今天做午饭时,妈妈高兴地对我说:你想不想学做饭?我做出一副高兴的样子说:想啊!不过做什么好呢?今天做炒鸡蛋,要不你学这个吧!好啊!学会了,我以后也可以做饭给你们吃。
妈妈站在我的身旁耐心的教我。妈妈拿了四颗鸡蛋,两颗放在了我的手里,另外两颗被妈妈敲碎后,把蛋液倒进碗里,加点盐,搅拌均匀。然后我也学着妈妈的样子做了起来,之后我又把油倒进锅里加热。等油熟了,我再把蛋液倒进锅里。只听见锅里发出呲啦的响声,很快就开出了美丽的鸡蛋花。妈妈教我不断翻炒,不一会,鸡蛋就炒熟了,散发出阵阵香味儿。
吃着自己亲手炒的鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了!
今天,放学回到家,我把作业完成后,看着下班回来已经很疲惫妈妈还要忙着给我做饭,就想帮妈妈做点事情。于是我让妈妈教我做菜,妈妈开心的答应了。
妈妈说先从炒鸡蛋开始学吧。于是,我小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋,然后学着妈妈的样子,把它们一个个敲破,然后倒到碗里,由于不够熟练,我甚至连鸡蛋壳一起倒进去了。妈妈把鸡蛋壳挑出来后,教我放了适量的盐和少量的水,妈妈说这样的鸡蛋才又有味道又嫩。然后妈妈教我用筷子来回搅拌鸡蛋,直到把蛋黄打碎。这边我又忙着往锅里倒油,当我准备往锅里倒鸡蛋时,妈妈说要等油冒点烟的时候才倒鸡蛋,这样炒出来的鸡蛋才嫩。等油冒烟了,我小心的把碗里搅拌好的鸡蛋倒进锅里,按妈妈说的办法来回翻炒。由于第一次炒鸡蛋,当我把鸡蛋放到碟子里的时候,我发现把鸡蛋炒得有点糊了。原来炒鸡蛋看起来简单,做起来还是挺复杂的。但妈妈还是表扬了我,而且夹了一块吃,说我第一次炒鸡蛋,还是炒得很香、很好吃的。
看着碟子里的鸡蛋,我觉得虽然没有妈妈炒的好看,但我还是越看拿盘鸡蛋心里越高兴,因为这是我第一次亲手做的。我夹起来吃的时候,我觉得特别好吃、特别香。我觉得特别骄傲、心里特别甜,因为我学会了炒鸡蛋,以后我就可以经常炒给妈妈吃了。
作者:王雅涵
每当看到妈妈炒出了这么可口的菜,我心里以经暗暗地下了决心,我也要炒出这么好吃得菜。可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。
西红柿的做法对我来说会很难,先准备好两个西红柿,再洗干净,切成块,把葱切成葱花,再打两个鸡蛋搅拌一下,准备工作就做好了。
开始炒菜了,我是忙得不可开交,心情也非常激动。等火把锅里的油烧热之后,发出了嗤啦一声。我把搅拌好的鸡蛋液放到锅里炒,直到把它炒成块之后,装到盘子里,在把西红柿块放到锅里炒,炒到西红柿发软多汁时,我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱花就大功告成了。
在洁白的盘子里配上红通通的西红柿,再放上金黄色的鸡蛋块,在加上绿色葱花点缀,看着就流口水了,闻一闻香气扑鼻,尝一尝美味可口。
我在吃的时候,香甜的西红柿汁,可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。
学做西红柿炒鸡蛋作文100字
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要准备一个番茄和二个鸡蛋,还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下,把鸡蛋都打在碗里,用筷子搅一下,接着把打碎的鸡蛋放到锅里(记得要倒油)。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好(切成丁或片),接着下锅,炒一会儿后,再把蛋倒进去,然后把葱给洗一下,切成一段一段的,再撒进锅里,最后把番茄炒蛋给盛出来,我尝上一口真是美味啊!
学做西红柿炒鸡蛋作文100字
先把番茄洗干净,切好,再打好二个蛋,准备工作完成。打开炉火,先在锅里放些油,热了,放下蛋炒一下,结块了先盛出,再往锅里放些油,热了,放下实现切好的番茄。
炒几下,放些盐,和糖,再把盛出的蛋放下,翻炒起锅,这样美味的番茄炒蛋就完成了。
学做西红柿炒鸡蛋作文100字
今天,我看到电视里的西红柿炒蛋,便怀着好奇心让奶奶教我。
首先,准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的西红柿。
在锅里倒入油,再倒入鸡蛋。等蛋定型以后,把它翻过来,弄碎,放入盘子里。
再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿,西红柿熟了以后,倒入鸡蛋,炒一炒。
把炒好的西红柿炒蛋放入盘中,就大功告成了。
哇!真令人垂涎三尺呀!
学做西红柿炒鸡蛋作文100字
我今天自己做了番茄炒蛋。
先打碎三个蛋,然后再放点葱,打成蛋糊。再把一个番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在锅里放点油,把番茄放在油里煸一会儿,煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。
自己做的菜,真好吃!
学做西红柿炒鸡蛋作文100字
做番茄炒蛋啦,先将番茄洗净,再把番茄切片,放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。
燃火起油锅,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入锅里,把番茄和蛋炒一下,加入适当的盐糖,然后出锅上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!!!
文章来源:http://m.386h.com/xiaoxuezuowen/25727.html
更多