身为学生，我们要学习写作，写出好作文，通过写作文可以把我们心中的想法表达出来。由于思辨思维的能力不足，很多人都写不好作文，为了写好作文我们需要多加练习，到底如何才能写一篇优秀的作文呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“炒菜(汇编)”，欢迎您参考，希望对您有所助益！

傍晚，我向家人公布：今晚，我来给大家炒一道菜海参炒蛋，可以吗？yes！大家一致赞同。

到了炒菜的时间，我放下手中的事儿，飞奔进厨房。要先洗洗海参，然后切洋葱、打四颗鸡蛋，等海参干了以后，再把它们倒在一起搅拌一下，就可以直接倒进锅里煮了。嗯，嗯。我一边应着妈妈的话，一边飞快地将妈妈的话记下来。

洗海参了。我拿来一袋已剥完壳的海参、一个碗和一把过滤网。我将海参倒进过滤网里，然后把过滤网拿到水龙头下，让水冲洗着海参。冲洗完后，我就把过滤网放在碗上，一边做着其它的准备工作，一边等海参干。我飞快地将葱切好，开始打鸡蛋。啪！啪！啪！啪！四个蛋黄流进了碗里。我拿起过滤网看了一下，海参已经干了，我把海参、葱都倒进了那有蛋黄蛋清的碗里，然后把锅冲洗了一遍，打开煤气，边搅拌，边等锅里的水干。

水干了，我先往里面倒油，再将准备好的食料倒进去，接着撒一勺盐，便拿起锅铲拼命地翻起来，生怕干了以后又溅起一滴滴滚烫的汁出来。过了一会儿，我停下来看看，嗯，汁变少了，不必再翻哩，再一会儿应该就好了。

终于可以出锅了。唰我将锅里的食物倒进盘子里。好香啊！我忍不住尝了一口，不错，真好吃！妈，我煮好了，你来尝尝看！

其实，劳动也是快乐的，我也将自己不喜欢的海参给吃了下去。因为我终于明白了：每份劳动的成果都是他人用精力和汗水换来的，我们定不可以浪费它。

延伸阅读

第一次炒菜(汇编)

现在我基本上已经学会了炒菜的方法。想想第一次炒菜，那真的非常好笑。

那一天，我在看动画片，爸爸在厨房叫我：赖潼，你过来一下。我不知爸爸想让我我干什么，就问爸爸：过去做什么？爸爸说：过来你就知道了。我只能暂停动画片，依依不舍地走向厨房。

刚到厨房，我看到菜板上有一团又像方的又像圆的猪肉，那猪肉看起来有点恶心，想想以前在饭桌上香喷喷的猪肉，再看看现在放在菜板上这团恶心的物体，真的是有点想呕吐的感觉。爸爸说：你把猪肉切好，我出去有点事。便出去了。

我便拿起菜刀朝那猪肉剁去，说时迟，那时快，手起刀落，连肉的皮都没切开，手上给划了一个口子。不过这点皮肉之痛我还是承受得了的。刚刚不小心，这次一定要小心，我小心翼翼地朝肉切去，结果肉却是毫发无伤。我就不信，我还切不开你。我使用打狗棍法，把菜刀举得高高的，舞动几下，猛地劈下去。不是吧？这肉肯定练过金钟罩，我跟这位强敌对抗了许久，还没有切开一块。这时，爸爸回来了，他告诉我换个角度。我用爸爸教的方法终于切开了猪肉。几分钟后，我终于把肉给切完了，舒了一口气，跟爸爸说：肉切好了。爸爸过来一看，哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么。爸爸说：肉要切成一小片一小片，你现在把它切成了一大块，每一块比我的拇指还要大，这怎么煮得熟？怎么吃？

肉切的不好还不要紧，可是我炒的菜更是

首先，我打开电磁炉开关，按了炒菜按钮。把油倒进锅里，等了一会，油热了，又把菜倒进锅里，开始翻炒，翻炒了一阵，爸爸发现不对劲，哎呀，冒烟了，菜烧了。爸爸说，是我翻炒的动作太慢，翻炒一定要手快，否则就会糊了。爸爸立马拿了一个碗，接了一点水，把水倒入锅里，然后又把电磁炉开关关掉，三十秒后，把开关再次开启。又到了放盐的精彩时间，我爸在洗碗，没有看住我，可就在他没看住我这几秒，我把盐放进锅里了。爸爸回头一看，马上说：停！我问：怎么了？爸爸说：把五分之四的盐铲出来。结果，吃饭的时候，菜还是咸。可以想象，如果没把五分之四的盐铲出来，味道会怎么样？！

我问爸爸：我炒的菜好吃吗？爸爸说：第一次炒菜，出点失误不要紧。次数多了，就有经验了。如果你不去做，就永远也学不会。

这就是我第一次炒菜，是不是非常的搞笑奇葩？

精选:炒菜作文大全

星期天的中午，我肚子饿，想到如果我自己做道菜该多好呀！于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡。我和妈妈开始炒菜了，妈妈先把两个鸡蛋打碎，把鸡蛋汁流进小碗里，放少许盐，用筷子和匀。再找来两个西红柿，用那锋利的菜刀把红红的西红柿切成8小半。然后打开火，把锅放上去，锅里加入适量的油。最后，就是我的任务炒菜呢！先把蛋汁倒进锅，锅里一下子长出了泡泡，我拿着锅铲把蛋块翻来覆去，那些油溅起来烫得我要命，再把西红柿倒进锅，和蛋块混合后，把蛋块和和西红柿捣成碎片，越小越好，这样更入味，然后放入盐和味精，翻炒几下，最后就起锅。看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿，我心理高兴极了，尝了一口，味道真鲜美，妈妈吃起脸上都露出了笑容，直表扬我。

我应该更加努力，让妈妈在我的面前竖起大母指，对我刮目相看。

最新:炒菜——艺术

星期天，我做完了作业，对妈妈说：妈妈，我想学炒菜。妈妈说：好呀！我说干就干，到了厨房，我发现有土豆、鸡蛋。我就做土豆丝和葱花蛋吧。

我拿起一个土豆，用刨子削皮，可怎么也削不掉，费了九牛二虎之力只削了一小块皮。这时，妈妈走过来，接过土豆边削边教我。在妈妈的指导下，我终于把土豆削好了。洗了一下，把它放到砧板上切丝，可土豆就是不听我的使唤，滚来滚去。妈妈走过来说：先把土豆一切两半，再放平切片，再切丝。在妈妈的指导下，我终于切好了土豆丝，有粗有细，跟妈妈切的相差甚远，唉，真不容易！我学着妈妈的方法，把土豆丝放进水里浸泡。又拿来两个鸡蛋，把蛋液打进碗里，放上葱花、盐，用筷子搅匀。一切准备就绪，开火炒菜。先倒上油，等冒烟了，我把蛋液倒进锅里，只见油星跳动，心里紧张极了，害怕溅到手上，用铲子不停地翻炒。很快，一盘葱花鸡蛋炒好装盘，接着又炒了土豆丝。两盘菜炒好了，我请二姨、舅舅和妈妈品尝，他们都夸我做得好。我开心极了！

通过炒菜，我懂得了炒菜也是一门艺术，真的不易！

第一次炒菜作文200字(汇编)

今天，老师布置给我们一道作业：跟自己的妈妈学做一道菜。

回到家，我问妈妈：我该学哪道菜呢？妈妈说：我还是教你做西红柿炒鸡蛋吧。

按照妈妈的指导，我打开火，倒上油，将油烧热，然后将打好的鸡蛋倒入油中。不一会儿，鸡蛋凝固起皮了，我用铲子将鸡蛋切成一块一块的，然后倒入西红柿。过了一会儿，西红柿出汁了，我又加了盐和鸡精，妈妈说;不要放糖了，糖吃多了不好。我就没有放糖。西红柿熟了以后，我将西红柿炒蛋盛了出来。

晚饭上，妈妈尝着这道菜，微微笑着。我开玩笑的说：原来炒菜也很简单嘛，我有自己的拿手菜啰！爸爸听了我的话，也哈哈大笑起来。

任洁

推荐:我学会了炒菜作文

我在家里炒菜，是妈妈一步一步的教我，我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋。

先拿三四个鸡蛋，然后把鸡蛋打到碗里，我试了好多次都没有成功，因为打鸡蛋太用力就把鸡蛋打破了，鸡蛋清从我指头缝里流了出来，终于打好了鸡蛋，又挖了半勺盐放到鸡蛋里面，最后用筷子搅匀，放到一边。

再切西红柿，西红柿的表面太滑了，我怕切到我的手，所以我右手拿刀，左手背后，一个西红柿切两刀，切成四块，再把西红柿放到碗里，就开始炒了。

我把锅放到火上，再倒油，开火等油热了，再放鸡蛋，等鸡蛋冒泡了，再用筷子一搅，再放西红柿一炒，炒熟了就可以出锅了，把菜放到盘子里就做好了。

妈妈吃着我的菜说：真好吃,你真是太棒了！

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我学会了炒菜作文大全

当、当、当快要六点钟了，爸爸妈妈还没回来，我的肚子已经在打地道战了。于是，我就去厨房准备煮饭炒菜，心想：不如给他们一个惊喜吧！心动不如行动。我来到了厨房里，把米洗干净后放进电饭锅里，在加入适量的水。实在太容易了。然后，我拿来了青菜、肉丝和姜。先把姜切片，再把青菜洗干净，最后就开锅了。由于肉丝不会太易熟，我会先把肉丝放进锅，噢，忘记放油了，我又立刻亡羊补牢，把油倒了进去。哎呀，这可不得了，那些油像要逃命似的飞快地往外跳，这几滴溅在我手上，那几地落在我的衣服上。我拼命地躲呀躲，油也拼命地跳呀跳，我手中的铲子也拼命地翻呀翻。哎！过了几分钟，这场激烈的战争终于停止了。我在肉丝上加了一点酱油，再倒入青菜和姜片一起抄，再过一会儿，这碟美味的青菜姜片炒肉丝就完成了。顿时，我感到万分自豪，这虽然只是一件小小的事，但对于我来说，获取了一次成功。饭煮好了，爸爸妈妈也回来了，我给他们盛了饭，妈妈惊奇地问：这全是你做的吗？我说：当然。爸爸高兴地说：好！好！看着他们吃得那么高兴，我心里总是甜甜滋滋的。

爸爸学炒菜作文400字

我们家只有奶奶一个人会炒菜，而且炒的非常好吃，如果奶奶有事不在家的话，那我们都只好到外面吃饭或者就在外面买点熟菜或盒饭回家吃了。所以奶奶成了我们家最大的功臣。

有一次，爸爸争着要炒个菜，他总认为这不是难事，奶奶没办法只好答应了，爸爸在菜里倒了很多东西，有酱油、醋、菜油、盐、味精、糖、咖喱粉......什么都有，而且，炒了很久很久，爸爸才把炒好的菜端上桌来，我们全家人都尝了一口，顿时，全家人齐声喊到：难吃死啦！什么怪味？我们拿起矿泉水就喝了起来。我们给爸爸的菜的评价是难吃这个词。这时奶奶对爸爸说：想炒好菜，这是得学的，炒菜时要根据不同的菜来放入不同的调料，不能什么都放，比如你炒的这个菜，它只要放入油、盐、酱、醋就行了，而且炒菜的时间不能太长，控制在十分钟左右就行了。听了奶奶的话，爸爸重新开始炒菜，一切全照奶奶的方法去做了，菜端出来了，我们迫不及待的尝了一口，说：真好吃。

爸爸终于学会了炒菜。

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