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推荐:客家美食(汇编)

作文相信大家都写过吧,通过写作文我们可以提高语言组织能力。很多人写作文的时候没有明确的思路,为了写好作文我们需要多加练习,怎么才能写出一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家精心整理的“推荐:客家美食(汇编)”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

编辑推荐

品味美食(通用)


我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食云吞吧!

最新:难忘的美食


一个甜甜圈变成游泳圈,两个甜甜圈变成大眼睛,三个甜甜圈变成三轮车,四个甜甜圈变成汽车,五个甜甜圈变成五张小椅子,六个甜甜圈变成游戏跳圈圈,七个、八个、九个甜甜圈。变成好多甜甜圈,变成我的甜甜圈,美味甜甜圈全进到肚子里。

肚子饿了咕噜咕噜叫,好想吃一碗香肠炒饭,香香的烤香肠,配上嫩嫩的,软软的炒蛋,接下来是最重要的食材,那就是-白米饭,把他们混在一起,再撒点葱花就更好吃了,美味的香肠炒饭完成了,香肠炒饭就是这么好吃!

挖一大匙软软的米饭,洒进一些香香的肉松,放些绿绿的黄瓜条,填上红红的番茄片,加入酥酥的油条,挤上一些甜甜的美乃滋,怀着轻松的心情把营养全部包起来,轻轻地咬下幸福的饭团,留下嘴角的饭粒,慢慢品尝饭团的美味。

长长的面QQ的,又香香又黄黄的,这是什么面呢?原来是意大利面,爸爸最爱意大利面,妈妈也最爱意大利面,弟弟也最爱意大利面,大家都爱意大利面,喔!忘了说,我也爱意大利面。

寒冷的天气,我们去火锅店。走进火锅店,闻到火锅香香的味道。看着火锅里满满的食物,忍不住食指大动,喝着热汤,吃着火锅料,这就是幸福的味道。香菇、丸子、高丽菜,都是我最喜欢的,冬天吃火锅,是最幸福的事。

最新:我爱美食


人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。说到饮食,有的喜欢吃水煮活鱼,有的喜欢吃可乐鸡翅,有的喜欢吃小笼包。而我,则喜欢吃美味可口的牛排。今天,妈妈要带我吃牛排,我高兴地手舞足蹈。一走进店里,人山人海,热闹非凡。水族箱里的水缓缓的流淌着,水草中间的观赏鱼自由自在的游玩让人心情极好。我们找了位置坐下,我点了儿童牛排。不一会儿,牛排就端上来了。只见服务员手里端着一个大盘子,盘子上还有保护罩。还没等服务员把保护罩移开,已经闻到扑鼻而来的香味,它直往鼻子里钻,我的口水也不争气的往下落,连成一条壮观的瀑布。盖子揭开,热气直冲云霄,到半空又分成无数条小龙时隐时现。棕色的牛排,上面抹满了一层厚厚的番茄酱,像是给牛排穿上红色的外套淡黄色的空心粉,如同刚烫过的金发。牛排的旁边躺着一朵黄花,那是一个嫩嫩的大荷包蛋。我再也忍不住了,左手拿叉右手拿刀,上下飞舞,狼吞虎咽。不一会儿,盘子见底了,妈妈连连摇头说我天生就是一吃货。唉,谁让我一见美食就走不动路呢!我爱美食,我爱牛排!

学校:福建省泉州市丰泽区实验小学二年二班 连嘉怡 指导老师:白芸 邮箱:

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中国文化博大精深,其中以饮食文化最为见长,俗话说:民以食为天,就体现了中国人对饮食的足够的重视,而仔细探究起来,中国菜更有粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,八大菜系,各有特色。

可口的食物被称为美食,但美食并不单单是指食物本身的味道之美和色泽油亮的品相,还有此情此景下用心品味、柴火慢慢烹煮过程中食材的变化融合以及文化的积淀。古人对吃是很讲究的,单说以孔府菜为主的鲁菜,讲究的就是一、二百年的老酒,老汤。吃饭犹如品茶,皆有一套相当讲究的礼仪,这赋予食物本身极大的尊重,也会使食物变得更美好适口为人们所享用,同时也体现了食用者本身的文化素养和价值观念,正所谓形神兼美者,美食也。

在现实社会,科技日新月异的时代,食物的种类越来越多,我们享用着这一切,却渐渐失去了以往对食物的敬畏。同样的食物也吃不出同样的味道了。

刚入春时,大地上的各种生命迅速复苏,展现着顽强的生命力,尤其见那野菜生长最为迅速,不几天只几场毛毛小雨,便让其绽放出生命的活力。妈妈是个念旧的人,带我去远郊的田地里挖野菜,找寻童年的记忆,采来野菜后,将它们带回家,喜悦的心情,爱戴的眼神,像与它们交谈一般,轻轻抚过每一片叶片,赋予它们新的意义。褒一锅野菜汤,清香四溢,我盛了一勺,夹着绿叶的白色汤汁有种莫名的诱惑,一口下肚,穿肠而过的汤汁让胃得到一丝慰籍,这看似粗陋的菜肴远远胜过平时的大鱼大肉,味道决不输大饭店里琳琅满目的美食,芳香在口中释放,这自然的馈赠,竟有如此大的诱惑力,我细细品尝着,多么美妙的滋味呀!妈妈也尝了一口,却疑惑地说:还少了点什么!少了点什么呢!是啊!少了点什么呢?少了当时的心境啊!生活变好了,谁还会把曾经的救命粮做宝呢?这种食物的美味,是要用心去品味的呀!

舌尖上的美食,就是站在人舌尖上俯瞰人类的精灵,你待它入心,它便给你养料,你怠慢它,它则寡淡无味,只需静下心来品味,它便释放出丰富的滋味,一切灵气都弹跳在你的味蕾间,成为真正的舌尖上的美食。

最新:夜市里的美食


由许多小巷弄穿梭交织而成的小型夜市,但别以为它小就不起眼喔!麻雀虽小、五脏俱全,它里面可是有隐藏版的美食呢!今天我要介绍一家人潮鼎沸的饺子馆和排队美食包子店。

其中一条街上有三家饺子馆,有一家名为来来水饺的饺子馆总是门庭若市,我们一家五口来吃过若干次,每次来总是座无虚席,爸爸常跟我说:这家店从他小时候就已经在营业了,算一算至少也有四、五十年了,饺子馆的最佳男、女主角分别为白菜及韭菜,但是深得我心的是白菜水饺,至于配角呢虽然都很美味,然每次都会出现的有豆干、小黄瓜、酸辣汤等,在等候出菜时我们都已经垂涎三尺了,因此当水饺及小菜们端上桌时,弟弟和我马上食指大动、毫不留情的把美食吃下肚,尤 其是当白菜水饺沾上香气扑鼻的麻油和酱油时,咬下水饺皮的当下,嘴巴充满了香气四溢,汤汁也犹如爆浆般的涌出。

吃饱后我们前往一家名叫上海生煎包的包子店,这家生煎包常常出现排队的人龙,他们的包子不仅是面皮Q弹有劲儿,还有馅料也恰到好处,肉汁更是香到无法挑剔,其中我最喜欢的是猪肉玉米包子。

夜市美食虽然比不上五星级料理或是法式料理,但仍然还是能满足我挑剔的味蕾,相信也是所有人生活中的一大满足。

精选:美食的智慧


过年了,一家子忙碌着准备年夜饭,我是个小吃货,想瞧瞧今天煮啥好吃的。

只见洗碗槽、墙上到处是鱼鳞,哎哟妈妈痛呼一声,老家没有刮鳞器,妈妈用刀刮刮到手了。爸爸赶忙用创可贴止住伤口,让妈妈坐在一边,看着爸爸亲自动手,只见他把萝卜切了一个斜面,用斜面尖的那头朝着鱼鳞的方向刮鱼鳞,萝卜头扫过的鱼鳞排着队就刮下来了,这么大条的鱼,也不见鱼鳞乱蹦。还没回神,就见爸爸拿起另一条带鱼,放在80度的热水中涮一下,然后放在冷的水中,拿出布一擦,带鱼鳞又小又密集,用萝卜头不合适,大鱼鳞适合用萝卜头。外婆说道:你爸爸真是生活的有心人呀!学了很多小窍门。你看,我现在做番薯丸皮时,用热地瓜和地瓜粉混合好的面团,如果加入煮熟的线面,加点盐,继续揉,不仅可增加面团粘度比较容易包,而且吃起来QQ的。听完后我赞叹道:准备美食还能有这么多小智慧呀!

终于到了享受美食的美好时刻了,不到几分钟,一盘芒种虾干就光盘了。美食家大伯说:这种虾产于温州,每一只虾的尾巴上都有一个鲜红的点,那是虾卵。在它产卵之前吃,肉质才最鲜美。我们听了直竖起大拇指。美食家又开始卖弄了。像开胃的梅干菜一次一次的晾晒,并把它放进一个坛子里,盖上盖子,在盖子的边缘敲一些特别细碎的孔,让它继续活着。很多人不知把它密封了带到国外,就这样的梅干菜就是死了的梅干菜,就没有那么好吃了品尝美食也有好多智慧呀!

吃也能吃出智慧,小智慧在生活中无处不在呀!

舌尖上的美食


绿草茵茵,树木丛生,山峰重峦。天和云如约定了条约,划分一条美丽的界限。向我们迎来的,是一幅美丽风光图宋城。

食物是我的最爱,每天必吃一份下午茶,而在这么热闹的地方,更是增加了我的食欲。

我先来到了土豪家族,里面的美食数不胜数,其中,邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水,母亲见我这么想吃,叹了口气,付了钱,给我买了一碗。我迫不及待得地咬了一口,嘎嘣一声,年糕被我给咬成两半,嗯,味道不错。不知不觉,我已经走到了热闹的美食街。

在美食街里,我们挑选了一家挺阔气的饭馆。我绞尽脑汁,左思右想,终于选定了一个美食铁板豆腐。

端起碗,拿起筷儿,一阵激动仿佛涌上我的心头。我颤抖地夹起了一块被香葱覆盖的,黄澄澄的小豆腐,慢慢送进嘴里,时间停止了,空气凝固了,我醉了、痴了、呆了,那一刻,我仿佛要兴奋地跳起来了。那豆腐如同鬼斧神工,嫩得一碰就碎,吃起来,就如吃下了千万种食物一般,再配上一股香葱味儿,甭提口中有多么清爽了!

调料的作用也不小,有时候豆腐吃着吃着没味儿了,加点调料,顿时香味扑鼻,一阵阵调料味从我这儿飘来,鼻子一闻,浓浓的调料味进入了我的鼻孔,别提有多么惬意了!

我一顿大吃大喝,几乎把肚子填满了了,真爽啊!

望着离我越来越远的宋城,我在心底里感叹道:啊,宋城!我们会再见面的!

指导老师:周炤莹

美食,你放心吗?


我们其实喜爱美食,但有时为何挥霍美食呢?

在餐厅中,你是否吃的美食没有吃完,从而遗忘在餐桌上呢?不管你有没有,反正我有!但这样真的好吗,全球800万吨浪费的粮食,够2亿人吃一年这是央视发表出的惊人数字!对于古代那是梦啊!

就那一则新闻来说,还记得扬州炒饭号称最大份炒饭用来喂猪,到手的吉尼斯纪录也取消了。我猜你们一定想得起吧!真让人气愤不已呀!我能想象大地在哭泣,肥猪在载歌载舞。那取消吉尼斯纪录还算轻的,我觉得应该向亿亿万万的生灵道歉,让参与方忏悔。

往小的说,学校的食堂中也是浪费得严重,我估计1000个学生中,一个中午能浪费400千克。只有学生说:没胃口,吃不下,吧食物倒掉。如果每个人都这样子做,可想而之是多么惊人的数字呀!

可能觉得那些食物不是美食,但仔细想一想在饥饿时,在你面前或许只有馒头,我猜你一定会去吃。水只有在干渴时,才会带来甘醇的甜味,食物也是一样的现在国家都施行光盘行动许多餐馆也用这一招,我觉得没必要,因为这只是压抑浪费粮食的势力而已要想解决就要从现在起才能不让美食在垃圾中痛苦而漫长得度过余生。

美食就像人一样都有责任,责任就是为他人吃饱尝到酸,甜,苦,辣,咸被小肠吸收营养。这是舍身忘己的精神。

浪费粮食是不好的,为什么许多人揣着明白装糊涂呢?

何时才能让美食放心呢!

最新:舌尖上的美食——彩虹推推乐(汇编)


带着愉快的心情,我们一大伙人像欢快的鹿群般进入了会堂。就连平时用来发表重大事件,代表郑重的讲台桌,如今,也品尝了一番蛋糕的美味,好像整个会堂,都被裹上了一层厚厚的奶油蛋糕。讲台桌上,摆满了琳琅满目的材料:香气诱人的奶油、味道各异的奥利奥、四种不同味道,颜色的蛋糕胚、多得数也数不清的蛋糕模。各种色彩让人看得眼花缭乱,仿佛走入了彩虹世界。当演示完成整个推推乐蛋糕的过程后,会堂里就充满了各种各样的声音。有的迫不及待地想为自己的蛋糕增添几种新色彩同学,这种颜色的蛋糕胚能给我一些吗?,有的在虚心请教如何把奶油均匀地铺在蛋糕胚上请问,我这样子挤奶油对吗?,还有的速度极为迅速,已经做好了蛋糕,正津津有味地品尝着自己努力的结果嗯~真是可口!整个会堂里都是一片热闹的场景,真是欢乐的做蛋糕时刻。不仅做推推乐有趣,吃推推乐的时候更是精彩!我的推推乐只有一面可以看,看起来是彩虹色的蛋糕加上奶油,真实身份也的确是这样。其他几面,一律惨不忍睹:蛋糕胚和奥利奥全部都被奶油覆盖着,其他材料似乎全都在奶油的海洋里畅游。说我们班是吃货一族还真没说错,大部分同学一吃起来,就完全顾不上形象了,狼吞虎咽,宛如饿了一个多月的猛兽似的。那些所剩不多的蛋糕胚,成了吃货们的新目标,他们不顾一切地争抢起来。好像个个都有洁癖,这些残缺不全的蛋糕胚,就是吃货们最大的敌人,眼中钉,要把所有的蛋糕胚清扫得一干二净。不过,这都还不算什么,美食家的嘴里塞满了推推乐的奶油与蛋糕胚,眼里的目光聚焦在手的上第二个推推乐上,可心里所想的,却是那所剩不多的蛋糕胚。还真是吃着嘴里的,看着盘里的,想着锅里的。甜品,能给人们带来好心情。推推乐,轻轻一推就能感到无比的快乐。彩虹般绚丽的色彩,让人似乎置身于天际中那片虚无缥缈的彩虹中。

学校:浙江省温州市鹿城区实验小学

姓名:王偲璇

指导老师:包素素

邮箱:

文章来源:http://m.386h.com/xiaoxuezuowen/42521.html

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