相信作文大家都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的文笔，提高表达能力。很多人写作文时都无从下笔，写好作文除了要多加阅读以外还要多加练习。那么优秀的作文我们究竟该如何才能写好它呢？下面是小编精心为您整理的“精选:做肉饼蒸蛋的作文600字”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

周五，邹老师布置了一道做菜的作业，这道菜叫肉饼蒸蛋。

周日，我开工了。

我首先来到菜市场，找到卖肉的铺子，挑了一块有一点点肥肉的猪肉。然后到卖蔬菜的铺子，买了几根葱，几块姜，还买了三个鸡蛋。材料买齐后就准备回家了。

回到家里，我从柜子里拿出平时不怎么用到的蒸锅，放在桌子上，接下来就开始做这道菜了。

我先从袋子里拿出猪肉，放在水龙头下面用水冲洗一遍，再用菜刀把那一大块猪肉切成三小块，然后再把三小块分别切成一小块一小块的丁。这时妈妈过来了，看了我切的肉，笑着说：你切的那么大，一会儿怎样剁啊？妈妈边说边做，她把肉切得小小的，一条一条的，说：像这样切才容易剁的。

我照着妈妈的样子，把那些切得太大的肉切成小条。终于，把那些软的像豆腐一样的肉切好了。开始剁肉了，我一手拿一把菜刀，对肉发起了猛烈的攻击。咚咚咚，刀敲在木板上的声音连楼下的人都可以清楚地听到。剁了许久，总算把一条条的肉丝剁成肉末了。

然后，我把肉末装在盘子里，在肉上放一些盐，放一些糖，放一些味精，放一些鸡精，放一点黄酒和一点点醋。最后，放进葱末和姜末，用筷子拌匀后，又把肉饼用筷子弄成长方形，再在肉饼上打一个鸡蛋，蛋黄要留在肉饼的中间，而蛋白要流到肉饼的四周。

我把准备好的蒸锅放上燃气灶，放入水，把盘子放在蒸架上，盖上锅盖，开大火。差不多过了二十几分钟，香喷喷的肉饼蒸蛋出炉了！我夹了一点肉尝了尝，嗯，不错不错，咸淡刚好，很好吃，颜色也不错，真是色香味俱全。

今天我学会了做肉饼蒸蛋，真开心！

精选阅读

精选:肉饼蒸蛋 小学作文怎么写

最近我在《劳动与技术》这本书中，学会了一道菜肉饼蒸蛋。

翻开书，我一下就被这道菜的题目吸引住了，肉饼和蛋，我还从来不知道这两样每家每户常吃的食材竟能搭配成一道菜。抱着浓厚的好奇心，我按照书上写的试着做了做。

首先，得先准备好食材：猪肉自然必不可少，只不过猪肉是我从冰箱里拿出来的，得先放到水中解冻。还要准备一个鸡蛋、葱、蒸锅以及像酱油、料酒这些调味品。

我先把解冻好的猪肉放在砧板上，缓缓拿起刀，将它切成块，再切成条，最后剁成肉末。因为是冰冻过的猪肉，虽然解了冻，可肉质却没有新鲜的猪肉那么容易切，用刀切下去还是会感到肉比较僵硬，所以，得用点儿力在手上。总之，我切的还是蛮顺利的。

把切好的肉末放到瓷碗里，刚好盛满。我又把葱切成一小段一小段的，洒在肉末上，又添了些许料酒，勺了几勺盐，再放了一点儿味精。小时候我一有空就看妈妈做饭，这点儿小问题可难不倒我。

轻轻敲了敲抵在碗沿上的鸡蛋，双手又轻轻一掰，哈，鲜黄的蛋黄随着粘稠的蛋清流到了肉末上。美中不足的还是敲鸡蛋时不小心掉在肉末上的一片碎鸡蛋壳，我再次把双手洗净，小心翼翼地拣出那个碎鸡蛋壳。

我打开蒸锅的盖子，往里面加了一小瓢水，放上一个好像是隔离透气层的不锈钢材质的盖子，最后才将瓷碗放在不锈钢的盖子上，关上锅盖，打开燃气灶，把火候调整到了大火。

算了。我一想到漫长的等待就耐不住性子，我先去看会书吧。说着我走向书房，漫步在文字的世界中了。

呀！过去多少时间了？我猛地一拍脑门，慌忙奔向厨房。

关上燃气灶，小心翼翼地掀开锅盖，我看到原本粘稠的蛋清成了蛋白，蛋黄也硬了起来，覆盖住了鸡蛋下面的猪肉。

戴上防烫手套，把瓷碗从蒸锅里拿出来，我用筷子拨了拨，原本吹弹可破的蛋白隐约可以看见底下那棕色中带点红色的猪肉。诱人的香味弥漫在空气中，真令人垂涎三尺，幸好没被看书的那些时间耽搁。只不过不知道是不是中看不中用呢？

我尝了尝味道，还行，不咸不淡，很清爽，不油腻。

这是我第三次下厨，比起以前做的清炒苦瓜、咸菜炒竹笋比起来，这次的肉饼蒸蛋可是大获全胜呢！

什么？你说肉饼蒸蛋最后怎么样了？呵，当然是被我慢慢品尝了呗。

第一次做水蒸蛋

今天，天气晴朗，我的心情也特别的晴朗。妈妈要开始教我学做水蒸蛋了。

我怀着一颗激动的心，开工了。按老妈的吩咐，我准备了一个小碗、两个鸡蛋。我先将两个鸡蛋相互碰撞，用力不够，都没有敲破。妈妈告诉我力度要用得合适，我又加大力气一敲，成功破了一个，往中间掰开，放到了碗里。敲好蛋后，往里面加点盐和油，再用筷子往同一个方向搅拌，像龙卷风一样。搅匀后，再往里加适量的水，再搅匀。接着把它放进电饭煲里。

妈妈告诉我大概要蒸十分钟。一分钟、二分钟、三分钟我既兴奋又担心，兴奋的是我亲手做的蛋就要出场了，担心的是我的蒸蛋会失败。十分钟终于到了，我小心翼翼地打开锅盖，一缕蛋的清香扑鼻而来，妈妈赶忙凑过来，看了看说：嗯，不错不错，蒸得很嫩。听了妈妈的话，看着刚出锅的水蒸蛋，我心里甭提多开心了。

我迫不及待地拿来勺子，品尝着自己第一次做的水蒸蛋，哎呀，真是太美味了！从来没吃过这么美味的蛋呢！

自己做冰淇淋600字作文(通用)

19到30，这气温可不低啊！坐在电视机前的我，嘴巴成O状，都要到地板上了，其实，天气虽热，但可以让自己不热啊！妹妹从二楼一边走下来，一边说，哦！原来妹妹早已换上了清凉的夏装了，而我，还穿着长裤，长袖呢！我赶忙跑上三楼，打开衣柜，麻利的穿上，顿时，我像在林中漫步一样，飘飘悠悠的。可到了中午，随着气温的不断上升，夏装不管用了，我热得恨不得整个人睡在地上，我好想吃冰淇淋，但不想去买！妹妹无力的扇着扇子，喝着冰水，要不要不我们自己做！我兴奋的把扇子扔到一边。对，我怎么没想到呢？妹妹开心的跳了起来，头都要碰到天花板了。于是，我们就分头去找东西了。

过了好一会，我们开始做冰淇淋了。

我们做的是巧克力冰淇淋。先把巧克力的袋子打开，放到太阳底下晒一晒，这巧克力就化了，再把巧克力一个一个放在碗里搅拌，边搅边加一些鲜奶，这样就可以让巧克力的味道不是那么浓。大约5分钟后，到巧克力变为淡淡的白色以后，就可以停了，然后加一些杏仁，就完工了。我把巧克力冰淇淋放入冰箱，定好时间，就开始等待了。

二十分钟过去了

三十分钟过去了

嘀终于响了，我们怀着激动的心情，打开了冰箱，我们做的冰淇淋立刻展现在我的眼前，我迫不及待的拿起来，轻轻的咬了一口，哇！这称得上是入口就化了，接着，我两三下就吃完了，我拍了拍肚子，舔了舔手指，满意的笑了。

夏天因为热，所以吃冰淇淋，但你吃过自己做的冰淇淋吗？

做家务作文600字优秀范例

星期六的早上，爸爸妈妈要上班了他们走的时候对我说：你把作业按我们下班写完，就可以下去玩了，但是如果有人敲门，先别开门，先在猫眼上看你认不认识，如果认识就开门，如果不认识就别开门。说完爸爸妈妈就上班去了。

爸爸妈妈走后，我开始写作业了。我正在写作业的时候忽然听见咚咚咚的敲门声，我爬到猫眼上看见的是一位身穿白衬衣、蓝裤子、手提黑包的叔叔，我就问谁呀？那个叔叔说：　我是电脑公司的，来给你们家修电脑，我说：对不起叔叔，我爸爸没在家我不能开门，那个叔叔说：你开门我给你修个电脑就行了，我说：我家电脑很好，不需要修理。然后那个叔叔还在外面说着什么，我就没有理他。过了一会，我又爬到猫眼上看，发现那个叔叔走了。我又去写作业。

大概10：左右我把作业写完了，实在没事做，我本来想下去玩，忽然我想到爸爸妈妈平时上班都很辛苦，而且每天都要干家务活，所以我想帮爸爸妈妈干一次家务活。我先把抹布沾一点水，来擦桌子。擦完桌子后我把家里的东西摆得不整齐的位置摆整齐。我在擦地的时候，一直往前擦，擦完地板后我发现地板还是脏的，我想到：爸爸那次擦地板的时候，是后退着擦的，而我是往前擦的，擦净的地板是让我脚踩脏的，最后，我又后退着擦了一遍，擦完了，我很累，但是我看见干干净净的地板，高兴极了！

中午，爸爸妈妈下班回来了，我把早上那件修电脑的事告诉了爸爸妈妈，他们说我做的很对。妈妈看见干净、整洁的家，高兴极了，妈妈表扬了我，还说我懂事了、长大了！我觉得更开心了!

文章来源：http://m.386h.com/xiaoxuezuowen/44095.html

更多