儿,在下一点耗油,就大功告成了!是不是很美味呢?
谁个人口味的喜欢,关于调味料方面可以自己把握好,一到简单的平菇炒肉,就这么完成了!
我家的小肉肉,肉肉长得千奇百怪。
有的肉肉长得肥嘟嘟的好似一个个小花一样,有的肉肉长得扁扁的长长的;有的肉肉长的扁扁的胖胖的,像一个莲花;有的非常饱胀一扎就要破似的。
春天肉肉萌芽长了出来,可爱极了。它把没有水的小花瓣脱掉换上水份充足的小花瓣。春天的肉肉都是可爱的。
夏天肉肉喜欢躲在阴凉的地方,难道是夏天太热,想找个地方乘凉?夏天的肉肉很顽皮。
秋天肉肉再次脱掉没水的小花瓣,可是肉肉却很慢才可以长出新芽秋天的肉肉是可怜的。
冬天来了,肉肉像一个卫兵站在那儿不像别的植物枯萎了,冬天的肉肉是不怕困难的。
我喜欢肉肉,我更爱肉肉。
吃午饭时,奶奶端上来了一盘菜,我一看,是笋子,我问奶奶这是从哪里来的,奶奶说,从竹林挖的。我赶忙把饭吃完,拿着锄头跑到竹林找笋子。找了半天也没找到,这时妈妈来了,只见妈妈翻了一会儿,就告诉我这里有一个,我一看,一个黄黄的尖尖的笋芽冒出来了。我们把土挖开,就看见笋子穿着黄黄的外衣,上面还有细细的茸毛。我想,这是春雨和春雷把笋芽儿唤醒了吧!
今天中午,我炒了一盘肉,让爸妈品尝。
首先,我让妈妈买了瘦肉、胡萝卜、香菇、青椒、茭白、菜心、黄酒、淀粉、葱。妈妈很乐意的帮我买了这些东西。
我将洗净的肉切成薄片,放在碗里,加点盐,拌匀;然后倒点油倒锅里,再倒入拌好的肉,炒一会儿,当肉变成白色时捞起。接着把火烧旺,放入一些菜,然后炒一会儿,再放入肉片,加入一些配料,添入淀粉汁。最后略加翻炒,即可起锅端盘。
我拿着肉片端到爸妈面前,他们都笑着,拿起筷子,夹起一片肉,细细的端详着,轻轻地闻着,慢慢的咬着,不住发出啧啧的赞叹声。
耶!我成功了,太高兴了,这是我自己做成功的第一道菜。
叮铃铃上课铃声响了,老师神不知鬼不觉地出现在教室门口,他的手里有一团黄黄的小东西,定睛一看。啊!原来是一只可爱的小鸭子,身体黄黄的,在灯光下闪亮闪亮的,十分漂亮。他的嘴是张开的,我仿佛听到小鸭子嘎嘎嘎一直叫着。我们走进一看,小鸭子的背上还驼着三株多肉呢!
一株多肉一片一片的,外边紫色的,里边绿油油的,像极了一朵正怒放的花儿。一组多肉植物一根根的,和圆柱形有几分相似,似乎是失去了手掌的手,只剩几根手指可怜的手指。最后一颗离鸭头最近,比鸭头要高出一些,是一株迷你型的仙人掌,上面有一些毛茸茸的小刺,摸起来十分柔软,一点也不扎手。我盯着那盆多肉看,突然,眼前一亮,发现了新大陆。仙人掌那几根什么也不像的东西下面,还有一张垫子一样的东西,我想:正是因为有那东西在,那些几根东西才会生长成迷你仙人掌吧!
这盆多肉真奇特!
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