今天下午放学回到家,看见爸爸妈妈正在包饺子,我奇怪地问:今天又不是过年,为什么包饺子?爸爸微笑的回答:今天是冬至啊,大家都要包饺子吃。什么是冬至啊?爸爸说:冬至是一年里,白天最短,黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,是中国一个重要的节气,也是传统的节日,因为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了,所以为了庆祝冬至这天,家家户户都要吃饺子。原来是这样啊!
这时听到妈妈大喊一声:吃饺子喽!今天我不但吃到了美味的饺子,还懂得了许多关于冬至的知识。真是收获颇丰啊。
今天妈妈心情高兴,说要给我做饺子吃。我高兴地手舞足蹈,对着妈妈连说了三个好。
对我这个小吃货来说,这可是最好的奖赏。说实在的,尽管上周才吃的饺子,可我感觉好像有个把月没吃它。看着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅儿,我的口水都快流出来啦。瞧,我就这点出息!见了饺子,就像见了命一样。
看到妈妈慢悠悠地包着饺子,我嫌太慢,我上前夺过妈妈手中的筷子,也包起了饺子。我首先将饺子皮放在手心,然后用筷子夹起馅儿放在饺子皮的中央,接着用手将饺子皮重叠并捏紧,做成一个像帽子一样的饺子。一来二去,不一会儿,我就和妈妈做了好几十个饺子。它们整齐地排列在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。不过,我包的饺子,在士兵队伍中格外显眼,长得都不怎么样。
包好了饺子,妈妈立刻烧水下饺子。水烧开后,妈妈小心翼翼地把一个个可爱的饺子请进锅,盖上锅盖。大约10分钟后,妈妈揭开锅盖,饺子们像一只只小白鸭,在开水中翻滚。热气腾腾的场面让我感到很刺激。我的口水又上来了。
再过了几分钟,妈妈将锅中央的饺子用汤勺捞起来盛进碗里递给我。我迫不及待地用嘴巴对着饺子吹气,待它降温后用嘴轻轻咬了咬。啊,真香!
虽然,我包的饺子长相不怎么样,有几个还露出了肚皮,但我依然很开心,因为我用自己的双手做出了香喷喷的饺子。我切切实实地感受到了劳动的快乐。这种快乐还带着饺子味儿呢!
在做饺子、吃饺子的同时,我也收获了劳动的快乐、家庭的快乐。
今天早上,我和奶奶姐姐妹妹,在包饺子。
我们准备了馅和皮,准备包饺子。
我第一次包拿了很多馅,包起来像个大胖子,放到盆里破了。
第二次我只拿了一点馅,像个小月牙,和奶奶相比,简直不堪入目。
经过前两次的教训,我包的一个比一个好。
我终于学会包饺子了,很开心。
今年大年三十的晚上,我和妈妈一起包饺子,这也是我第一次包饺子。
刚开始,我认为包饺子很简单,就在一边玩面团,面粉弄得满地都是。妈妈笑眯眯的拿起一片饺皮对我说:做一件事就要认真的去把她做好,现在妈妈教你包饺子。
首先在饺皮的中间放上一些肉馅,然后把它对折,沿周边捏紧,最后捏成像个元宝的样子。
懂了吗?包几个试试看。
嗯,我知道了。
我照葫芦画瓢,也拿起一块饺皮,学着妈妈的样子,可是当我包完第十个的时候
我不包了!
为什么?
包的像小鸡,像小鸭,像苹果,多难看呀!
哈哈,你包成这样不挺好看的吗?像你这样包下去说不定可以创个吉尼斯记录呢!
真的吗?我知道了,妈妈您是在鼓励我不要气馁,对不对?我明白了妈妈这句话的苦心,继续包起饺子。我按照妈妈的方法慢慢掌握要领,越包越好,甚至赶上了妈妈的水平。看着桌上一排排的饺子,就像一个个小卫士排着整齐的队伍,我心里乐开了花。
当妈妈把热腾腾的饺子端上桌时,我看看爸爸,看看妈妈,脸上都洋溢着幸福的笑容,我也开心的笑了。这时,窗外响起迎新春的爆竹声
难道世界上还有比过年时一家人团聚在一起吃饺子更幸福的事吗?
明天就是春节了,我非常高兴,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到很多压岁钱,我越想越高兴,当晚我兴奋得一夜都没睡,脑子里想的全是饭菜,点心、压岁钱,还有那漂亮的新衣服,可爱的玩具
春节的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈妈和姐姐也陆续地起床了,洗完脸刷完牙,一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。我们都非常赞同。
决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。
过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。
哈、哈、哈!是哪里传来的欢笑声,原来是同学正在包饺子呢!
开始包饺子啦!同学们左手拿着面皮,右手用筷子夹着肉馅放进面皮里,接着将饺子皮对齐,使劲地按。包出的饺子奇形怪状:有三天没吃饭的【瘪皮】;有挺着大肚子的孕妇;还有露了馅的开口笑。
看着同学们热火朝天地包着,我也忍不住拿了张饺子皮,开始包饺子,可是第一次就出师不利。我学着同学的样子包饺子。可是肉馅放的太多了涨破了肚皮,于是我又拿了一张面皮把伤口补上。唉,我费了就九牛二虎之力,用了三张面皮总算包好了一个大肚子蝈蝈。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着起不来。我只好采取暴力两指使劲一按,它才站起来。同学们看见我的饺子,不禁哈哈大笑,有的说:哈哈哈,你包的是‘将军肚吧!有的说:这应该是‘饺子妖精’。我不服气地继续包我的下一个杰作。这一次,我吸取了教训以后,只在面皮里放了只有小指头那么大的肉馅,结果包出来的饺子却被同学们评为瘪肚子大王。我心想:这一次我一定要让丑小鸭变成白天鹅。我小心翼翼的夹馅,合皮,捏啊捏‘白天鹅’终于诞生啦!我兴奋地喊道。
吃饺子了!阿姨对我们说。看看这些饺子怪胎,真是要九死一生了。
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